虾仁香菇粥的作用(虾香菇粥有什么营养)

虾香菇粥有什么营养

虾仁豆腐豌豆汤。首先准备好各种材料，如虾仁、豆腐、豌豆，一起加入到锅中，煮三十分钟左右，充分发挥出虾的香味。小宝宝的饮食到了一岁左右已经是较稳定的，可吃大人吃的食物，而有些小宝宝可能肠胃还是易受到干扰，可多关注易消化的饮食，比如虾仁、豆腐、豌豆汤。

2、虾仁菜面汤。准备好虾仁青菜，放到煮好的面条当中，大概十分钟左右，虾肉熟透之后就可以盛上锅里面。有些小宝宝特别喜欢吃烂面条，补充相当多的营养成分，比如碳水化合物、淀粉等等，让宝宝的精力更加活跃。

虾米香菇粥的营养价值

原料

菠菜适量，虾皮适量，猪油适量，盐适量，味精适量，粳米适量，

1/首先就是准备菠菜虾皮做的材料和调料，粳米一百克，菠菜200克，虾皮20克，猪油少许，盐和味精各适量。

2/菠菜洗干净放入沸水当中，稍微焯烫一下，捞出切碎，虾皮洗干净备用。

3/粳米淘洗干净，放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸之后放入虾皮和猪油，转小火熬煮，约30分钟，等待粥快熟的时候加入菠菜稍微煮一下，煮熟之后加入盐和味精调味搅拌均匀，菠菜虾皮粥就做好了 。

虾香菇粥有什么营养价值

主料

鲜香菇、深海虾、油菜、胡萝卜、鸡蛋、大米

辅料

姜、小葱、盐、婴儿酱油、香油

做法

1.因为没想着发帖，就没拍下步骤，下次记得。

虾仁粥的做法

2.首先，粥锅里放水，大米洗净放入，大火煮开一会转小火，多搅动，以免粘锅，不时添点水。

3.煮粥的时候准备菜，姜片放入粥里，香菇剁碎，胡萝卜剁碎，油菜剁碎，虾取出虾仁，挑出虾线，剁碎，放婴儿酱油，淀粉，香油，搅匀，小葱切末备用。粥里放点盐，宝宝大了，吃点盐没问题，大人觉得淡淡的就可以了。

4.香菇放入粥里，胡萝卜也放入，炖到粥基本熟了的时候放入油菜末，也可以用其它绿叶青菜，再加入调制好的虾末，最后打入鸡蛋碎，放入小葱末，关火

虾香菇粥有什么营养和功效

干贝虾仁香菇瘦肉粥的做法： 一、材料 大米150克、干贝50克、干虾仁50g、干香菇4朵、猪肉200克、姜3片、盐5克 二、做法 1. 干贝，虾仁，香菇洗净，泡水，猪肉洗净切小块！

2、米洗了控水。

3、干贝泡软之后捏碎，待用。

4、干虾一定泡软洗净，虾线挑干净，控水待用 5、锅烧热，倒入适量的油，放入米炒，炒干水份的时候放入虾仁一起炒，炒的米有香味了，倒入砂锅。

6、香菇切小块，不要太小，要不影响口感，香菇加入清水烧开，放入3片姜和香菇煮，捞取浮沫。

7、炒过的米，放入香菇汤里煮，大火煮。

8、干贝用一点点油稍微炒一下下就好，放水煮开，倒入砂锅一起煮，加入猪肉。

9、小火慢煮，最后水和米的比例最好1:4，因为后面要慢慢煮一会的，盖好盖子煮一会。

10、最后下盐调味即可。

排骨香菇虾粥有什么营养

1. 白粥。白粥可以配的菜品品种也非常多，有卤水类、鱼饭类、煎炸类、小炒类、腌货、鱼生、小咸菜和甜食。还有很多的粥品，如海鲜粥、春菜瘦肉粥、香菇瘦肉粥、生鱼粥、干贝排骨粥、鸭肉粥、虾粥、小米粥、八宝粥、鲜虾瘦肉粥……那是应有尽有啊！

