煮肺莲子的功效与作用(莲子和什么煮润肺)

莲子和什么煮润肺

1银耳提前在凉水中浸泡1个小时，等到银耳泡胀变软，清洗干净里面的杂质，换水继续浸泡2~3个小时。

2莲藕去皮，切成丁。雪梨去皮，切成丁。

3泡好的银耳倒入锅中，加入足量清水，煮开后调中小火，煮一个小时。

4煮1个小时左右的银耳应该已经开始出胶了，汤汁开始变得黏稠。加入切好的藕丁，雪梨丁，继续煮10分钟。

5把煮好的银耳莲藕雪梨连汤一起倒入料理杯中，搅拌成细腻的糊。

莲子补肺吗

一般情况下百合莲子粥是最好吸收的，对肺效果也是不错的，建议把百合洗干净，然后把莲子和小米熬成粥就很好了，因为百合具有滋阴润肺的效果。做成粥之后会有利于身体的吸收，达到补肺润肺的效果，也可以用百合泡开水当茶来喝，以及和梨在一起蒸，效果也是很不错的。

莲子百合还有什么一起煮润肺

莲子加百合是可以和大米一起熬成粥，如果每天晚上都能吃上一碗莲子百合粥。

会让自己的睡眠变得更加的安定，因为这两种食材相结合本身就有清新镇静的效果，可以让人的精神安抚下来，对于一些晚上失眠多梦的人群来说，是一种绝佳的食物。不仅可以给自己解决失眠的烦恼，同时这两种食材相结合到一起的味道也是绝佳的，也可以在晚上睡觉之前先享用一顿美餐。

莲子润肺吗?

可以放红糖。

莲子、百合清肺润肺，冰糖败火，放它更好。

所以还是放冰糖吧，好吃又好看。

白里透红，与众不同。

莲子和什么煮最营养

莲子一般是可以滋阴补肾，交通心肾作用，可以治疗肾虚导致的遗尿，遗精，睡眠不好等。临床上可以喝山药一起服用，山药是补脾益气，涩精。所以两者是可以健脾胃，补肾。治疗肾虚导致遗精，遗尿还有脾胃不好导致的腹胀腹泻消化不良等症的。

莲子和什么煮润肺效果好

银耳莲子汤，还有蛋白质、磷、钾等多种营养成分，能提高身体免疫力，滋补身体。还含有活性多糖，能够消除炎症，滋阴润肺，才能加快人体内新陈代谢，能淡化色斑，美白肌肤，是皮肤有弹性，减少皱纹生成。长期饮用的话，还可以提高睡眠质量。

莲子和什么熬粥去火

1、莲子和百合提前三小时以上泡温水， 莲子的时间最好再长些，很多人都是泡一整天的，这样比较容易软烂。

2、银耳提前二十分钟泡上就可以了，枸杞子用热水闷泡十分钟。

3、将泡好的银耳去黄色的蒂撕成小朵， 莲子去芯（不去也可以，莲芯味苦降火），与银耳一同入锅，接水，没过材料按照自己喜欢的浓稠程度可以放多放哨。熬的时间很长所以最好水多一些。

4、中火煮开，熬开之后可以加一部分冰糖进去，冰糖提前十五分钟放就行了，放早了颜色容易黄，不过先放入味一些，转成小火盖上盖子，一直煲40分钟。

5、40分钟后揭开锅盖,将泡好的百合、枸杞、和余下的冰糖一起放入锅内，搅拌着熬。

6、10分钟后，糖汁粘稠银耳软烂、关火、 盛入碗内。夏天可以晾凉之后放入冰箱，冰冻一会儿拿出来食用。

莲子和什么煮润肺效果最好

　　沙参莲子银耳瘦肉汤的功效有：性平温和，理气顺气、滋阴润肺、生津润燥、 喉干口涸、心烦气燥、虚劳烦热。是秋日养生药膳，男女老少都适合饮用，尤其是经常通宵熬夜人，更要多喝。　　做法：　　

1、将所有配料过称准备好。　　

2、要注意的是沙参分南沙参和北沙参，功效略有不同。在中药店购买的时候要说明买“北沙参”，北沙参：甘寒，善养肺胃之阴，质地坚实；南沙参：甘淡，性平，补肺脾之气、化痰，质地空疏　　

3、陈皮、蜜枣、红枣泡水备用。枣类的核都要去掉。因为枣核燥热，不宜同用。　　

4、银耳用开水泡发。浸泡后的银耳水不用倒掉。因为银耳富含植物胶质和酸性多糖物质，所以浸泡后的水可以用来洗脸　　

5、银耳泡发后要剪掉发黄的蒂头，然后洗净备用。　　

6、莲子、沙参洗净备用。　　

7、砂锅加满水，将姜片及所有药材配料一同投入，大火煮沸。　　

8、猪瘦肉去掉筋膜，切成大块。　　

9、另取一锅加水煮沸后放入猪瘦肉飞水。目的是去除血水及杂质油沫，使汤水质地澄清，也可以去除腥味及锁住肉中蛋白质。　　

10、将飞过水的猪肉块放进煮滚的药材汤中。然后盖好锅盖，转小火煲两个小时。中途不要打开锅盖，以免走味，关火后加少许盐调味即可。

莲子和什么一起煮润肺

用料

云耳10克， 莲子15颗 ，红枣15颗 ，枸杞20颗 ，冰糖适量 ，水适量

1、准备好所有食材备用。

2、莲子泡入清水中一小时左右。

3、银耳提前40分钟泡发。

4、泡发好的银耳撕成小朵备用。

5、红枣洗干净，控水备用。

6、取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。

7、加入适量冰糖。

8、加入适量的清水。

9、隔水炖煲1.5小时左右，保温2小时左右。

10、等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞即可。

11美味又好吃的云耳莲子糖水的做法完成开吃了。