银耳糯米饭豆粥功效与作用(紫米银耳粥的功效与作用)
紫米银耳粥的功效与作用
主料
红枣3颗 黑米一小把
莲子几颗 银耳两朵
红豆半把 糯米一小把
薏仁半把
辅料
红糖适量
红枣银耳莲子黑米红豆薏仁粥的做法步骤
1. 各种材料装碗里清洗干净，我放了红枣银耳莲子黑米糯米红豆薏仁。一样一点。由于我这是慢炖锅，所以不用提前泡，直接煮
2. 锅中加水，想快点的就加热水，一个人喝两顿的话大概就是三小碗差不多，我加了三碗多，早上正好跟爷爷奶奶一人一小碗
3. 慢炖锅开高温煮一小时后改低温慢炖就ok了，一晚上保证软烂
4. 睡一觉，完成\(^o^)/，调入红糖开吃，补气血棒棒哒！单身女生用很方便滴！
小贴士
可以加冰糖或红糖，也可以不加
银耳紫米粥的营养价值
周一：鸡蛋挂面，面包或牛奶小馒头(超市有售)，苹果。
周二：牛奶，馍夹肉，苹果。
周三：牛奶，全麦面包片，鸡蛋，番茄。
周四：粥(燕麦粥.红豆粥.八宝粥.紫米粥.银耳莲子粥.绿豆粥等,)根据季节和身体状况调换)，鸡蛋,全麦面包,番茄。
周五：馄饨、鸡蛋，仙女果。
周六：粥，鸡蛋,豆沙包，凉拌小菜。
周日：豆浆，包子，凉拌小菜(西芹.花生米.黑木耳.胡萝卜.黄瓜.生菜等,根据实际情况,科学组合)。
薏米银耳粥有什么功效和作用
用料
薏米
莲子
红枣
银耳
冰糖
薏米、银耳用冷水浸泡20分钟，银耳泡发后剪去根部，大块的银耳可以剪成小块所有材料洗净入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右至薏米开花、银耳软糯为止。当然您也可以根据自己的口味掌握熬煮时间出锅前加入适量冰糖或白糖调味。
紫米银耳羹的功效
黑米只能打成米糊，配合黑豆可以打成豆浆。
黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；而且含有丰富的维生素E，花青素，异黄酮等成分及锌、铜、镁、钼、硒等微量元素；黑米也是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品，具有滋阴补肾、明目聪耳的功效，适用于治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症；这二者合一制成的豆浆，营养丰富，口感香糯稠滑，不失为早餐健康营养饮品。
银耳 紫米 小米 粥的功效
黑米和燕麦、银耳、黑豆一起搭配煮粥最佳。黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。
黑米银耳粥：
1、将银耳和黑米分别用冷水浸泡约30分钟；
2、将泡发好的银耳，去头，用手撕碎，沥干水备用；
3、将浸泡好的黑米和银耳一起放入锅中，加入适量的冷水，开火煮；
4、煮至粥熟，加入红糖搅拌均匀即可食用。
紫米银耳粥的功效与作用及禁忌
一、黑米薏米红豆粥： 黑米薏米红豆粥不仅适合老人食用，还可以保证正在发育时期的小孩子补充身体所需的营养素，促进益智，同时又具有健脾去湿，清热解毒之功效。 制法：将黑米，薏米，红豆，香米分别放入水中浸泡几个小时之后在用清水将其洗干净备用。 等到材料泡发之后加入适当的水放入用大米煮开，煮开之后，关掉其大火换成小火煮。粥稠之后加入适量的冰糖就可以了。 二、黑米粥： 黑米粥是最简单的一种粥品了，其具有滋阴补肾，明目活血之功效。 准备好黑米，洗干净之后熬成粥就可以了，在熬粥的时候要特别注意水量的掌握。 黑米莲子粥：黑米同莲子一起煮具有滋阴养心之功效，特别是对于心火旺，心绪不灵，老人，孕妇，病后体虚者食用了，具有提气，养心之功效。当然了健康人平时多喝点黑米莲子粥对促进健康，提高免疫力也是有很大的帮助的。 