当归黄芪煲汤的做法与功效与作用(黄芪当归可以煲什么汤)

更新：2022-12-24 10:00编辑：bebe归类：两性养生人气：126

黄芪当归可以煲什么汤

一般黄芪和当归比例是5:1。比如黄芪30克，当归6克。当归和黄芪是当归黄芪汤，主要治疗血虚证或贫血，症见眩晕、疲倦乏力、面色萎黄、舌质淡、脉细等。炖鸡肉，可以对贫血，气血两虚导致的出汗，身体乏力，神疲懒言，困倦等有治疗作用。

当归羊肉汤的做法：

原料：

1.主料羊腿肉500克。

2.配料当归90克，生姜100克。

3.调料精盐10克，黄酒20克，味精3克。

制作过程：

1.将羊腿肉洗干净，放入沸水锅内煮净血水，捞出洗净血末，改刀切成1厘米见方丁。姜洗净切片；当归切片。

2.把锅置火上，加水约2000克，放入羊肉丁、姜片、当归、黄酒，大火烧开，撇去浮末，改小火煮30分钟左右，放入食盐，再煮10分钟左右；待羊肉熟烂时放入味精，调好口味即成。

功效

羊肉味甘，性热。入脾、胃、肾经。有健脾温中、补肾壮阳、益气养血的功效。对脾胃虚寒、纳少反胃、气血亏虚、肾阳亏虚、腰膝酸软、阳痿、寒疝、产后虚弱少气和缺乳有一定治疗作用。

1、准备材料：鸡、猪血、豆皮、金针菇、卷心菜、胡萝卜、当归、黄芪。

2、先将鸡腿剁成块状，并将猪血及豆皮切成长片状，卷心菜及胡萝卜洗净切成片状，并将金针茹洗净备用。

3、将锅中装适量水再放入当归、黄芪，先开大火煮至滚后，入入猪血、豆皮及鸡鸡腿，待水滚后转成小火慢炖约20分钟。

4、将金针茹及卷心菜放入锅中，转成大炎至滚后即可。

乳鸽清洗干净，冷水入锅加入适量料酒焯水焯好水的乳鸽捞起来再用冷水冲洗一遍。

乳鸽、生姜一起放入炖锅，加适量的水，大火煮开后，转小火炖半小时。

半小时后，加入洗好的红枣、黄芪、当归，继续小火炖1小时～一小时后，加入洗好的枸杞，放适量盐调味，再炖2—3分钟即可享用～

当归黄芪鸡汤是一种药膳，这道药膳主要能够起到补气血的效果，能够固精调精，同时对于月经病，气血不足，肾虚的患者都能够起到良好的调理作用，而且患者如果出现了失眠多梦，神脾气短，头昏腰痛，面色苍白等现象，都是可以通过吃当归黄芪鸡汤来进行改善的。

两个药物的是属于补血的最佳配伍，也叫当归补血汤。如果用于调理气血不足，或是贫血性的病症的，不用再加什么其他的。如果伴其他的方面的不适的症状表现者，则可以再加一些其他的药物，如果有肾阳不足的，可以加上枸杞子，如果有脾虚的症状者，则加山药。

黄芪当归是可以放在一起炖汤的，这两味都是属于补益作用的中药，可以一起熬煮，能够起到补气补血的作用。黄芪为补气良药，能够提高免疫力。当归有补血，调经止痛，润燥滑肠的功效。另外也可以根据自身的体质，再加些其他的中药进行食补，长期服用对人体十分有益。无论是泡水还是炖汤都是非常好的佳品。

黄芪当归茶的做法就是将二味药物加在一起泡水，黄芪与当归配合是属于当归补血汤的方剂，对于气血不足的病症有治疗的作用，如果有气血不足，贫血的病症，选择这两个药物泡的茶，就可以有比较好的调理效果，可以使其体质得到改善，恢复其身体的正常状态。