2. 粿汁。粿汁卤香料多，配料任选，有猪肠、卤蛋卤肉、苦瓜、腐竹皮，腊肠...这也是粿汁深受欢迎的一大原因。

3. 薏仁汤。猪心、猪肺、猪肝、猪肚、猪肉豆干、里脊肉、黑木耳等各种辅料熬制的原汁薏米汤，味道鲜美，价格合理，是它最大的优点。

4. 西洋菜猪血汤。早餐吃猪血，它有清肺润肠的功效，平时大鱼大肉吃多了，偶尔也需要清清肠胃哦。

5. 早点。凤爪、烧卖、虾饺、糯米鸡、金钱肚、猪大肠、粉饺……当热气腾腾的点心车，一个笼子叠着一个笼子，就像一堆冒着热气的宝藏端到你面前，哪种美味你更喜欢呢？

6. 生煎包。皮薄馅满多汁的煎包，口味不错。

7. 肠粉。肠粉的搭配非常丰富，猪牛鸡任君选择，可以配上鸡蛋、蚝、虾仁、番茄、青菜等，层次丰富而不复杂，配合默契，俨然一体！

8. 豆浆油条。豆浆油条的经典搭配，总有一种小时候的味道，现在豆浆油条不仅仅是早餐，它也成为潮汕人的宵夜选择之一了。

9.汕头牛肉丸汤。最著名的就是汕头的手捶牛肉丸，配上点青菜和粿条，那真是美味啊！

10.炒糕粿。早上来点炒糕粿，加个鸡蛋，再来点青葱，也是不错的早餐选择。

鲜虾香菇粥的营养价值

【食材】：新鲜大虾6只，大米

【配料】：胡萝卜，干香菇，西兰花，小葱，香菜

【调料】：食盐，胡椒粉

步骤①：首先要把大米淘洗干净，然后沥干水分放到冰箱里冷藏2个小时以上备用。

步骤②：新鲜大虾把虾须剪去再把虾头剪下来留着，虾身部分剥去虾壳取出虾仁备用。

步骤③：胡萝卜半根去皮后改刀切成小粒，西兰花切成小块清洗干净，小葱一小把切葱段，香菜一小把也切成段，干香菇用热水泡发然后切成小块。

步骤④：砂锅烧干加入适量的食用油，油热放入葱段和虾头，开小火把虾头煎出虾油，葱段爆香，接着倒入适量的开水，再把冰箱里的大米取出来，经过冷藏的大米会粘在一起，先用手抓散再倒进砂锅里，用筷子顺一个方向搅拌防止糊锅，大火煮开后转小火煮个10分钟。

步骤⑤：煮了有10分钟后加入西兰花，香菇，胡萝卜和虾仁搅拌均匀，再次煮开后转小火调味，再根据自己口味加入适量食盐和些许胡椒粉，然后继续焖煮10分钟即可完成！

香菇鲜虾粥功效

1、准备好材料。

2、把米淘干净放入锅内。

3、放适量的水。

4、盖上锅盖，打开煮粥键。

5、将粥熬成黏稠度。

6、放入材料，均匀地搅拌。

7、再放入青菜末。

8、熬成自己想要的黏稠度加调味料即可。

扩展资料：

虾仁香菇粥是一道由鲜虾、香菇、大米为主要材料，盐等为调料制作而成的粥品，属于家常菜鲜虾香菇大米粥。该道菜品通过将食材进行小火慢慢煨的方法制作而成。

香菇虾粥的功效

1.首先我们准备适量的大米，用清水淘洗几遍，把上面的灰尘和杂质洗干净，然后倒出来沥干水分放入冰箱中冷冻2小时。

2.准备几只鲜虾，剪去虾须、虾腿，把虾头剪下来放在一边备用，剥出虾仁用牙签挑出虾线。

3.小葱头几根切成段，胡萝卜半根先切成片再切成丁，西兰花把根茎去除，切成小块放入清水中洗干净，再准备几粒干香菇用热水泡发，香菇能够代替鸡精增加天然的鲜味。

4.然后把冻好的大米取出来，有粘在一起的用手抓散，大米经过冷冻，内部会形成蜂窝状的小孔，能加快糊化速度减少煮制时间，煮出来的粥非常黏滑。

5.食材全部准备好以后我们开始制作，把砂锅烧热加入少许油滑锅，油温五成热时放入葱段和虾头，开小火煎出虾油，把葱段爆香，然后加入适量的开水，倒入准备好的大米顺着一个方向不停的搅拌。

6.注意一定要加开水并且不停的搅拌，这样熬粥的时候不会糊锅而且能减少熬制时间，大火烧开以后转小火熬制8分钟，然后把泡软的香菇洗干净，去除根部切成小块备用。

7.8分钟以后米粥已经熬的非常绵香，我们把虾仁、香菇、西兰花和胡萝卜倒入锅中，煮至米粥再次沸腾转为小火开始调味，加入食盐3克、胡椒粉2克、继续熬制，食材全部煮熟以后即可关火上桌，煮好的鲜虾粥浓郁粘稠鲜香味十足。

技术要点：

1.大米一定要提前放入冰箱中冷冻，使其内部变得疏松，这样煮出来的粥更加黏滑。

2.一定要开水下锅、并不停的搅拌，能够有效避免糊锅，而且能够加快煮粥的速度。

3.大家也可以加入扇贝、螃蟹一类的海鲜，来增加鲜味。

4.千万不要放鸡精、味精一类的调味品，否则会影响整锅汤的鲜度。