制法：先将莲子洗干净，去掉其芯，同黑米一起用慢火熬成粥就可以了，如果怕吃苦的话，则可适当的加入一些冰糖，口味更佳。 三、三黑粥： 三黑粥顾名思义就是把三种黑色的食品放在一起熬成粥品喝。这里的三黑指的就是黑米，黑大豆，黑芝麻，中医认为黑色的食物具有滋阴补肾壮阳之功效。而这三黑粥更不仅有很强的益智补脑，补血，润肤之功效，同时对于保持乌黑的头发也是具有很大的帮助的。 制法：将黑米，黑大豆先泡发之后洗干净，同洗干净的黑芝麻，核桃仁等一起熬成粥品喝就可以了。如果想口感更好一点的话，则可加入红糖润色又好喝。 四、黑米银耳大枣粥： 黑米银耳大枣粥是最适合秋冬季滋阴润肺食用的，具有很好的清补之功效。 制作方法，将黑米，银耳，大枣以10：1：1的比例调放一起熬成粥，加入冰糖就可食用了。 当然了不同的人可以将黑米做成不同的美味，但是值得一提的是生活中并不是所有人都适合利用黑米粥养生的。 1、属于燥热体质者最好不要吃过多的黑米粥。 2、正在服用四环素药物的人最好不要吃黑米粥。 3、消化功能不好的人，不要吃过多的黑米。 4、黑米中的铜含量非常高，所以对于高铜患者来说最好不要食用过多的黑米。
紫米银耳粥的功效与作用禁忌
主料
红枣3颗 黑米一小把
莲子几颗 银耳两朵
红豆半把 糯米一小把
薏仁半把
辅料
红糖适量
红枣银耳莲子黑米红豆薏仁粥的做法步骤
1. 各种材料装碗里清洗干净，我放了红枣银耳莲子黑米糯米红豆薏仁。一样一点。由于我这是慢炖锅，所以不用提前泡，直接煮
2. 锅中加水，想快点的就加热水，一个人喝两顿的话大概就是三小碗差不多，我加了三碗多，早上正好跟爷爷奶奶一人一小碗
3. 慢炖锅开高温煮一小时后改低温慢炖就ok了，一晚上保证软烂
4. 睡一觉，完成\(^o^)/，调入红糖开吃，补气血棒棒哒！单身女生用很方便滴！
小贴士
可以加冰糖或红糖，也可以不加
紫薯银耳大米粥的功效
一、沙参知母粥
原材料：沙参、干山药、莲子、薏米、白茅根各20克，知母10克，粳米50克
做法：先将粳米洗净放入锅中，再把准备好的干山药切成小片，与其他材料一起洗净后用布扎好，放入锅中，加水，待粥熬成后，加入冰糖调味即可。
功效：开胃，调理厌食
二、西瓜皮粥
原材料：西瓜皮200克，大米100克，白糖30克。
制作方法：西瓜皮适量，去掉西瓜的硬皮，然后切成丁。大米淘洗干净后，在锅里加清水，放入大米和西瓜皮丁，用大火煮开成小火煮，粥熟后加入白糖调味。
粥品特点：味道清香，粥甜爽口。
粥品功效：三伏天饮食状态较差，这款粥品有清热利尿、解暑消肿的作用。
三、皮蛋瘦肉粥
原材料：瘦猪肉50克，松花蛋1枚，大米50克，还要备有适量的精盐、味精和鲜汤。
制作方法：将猪肉洗干净，放入锅中的凉水中，用大火煮开，撇去漂在上面的沫儿，再用文火煮20分钟后捞出，将猪肉切成小丁状。大米淘洗干净，加入鲜汤和适量的水，用大火烧开，然后转成小火。将松花蛋去壳切成末备用。待粥快熟时，将精盐、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中，煮一会儿就大功告成了。
粥品特点：粥香滑爽，咸鲜味美。
粥品功效：天热流汗多、消耗大，此粥可以补充身体大量流失的盐分和营养。
注意事项：皮蛋瘦肉粥口重，三种人不可常吃：患有高血压、糖尿病和冠心病的人。 、
四、苦瓜粥
原材料：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，大米100克。
制作方法：将苦瓜洗干净，去瓤后切成小丁，大米淘洗干净，一同放入锅中，加入适量的水，用大火煮沸，再转成小火慢煮。待粥要熟的时候，加入冰糖和精盐融化调匀。
粥品特点：甜中带苦，爽滑诱人。
