红糖藕梨的功效与作用及禁忌(红糖藕梨的功效与作用及禁忌症)
红糖藕梨的功效与作用及禁忌症
将糯米洗净、浸泡3-4小时。
将藕的外皮刨去。
用筷子帮忙,将泡好的糯米灌进洞里。
灌好米的藕,用牙签把盖封好。
放进锅里,水没过藕。
加入冰糖。
再加适量红糖,红糖可以帮助上色,没有也可以不放。
开锅煮吧,煮到筷子可以轻易扎进去,就可以了,捞出,待冷后切开薄片,摆盘,浇上汤汁,即可开吃。
冰糖莲藕的作用:
1、具有止血的作用:
2、具有润肠通便的作用:
3、具有补血的作用:
4、具有安神宁心的作用
5、能够祛痰止咳:
6、具有很好的抗衰防癌的作用:
荸荠梨藕的功效与作用
可以的,现在处于秋季,天气比较干燥,日常饮食上建议多吃一些滋阴润燥、清肺的食物如雪梨、百合、马蹄、莲藕等,都是可以榨汁喝的,也可以和胡萝卜一起榨汁喝,可以补充维生素A,维生素A具有保护皮肤粘膜的作用。
红糖藕梨的功效与作用及禁忌症是什么
材料藕一节(短粗,结实,两头均无破损的藕),糯米(泡水2小时),花生,红枣,莲子,红豆(泡水12小时),红糖适量,糖桂花适量做法1、糯米淘净后,用水浸泡2、3个小时。花生、莲子、红枣洗净待用,红豆事先泡12小时2、藕洗净用钢丝球刮去表皮,洗净。切开一头,把泡好的糯米塞入藕孔中,装的过程中可随时将藕在桌上轻敲,糯米会沉到孔的底部,也可用筷子帮忙疏通3、装满糯米后,将切开的盖子复原,用牙签固定4、藕放入锅中,根据口味放入红糖,加水没过藕,再放入洗净的花生米、红枣、红豆、莲子5、大火烧开后,转小火慢煮约2小时6、煮到30-40分钟时,花生米就可捞出了,再煮20-30分钟,红枣和莲子也可捞出7、煮一小时左右,把剩余的糯米放入锅中一起煮至藕熟、红豆烂8、藕煮熟后取出,晾凉后切片或切块,吃的时候倒上煮藕的红糖水或糖桂花9、同时煮烂的红豆和糯米就成了红糖糯米红豆粥,浇上糖桂花,浇上红糖水
梨莲藕汁的功效
龙骨汤的做法:用料:藕 1节,玉米 1根,猪脊骨 400g,姜 1块,胡萝卜 1根,山药 1小根,冬瓜 1小片,葱 1段
做法步骤
1.莲藕、胡萝卜、山药切块,冬瓜切片, 玉米竖着切(感觉比较好啃)
2.将猪脊骨用清水清洗几遍之后下锅焯水,冷水下锅,加入些许料酒,生姜2-3片,葱段2-3段,煮沸后捞出再用清水冲洗一下。
4.猪脊骨的水倒掉,换一锅冷水,放入龙骨煮沸后加入所有素菜,大火煮开,直至汤汁变白之后调为小火。
5.小火煮40分钟左右,关火,加一勺盐出锅
莲藕雪梨的功效与作用
一、食材准备
藕1节、梨1个、百合5g、小米一勺、水1000ml
二、制作方法
1、将藕洗净去皮切块,梨洗净去皮去核,百合冲洗干净,备用;
2、将食材放入美的钢铁侠破壁机中,加入1000ml纯净水,选择“浓汤”功能;
3、“浓汤”功能结束后,再启动“果蔬汁”,可以更加充分击碎食材。美的钢铁侠破壁机拥有1200W大马力电机,能瞬间搅碎食材,释放食材的营养,加上由德国克虏伯精钢制成的8叶破壁刀,可将整节藕直接放进破壁机,也能轻松被搅粉碎。
4、等待完毕后,装碗待温即可饮用。
红糖藕梨的功效与作用及禁忌症图片
红糖糍粑
by 马牙牙
【食材清单】
糯米粉70g,温开水60g,红糖50g,熟黄豆粉适量,玉米油适量
【详细做法】
1、
温开水温度在40-60摄氏度,加入糯米粉中搅匀。用手按压揉成糯米团,手感像硬的膏状。糯米粉不同品牌吸水率不一样,可以先添50g温水,揉几下再适量添水,千万不能和稀了哦!
2、
糯米团用擀面杖擀成1cm厚的面皮,切成长条备用。
3、
不粘锅里倒入少量玉米油,油温升到6成后,用筷子夹起糯米条放入锅里。注意相隔距离不要太近
,糯米条受热膨胀会变大,会粘在一起哦!
4、时常翻动
糯米条,煎出两面金黄的颜色,撒上熟黄豆粉裹住。
5、
红糖里加40g左右的水,小火加热
边煮边搅动。出现大气泡后,继续煮1-2分钟,汤汁变浓稠后关火,淋在糍粑上。
两个关键点:
1、煎的时候糯米条之间的距离不要太近,膨胀后会粘到一起!
2、红糖熬的太稀太稠都不行,尤其不要熬稠了,会滴不下来哦!热的时候稀的红糖汁,冷下来也会凝固,所以不要熬太久!
藕和梨加冰糖的功效
原料:
莲藕、去核红枣、冰糖、 蜂蜜。
做法:
1、莲藕洗净去皮,切成薄片,入凉水中浸泡;红枣洗净;
2、煮锅中倒入适量水(以没过藕片为宜),大火煮开后放入藕片、红枣和冰糖,小火熬煮至水分几乎全部蒸发;
3、取出藕片和红枣,入冰箱冷藏,食用前淋上蜂蜜。
冰糖雪梨藕粉的功效与作用
纯藕粉冲好后,沒有味道,粘粘的,一定要加上桂花糖才好。桂花之香,白糖之甜,藕粉之糯,三者合一。藕粉大体有两种,一种是用古法将糊沉淀得到的粗藕粉,颗粒不均匀,成小片片状。一种是现代工艺进行闪蒸之类形成细小均匀的颗粒。前年我去绍兴兰亭附近的农家乐,喝了古法藕粉,走时还买了两斤散装的,带回京。我自己比较喜欢古法藕粉。
红糖藕粉的作用与功效禁忌
不是啊!就直接红糖加水熬制红糖水,水不能加太多,这样就粘稠了