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刺梨泡红酒的功效与作用(刺梨子泡酒的功效与作用)

更新:2022-12-23 13:08编辑:bebe归类:美容美体人气:162

刺梨子泡酒的功效与作用

答:留籽好。

刺梨是贵州山区里独有的一种野生植物和野果,富含丰富的多种维生素,刺梨籽同样也是非常难得的药材,所以您浸泡刺梨酒的时候,刺梨籽不用去掉。

需要注意的时候,您一定要把刺梨清洗干净后,放入盐水浸泡一下后,在清洗干净后,太阳下晒干水分后,在放入高度白酒中浸泡,这样刺梨酒味道浓郁清香,不易变质。

刺梨的泡酒功效和作用

材料:刺梨干一斤、50度纯白酒一斤、玻璃容器一个

做法:

1、将购买回来的刺梨干,用把刀子从中间剖开,然后简单的冲凉,再阴干水分。

2、玻璃容器洗净,用沸水消毒,再沥干水分。切记玻璃内一定不可以沾油脂,水分。

3、把刺梨到进玻璃容器内,加入白酒,两者按照1::1的比例混合,封坛保存3个月,即可饮用了。

新鲜刺梨子泡酒的功效与作用

一定要选取金黄色的刺梨,那样的刺梨才是成熟的,外皮是青色的,那就是没有成熟的刺梨,没有成熟的刺梨有涩味,不适宜用来泡酒。选好刺梨之后,将刺梨从中间切开,冲洗干净之后,放到阴凉的地方将水分阴干。新鲜的刺梨要蒸熟之后再泡酒,这样才能够让酒的味道更加香醇,酒业的颜色更加澄亮。做刺梨泡酒,新鲜的刺梨一定要蒸熟才行。将阴干的刺梨放入蒸锅,加入适量的水分,蒸熟即可。

将蒸熟的刺梨拿出来之后,放到太阳下面暴晒,晒干之后,就放到干净的布袋子里面,用棒子搓打,这样可以将刺梨外卖的刺和里面的子剥开。之后,再将布袋打开,将刺梨肉挑出来。晒干的刺梨不会因为棍棒的抽打而碎掉,这点可以放心。

准备好干净的泡酒的容器,一定要事先消毒,将刺梨干和白酒按照0.5:10的比例倒进容器里面,再加入3-5两的蜂蜜,这样可以让制作出来的刺梨酒带有蜂蜜的香甜味道。之后,再密封保存,一般一个月左右就可以喝。

刺梨子泡酒的功效与作用是什么

刺梨,落叶灌木,高可二尺许,枝干及果实皆有刺,叶对生,椭圆形,边缘有锯齿。春开黄花,秋天果实成熟也呈黄色。果实大,味甘甜,肉厚。据测定,鲜果维生素C约为甜橙的50倍,猕猴桃的10倍,梨、苹果的5倍。尤其是泡酒,更能体现其价值

刺梨泡酒配方

【药酒配方】刺梨1000克,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。

【制作方法】先将刺梨洗净、晾干,捣烂后装入洁净的纱布中绞汁,取汁置容器中,置入无添加泡酒专用酒,搅匀即成。

刺梨泡酒注意事项:

1泡酒需高度白酒,度数在55度到60之间

2泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。但是玻璃、陶瓷就不会产生上述情况

3以上内容仅供参考,由泡酒之家整理

刺梨子泡酒的功效怎么用

半斤刺梨泡5到10斤酒,没有定量的,酒可以多点,让泡出来的淡点,不能过浓。野生刺梨泡酒的作用有:1、防癌抗癌 2、降三高(降血压、降血脂、降血糖) 3、可以增强抵抗力,预防病菌的侵害 4、如果是红酒,女孩子可以经常喝点,野生刺梨里含有很好的SOD(过氧化物歧化酶)是很多的刚当化妆品里必有的重要皮肤老化、美白皮肤的,5、经常喝刺梨泡的酒、水 会避免便秘、对于胃部不舒服的可以起到很好的治疗作用。选择泡酒一定要选择纯粮食酒,现在酒精勾兑酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的,好多打着纯粮的旗号其实都是食用酒精勾兑,如果用这种酒泡药再好的药材也是浪费了,所以泡酒一定要是纯粮食酒,

刺梨子泡酒的功效与作用及禁忌

刺梨泡酒最好就是什么都不加,加点冰糖就好,因为刺梨富含维生素C,我特别不赞成民间那种把刺梨晒干或者煮熟在进行泡酒,大家知道维生素C是极容易分解和氧化的,同时也是水溶性维生素,在晾晒的同时,维生素C已经完全分解,所剩无几。所以建议泡酒用新鲜的刺梨,去籽洗净后直接进行泡酒。泡出的酒色泽美观,冰糖能去掉刺梨的酸涩。不要添加什么枸杞之类的,枸杞做好和红枣、人参等一起,能起到养身补气,壮阳补血的功效。有什么疑问你再问我。

刺梨的泡酒的功效

泡梨有少量的酒味很脆水份多

刺梨子泡酒喝有什么功效

无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,所以刺梨泡酒一定要选用无添加粮食酒最好。刺梨泡酒建议选用42度白酒,不破坏刺梨果酒香味和维生素的同时,口感更加香甜柔和,好喝好入口。

刺梨泡酒要选用清香型白酒,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出水果和花类的营养成分,不易饱和;清香型能够最大程度保留香味物质,使酒香与果香很好的融合。

刺梨泡酒要用陶坛或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金属泡酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃和陶瓷就不会出现这种情况,当然玻璃和陶瓷一定要选择无铅的,更安全健康,这也是我用谷养康无添加的粮食酒的另外一个原因,用的是无铅环保玻璃,瓶子设计也非常人性化,酒未装满,特意留出几千毫升空间,可以直接加入水果,免去购买酒和泡酒瓶子,非常方便。

刺梨泡酒功效及作用:

【保护心脑血管】

刺梨富含多酚及花青素,这都是很不错的抗氧化物质,能够减少沉积在体内的氧化胆固醇,减缓血液的凝结速度,对于心脑血管的保护,动脉硬化的预防有非常好的作用。

【预防感冒,增强免疫力】

刺梨果实内维生素C的含量是当前水果中最高的,是猕猴桃 的41倍,Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏、预防感冒作用。

刺梨子泡酒有什么好处

刺果子泡酒方法:

准备材料:刺果子、白酒、冰糖;

1、把刺果子洗净切开。

2、用锅把刺果子蒸熟。

3、把蒸熟的刺果子放到太阳底下晾晒。

4、晒干至无水分即可。

5、用纱布把晒干的刺果子包起来。

6、跟冰糖一起放入玻璃罐中。

7、加入50度的白酒,盖上盖子密封保存,一个月之后就可以喝了。

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