粥品功效：炎热的三伏天，喝上一碗苦瓜粥，既清暑解毒，又清心明目，还有开胃健脾的作用。
五、银耳紫薯养生粥
原料：
大米半小碗、银耳4、5朵、紫薯（小个头的）2个。
做法：
1、将紫薯洗净，去皮切成1公分见方的小粒。
2、用温水泡发银耳，然后去蒂并撕成小块的银耳。
3、锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳，再烧开后转小火。
4、小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候，调入蜂蜜即可享用拌匀即可（煮粥的这过程中，一定要用勺子多次操底）。
功效：紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。这么多功效，你不妨也喜欢下紫薯吧。
六、五谷养生粥
原料：
荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。
做法：
1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用；
2、上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可；
3、喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。
七、、飘香腊八粥
原材料：芸豆、花生、黑豆、红小豆、绿豆、豌豆、云豆、花豆、莲子，大麦米、小麦米、江米、高粱米、小米、薏仁米，熟栗子、冰糖、红糖
做法：将豆类提前用水泡好，锅中加入适量清水，先放入芸豆、花生煮半个小时，再依次加入黑豆、红小豆、绿豆、豌豆、云豆、花豆、莲子煮1个小时;将大麦米、小麦米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮1个小时，出锅前加入熟栗子、冰糖、红糖熬制几分钟即可。
紫米银耳粥的功效与作用是什么
黑米紫薯银耳粥
紫薯做什么都好吃。紫薯和黑米和在一起煮粥，主要是因为它们都含一种叫花青素类色素，这种色素具有很强的抗衰老作用。紫薯和黑米加在一起它们的花青素含量会更高，再加上称之为百姓的“燕窝”——白木耳，美容养颜效果更进一步的加强了。
主料 3种
黑米30g
紫薯100g
白木耳20g
辅料 1种
冰糖适量
烹饪步骤 6步
步骤1
备好料。
步骤2
白木耳泡发好，剔去根部。
步骤3
把所有的料放入炖锅（这个紫薯是生的紫薯块）。
步骤4
再另外把一个紫薯蒸熟，备用。
步骤5
兑水开始煮粥。
步骤6
黑米、紫薯、白木耳粥煮好后，再兑入一部分蒸熟的紫薯和冰糖调匀即可。
银耳薏米紫薯粥功效
1、银世界，耳盛活。
2、野生银耳，营养卓越。
3、一杯银耳羹，百年福寿情！
4、野生更营养，健康新选择。
5、享受生活之野度。
6、好银耳，好味道，家家都知道。
7、幸福花朵“响应”可口美味！
8、菌中之冠，宝中珍品。
9、御品养生，自然健康！
10、菌中之冠，健康首选。
11、美食行天下，银耳进万家。
12、天地养生，银色银耳。
13、来自大自然的恩赐。
14、至尊银耳，首选（产品或者公司名称）！
15、野生传奇，银色康元。
16、润养健康，润然生活。
17、天然好银耳，营养珍品质。
18、天然润养，自然健康。
19、银动生活！
20、野生银耳高营养，食疗养生保健康。
21、银银一水间，耳目尽一新。
22、银耳食疗，健康营养。
23、健康养生之选，延年益寿之品。
24、博弈行天下，银耳进万家。
25、元动生活。
26、专业做银耳，专业为健康。
27、润然一生，健康永恒。