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当归党参煲乌鸡功效与作用(党参当归炖乌鸡的功效与作用)

更新:2022-12-24 02:48编辑:bebe归类:两性养生人气:67

党参当归炖乌鸡的功效与作用

鸡洗净,飞水(放入水中沸滚5分钟,然后将水倒掉,鸡冲洗干净。目的是去除血水浮沫)当归、党参、枸杞、莲子、红枣洗净,红枣去核切三片生姜,和所有材料一起入锅,加入足量清水,武火煮沸后转文火煲2小时出锅前下盐调味即可

当归党参炖鸡有什么功效

能一起炖,能起到强身健体,安神补血的功效,可以提高人体免疫力,对心脑血管疾病有很大的好处。天麻可以治疗头晕目眩,肢体麻木,当归有补血止血,调经止痛的作用,红枣与桂圆能行气补血,益智健脑,党参可以治疗贫血症,这些药材与鸡一起炖适宜于气血两亏的人食用。

乌鸡炖党参有什么功效

1

乌鸡洗净

2

辅料准备好

3

鸡肉放煲汤锅里,其它除了枸杞子也一同放入,党参剪成段,红枣去籽,莲子去芯,加入足够清水

4

盖上煲汤锅盖,大火烧开转小火慢炖一个半小时

5

加入枸杞子再炖5分钟

6

最后加盐即可

党参当归炖乌鸡的功效与作用及禁忌

(党参,枸杞,红枣,当归,乌鸡)一起炖有什么功效?谢谢?西洋参,桂圆,红枣具有益气养阴补血的功效,乌鸡当归参芪等也具有补益气血活血等良好功效,能够起到补益气血的作用。同时要注意,这种补益作用适用于气血虚弱的体质。中药都是有偏性的,这几味具有补益作用的中药同样具有偏性。平素体健的人不要过多的服用。

党参当归炖乌鸡的功效与作用是什么

炖乌鸡可与红枣、枸杞、龙眼、当归、党参、淮山、黄芪、橘皮、红枣等炖制。具有补血益气的作用。早上可以喝些枣子、红豆、核桃粉,其中含有丰富的补血补血物质。尤其适合女性朋友在缺少这种东西的时候。尤其适用于产后贫血和月经后的人群。

当归党参炖乌鸡汤的功效

食材 老母鸡一只,陈皮2个,北茋10克,党参10克,红枣6颗,当归10克,杞子6颗,生姜一块,葱一根,香菜一根,酱油适量

制作步骤

1. 老母鸡处理好,洗干净,沥水备用。

2. 首先用温水把陈皮泡软,再用刀把陈皮白色的那一层给刮掉,再把陈皮切碎。

3. 北芪,党参剪段,红枣切开去核,当归是切小块,生姜切片,葱和香菜切段备用。

4. 把党参和北芪用温水泡20分钟,红枣、当归和杞子清洗干净。

5. 锅热加油放姜片爆香。

6. 大火把鸡肉倒下去爆炒

7. 炒到鸡肉变金黄时倒米酒,北芪、党参、陈皮、当归、杞子翻炒之后加入酱油和热水。

8.盖上锅盖大火烧滚再转小火炖45分钟。

9. 炖好后撒上盐,葱和香菜,即可。

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