黄精干的作用与功效(新鲜黄精的功效与作用)
新鲜黄精的功效与作用
新鲜黄精不能泡茶喝,一定要用干的黄精或者九蒸九晒的黄精才能泡茶喝。新鲜的黄精没有经过炮制,将其直接食用或者将其用来泡茶,会导致喉咙发痒。黄精是一种非常不错的养生滋补食材,近年来黄精产业发展迅速,不过好东西食用时也要有好的方法,不然就不能发挥其真正的功效了。
新鲜黄精的功效与作用及食用方法
黄精鲜的和干的相比较,两者相比干黄精比新鲜的口感好很多,如果新鲜黄精直接吃的话,其中所含有的粘液质成分,会对咽喉产生刺激,引起疼痛不适,因此一般不建议吃新鲜黄精,一般用生黄精和炮制过的熟黄精较多。熟黄精吃起来口感好,所以一般都选择熟黄精。
熟黄精的功效与作用
3天会坏
1、黄精保存的时候,如果将其煮熟后进行保存,可以密封好然后放进冰箱进行冷藏,也可以将其放在阴凉干燥处进行保存。
2、如果是新鲜的黄精,可以将它放在低温的环境中进行低温保存,也可以在太阳下晒干以后保存,这样它不含水分,保存的时间更长。
黄精适宜保存温度
将熟黄精密封好以后,放在阴凉干燥处储存,避免阳光直射,保持温度在十度以下即可,避免在30度以上的环境中保存。
黄精保存多久
熟制黄精一般是用酒制过的,水分较足,甜度较高,所以比较容易发霉变质,熟黄精可以保存约1年的时间。
新鲜黄精的功效与作用是什么
材料:排骨200g,熟地60克,黄精,姜片少许。
步骤:
1、备好食材,将排骨洗净、斩件;黄精、熟地先洗干净泡软。
2、砂锅里放入排骨姜片去腥。
3、大火烧开,弄掉血水,去除浮沫。
4、在放入熟地一起炖。
5、大火先煮10分钟在中火炖30分钟。
6、加少许盐完成调味,装碗即可食用。
此汤口感清甜,有助于改善皮肤干燥起皱的问题,有补气血和通便的作用。
鲜黄精有什么功效
黄精的种植方式有两种,一种播种种植,另一种根茎繁殖。播种种植在八月份进行,种植时种子和砂土的比例应为1:3,播种行距为12-15㎝。根茎繁殖选择长势良好的根茎,使用多菌灵消毒后耕种,播种间距保持在15-20㎝之间,覆盖土壤后,使用稀释的氮肥为茎块提供养分,浇水500m左右,保持土壤湿润即可。下面从土壤、水分、光照、温度、种植方式、施肥、清理杂草以及病虫害防治方面介绍黄精的种植技术。
1.土壤
黄精的种植需要疏松肥沃,透气性和排水性好的土壤。使用腐叶土、园林土和腐殖土都可以。
2.种植方式
播种种植,选择长势良好的种子,在八月份进行播种种植。种子和砂土的比例应为1:3,保持均匀的行距,12-15㎝之间最佳。种子上面覆盖一层土,用双手按压土壤,使其稳定坚固。
根茎种植,选择长势良好的根茎部位,使用多菌灵消毒后进行耕种,保持间距在15-20㎝之间。覆盖土壤后,使用稀释的氮肥为茎块提供养分。还要浇水一次,大概为500ml左右,保持土壤湿润即可。
3.光线温度
黄精对光照的要求是每天保证5小时以上的光照时间。温度在20度以上即可。夏季气温高,应避开高温直射的阳光。冬季气温低,可让其在正午时刻接受光照,以进行光合作用。温度不可低于10度,避免发生冻害问题。
4.水分施肥
黄精对水分的需求在春秋季节比较大,因为这时处于生长期,需要每3-5天浇水一次。生长期施肥是使用氮磷钾复合肥,每5-7天施肥一次。
5.病害除草
黄精生长会遇到炭疽病等病害影响,可以使用杀虫剂和多菌灵对其进行杀虫消毒。春秋季节应除去杂草,避免其妨碍黄精生长。
新鲜黄精的功效与作用与主治
一、九华黄精
九华黄精以九华山周边区域种植采挖的多花黄精制成,九华黄精的新鲜根茎横生,肥大肉质,近链珠形,节处较膨大;蒸制后进行晒制或烘干成为成品。
二、天问山黄精
天问山黄精的表面黄色或黄褐色,半透明状,有纵皱纹。质地硬韧,微柔软。断面淡黄色;气微、味甜香浓郁。
三、略阳黄精
略阳黄精的特点是呈结节状弯柱形,单节鸡头状,肉质油润,色泽黄褐透亮,断面透明,味甜筋少。
四、安化黄精
安化黄精根状茎肥厚,通常分枝2个以上,常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色,粗糙,结节上侧有突出的圆盘状茎痕,折断面颗粒状、淡黄色,气微,味甜,带黏性。
五、泰山黄精
泰山黄精,生长在神秘的北纬36°,由亿年泰山岩石与落叶层滋养、泰山清泉灌溉,集自然灵气,浑然天成,是不可多得的滋补圣品,有滋阴润肺、补脾益气、止喘消咳等功效。
六、新化黄精
新化黄精是药食兼优滋补佳品,主补中益气,除风湿,安五脏,久服轻身,延年不饥。
七、江山黄精
江山黄精的特点是根茎肥厚,具圆盘状茎痕,表面粗糙,深黄色至棕褐色,质地硬而韧;断面淡黄色至黄棕色,微透明,气清香、味甘微甜,嚼之有黏性、无渣。
八、铜鼓黄精
铜鼓黄精质硬而韧,不易折断,断面角质,淡黄色至黄棕色。气微,味甜,嚼之有黏性。
九、黔阳黄精
黔阳黄精的特点是呈长条结节块状,长短不等;表面黄白色或黄褐色,粗糙,结节上侧有突出的圆盘状茎痕,直径0.8~1.5 cm;香气微,嚼之有黏性、味甜。
十、热河黄精
热河黄精是单子叶植物纲百合科黄精属具根状茎草本植物,该种和玉竹的区别仅在于根状茎较粗壮,花序具较长的总花梗和较多的花。
黄精的功效和作用今日新鲜事
黄精具有滋阴润肺、补肾强身、健脾养血的功效,可用于口干、干咳、少痰、头晕、腰膝酸痛等过度疲劳引起的疾病。现代医学也认为黄精可以抑制尿糖和血糖,增加冠脉血流量,降低血压、血脂,防治动脉硬化。此外,黄精还具有抑菌、抗菌作用,对皮肤真菌也有一定作用。经常服用适量的黄精,还可以起到延缓衰老、增强身体免疫力的作用。