酸枣红糖功效与作用(酸枣冰糖的功效与作用)
酸枣冰糖的功效与作用
做酸枣糕形成枣泥的时候放冰糖。
将酸枣洗净,撑重。5斤的酸枣配1斤的冰糖粉。将酸枣放入热水中,煮到酸枣开裂。捞出,挤出里面的枣肉。拿一根棍子,用力转动,到枣核一粒一粒出来。挑出枣核,剩余枣泥。倒入冰糖粉,搅拌均匀后盖上保鲜膜,静置一晚上,等糖融化。拿一个垫子,铺上保鲜膜,将混合好的枣泥平铺在保鲜膜上,大概2-3cm的高度。先晒两天,差不多干了再翻一面再晒两天。晒干后剪成块状,收锅,随时吃。
酸枣仁红枣冰糖的作用
酸枣仁放入壶中,加入冰糖,倒入开水,盖上盖子闷泡5至10分钟即可饮用
冰糖枣茶的功效与作用
保温杯里最好不要泡红枣枸杞,由于保温杯中水温常保持六七十摄氏度,中药长时间高温浸泡,会使得药材滋生细菌,继而变质,埋下安全隐患。
枸杞中含有多糖、淀粉,高温泡后容易膨胀,有效成分不易溶出,反而不利于药效的发挥。
泡红枣、枸杞泡水可用玻璃杯、不锈钢杯等,也不要用塑料杯子,以免因水的高温使塑料成分释放出来,对身体不好。
冰糖加枣的功效与作用
银耳20克,枸杞15克,枣子10个,冰糖15克,水450毫升
步骤
1、银耳用温水泡发。
2、将银耳、红枣放入砂煲里,放入适量清水,煲至银耳软糯、汤汁有胶质感。
3、一个小时后放入枸杞和冰糖即可。
冰糖的选购
怎样选购冰糖呢?
冰糖以透明的质量位最好,它的味道纯净,口味清甜,杂质少。要是在选择购的时候,最好买微黄的自然结晶的塔冰为好。太过于洁白说明加工越精,这样冰糖往往是不好的。半透明者次之。
美味的冰糖玉
枣就这样做好了,当我们把这道冒着热气的美食端上饭桌的时候,其实我们同时也把健康和安全带给了家人,因为这道冰糖红枣具备生津止渴、清热除火和祛脂降压的养生功效,是一道既美味也健康的美食。
酸枣冰糖的功效与作用是什么
食材:乌梅15粒,酸枣5个,山楂片20片,冰糖或白糖适量,桂花10克,清水2升
做法:
1、乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内,倒入适量清水没过后浸泡半小时
2、桂花装在箅子里用水流动冲洗干净
3、把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2升清水大火煮至沸腾后加入桂花和冰糖(白糖),加盖转小火慢煮半小时
4、将酸梅汤隔漏网倒入凉杯后稍凉、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏后即可饮用
酸枣冰糖的功效与作用及禁忌
步骤 1
干酸枣洗净放入蒸锅内,加满水。开火加热。水开后再煮30分钟。
步骤 2
准备一个不怕烫的盆,盖上屉布并固定,我用的是长的头绳。
步骤 3
30分钟后,左手用漏勺捞一勺煮烂的枣,右手用铁勺挤压抹漏勺内的枣,使枣更烂。全部捣烂后再煮5分钟。用漏勺捞出枣!
步骤 4
用准备好的屉布盆把锅里的水都过滤一下。
步骤 5
把水重新倒入空锅放入冰糖熬住5分钟。
酸枣红糖的作用与功效
每个女生都是掉落凡间的天使,除了平时敷敷面膜护肤品这样子的保养外,还可以从内而外的地进行身体调理,毕竟女人都是水做的,汤水是最滋补人的。
1. 薏米红枣养颜汤
原料:薏米30克、西洋参10克、枣3颗、燕麦片、蜂蜜做法: 1. 薏米洗净,用温水浸泡30分钟;燕麦清水泡软;大枣洗净。 2. 薏米、西洋参片、大枣放入汤煲,加入足量清水,大火烧开,转文火煲20分钟,加入燕麦片,继续煮5分钟,降温后调入适量蜂蜜即可。
2.莲藕栗子汤
原料:莲藕750克、栗子20个、葡萄干50克、白糖适量
做法:莲藕表面洗净,刮去外皮,切除藕节,切0.5厘米厚的片。栗子击壳、去膜后备用。锅内加适量水,放入莲藕、栗子,加热至沸腾后改中火煮15分钟,加盖后熄火,再放入焖烧锅内炯3~4小时即可取出。放入葡萄干及白糖,搅拌均匀,使糖溶解即可食用。
莲藕能生津凉血,补脾益血,还有养颜美容的功效。莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
3. 党参鸡汤
这是一款非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的人士日常调理的汤料,更是特别女性朋友在特别的日子前后补养身体。
原料:鸡1只、枸杞适量、大枣3-4个、姜片3片、八角2粒、大葱适量、盐适量、味精适量
做法:
鸡宰杀洗净,剁成大块。
锅内烧开水,将鸡肉放入,焯出血沫。
枸杞、大枣、党参用清水冲洗干净。
砂锅内放水,将鸡肉捞出放入带有温水的砂锅。放入枸杞。
放入党参、姜片;放入大枣,放进去之前可以掰开。
大火烧开,将血沫撇出,盖盖子,转小火,慢炖2小时。
出锅前10分钟放入盐,盖盖10分钟,关火出锅即可。
开锅后,小火慢煲,一般煮一到两个小时就可以了。如果煮的时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是一个小时左右。 煲过汤的肉料处理:无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适量的肉。