苦膏草的功效和作用及食用方法(草药苦草的作用)

草药苦草的作用

苦草也叫做扁担草，主要是因为它的叶子扁长像扁担。苦草是小龙虾比较喜欢吃的水草之一，也是小龙虾换季时的换口饵料。现在小龙虾养殖池基本都会栽种苦草。

苦草栽种一般可以分为种子播种种植和插条种植。

播种种植：

也就是利用苦草的种子进行播种，让其发芽长成。播种种植的时候，时间上的选择跨度可以比较大，从冬天到春天都可以选择播种。不过不同的就是在冬天播种的时候，可以利用晒塘的时候将种植撒在池塘浅滩处，然后用梨耙把泥土和种子搅和在一起即可。而春天播种的时候，池塘中一般都会有水了，这时候可以用泥土把种子包在一起投入池塘即可。

播种后的种子在气温上升到15度以后就会慢慢的萌芽生长了。

插条种植：

插条种植的时间一般在3-4月份，这个时候气温在十多度，适合苦草的生长。可以选择已经生长的苦草茎干进行扦插种植。茎干选择长度在10公分-15公分左右，然后直接扦插在池塘浅滩处，行株距一般在30-40公分之间。过不了几天就可以成活。

注意问题：

一是苦草耐高温，所以苦草可以种植在池塘的浅滩处。如果有环形沟和田面平台的，可以种植在田面平台处。

二是苦草种植后水位不能太深。水位太深容易影响苦草进行光合作用，这对于苦草生长不利。

三是虾蟹塘里种植苦草，要注意对刚栽种的苦草采取防护措施，避免大量的被虾蟹啃食。最好的办法就是栽种苦草的区域用网给围起来。

四是池塘中有被夹断的苦草叶子需要及时的清理出去，避免叶子腐烂败坏水质。

苦苦草的功效与作用及食用方法

蜜剌苦草：蜜果，行剌，苦草，蜜剌苦草（泛指向性）

剌苦草：苦瓜，剌苦，剌苦草！

苦草作用与功效

苦草属于沉水植物，在水生生态系统中有着不可替代的作用.在水中苦草比较丰富时,水体会表现为水质清澈、溶解氧比较高、藻类密度会降低低、生物多样性高等特点.因此,富营养化水体中沉水植物的恢复与重建已成为水域生态学研究的重点内容之一.亚洲苦草(Vallisneria natans)是淡水湖泊中常见的一种沉水植物。

生生态净化中，选择选用根系比较发达、茎叶比较茂密的苦草，一方面是植物的生物量需求比较大，另一方面是植物体内污染物的浓度比较高。苦草净化能力可以满足需求污水中的化学的需氧量（COD）、生化的需氧量（BOD）、总氮（TN）、总磷（TP）和非离子氨等主要是靠附着生长在水生植物根区表面及附近的微生物去除的，

苦草自身的优势特点，他的发达的根系和叶子，可以明显的改善底泥黑臭现象，消减恶臭气味，苦草可提高沉积物致密程度,根系吸收水底淤泥的水分，从而降低底泥含水率,这样可以有效的改善表层底泥流动的状态，减少河道底泥冲刷迁移和抑制黑臭物质悬浮，因而可以提高水体透明度，修复水的生态环境。

苦苦草的功效与作用

香苜蓿在卤水中是起增香作用。

香苜蓿是主要当作调料用的起増香作用，像花椒、桂皮、草果，还可与禽、肉、鱼、蔬菜一起蒸、炒、煮食。

香苜蓿中文学名胡芦巴。别名苦豆、香草、葫芦巴、芦巴子、胡巴、季豆、小木夏、香豆子、芸香草、苦草、苦朵菜、香苜蓿是一种香料，在我国西北和华北北部种植较多。

什么草药苦

味辛是指某一中草药或动植物性食物等对人的味觉感受器刺激后在味觉中枢引起的辛辣的感觉。味由辛、酸、甜、苦、咸五种基本感觉组成。中医中药中的五味：辛、甘、酸、苦、咸。甜属于五味中的“甘”味，所以甘味就是甜味。甘味是五味之中给人的感觉最为愉悦的味道。

中草药苦草的作用

苦草又名扁草，是种多年生无茎沉水草本，生于溪沟、河流等地，集观赏、经济、药用于一体，一般搞渔业的人都会养殖。

1、选地整地

苦草适合在荫蔽度50%的林下或露地搭棚、间种作物的地方种植。选好地后，要深翻土壤，把土耕细耙平，然后在播种前一周先用波尔多液或生石灰进行土壤消毒，然后作1.2米宽，10-15 厘米高的畦，长度视地形而定，整平畦面，每亩施草皮泥、人畜粪尿与磷肥混合至1000-1500 公斤作基肥，和土壤充分拌匀待播种。

2、繁殖

(1)播种繁殖：苦草于夏、秋季当果实呈现黑褐色时，选择植株中部的果序进行采种，带柄晾干，除去萼片及果皮，取得纯净种子，装布袋内挂阴凉干燥处贮藏备用。播种时间，在广西，桂北地区宜于3月中旬，其他地区可于1-2月播种。在整好的地块上，将种子与细土(按1：10)混合撒播，下种后薄盖一层草皮泥，并盖草，淋水保湿以利于种子发芽。在正常温度18℃以上，播种后10-15 天即可发芽。幼苗出土后可揭去覆盖物。

(2)扦插繁殖：选未抽花的茎枝顶梢，具2-3节，长约10-15 厘米作插穗。在3-4月或7-8月按株行距20厘米×20厘米斜插。一般约一周即可长根，成活率达80% -90%。

3、移栽定植

苦草苗期生长缓慢，从播种到移栽约需近100天。当苗具有两对真叶，高7-10厘米时移植最好。扦插育苗发根快，长势好，插后50天左右即可移栽。定植密度株行距25厘米×30厘米或26厘米×33厘米。定植地每亩施基肥2500公斤，用草皮泥、人畜粪尿、钙镁磷混合混料最好。

4、田间管理

(1)间苗补苗：一般移栽1-2周后，当幼苗恢复生长时应进行查株，及时补植缺苗，确保全苗。苦草在整个生长过程中需较多的水分，以后要经常淋水，促进生长。

(2)中耕除草：在植株未封行前，应中耕除草1-2次;当封行后，只进行拔草，此后，杂草不多可以不除。

(3)施肥：苦草从移栽到采收，经历3个多月，可分期追肥4-5次。生长前期每亩可施稀粪尿水500-800公斤;后期可施氮、磷、钾复合肥或尿素。

(4)病虫害防治：苦草生长期间会出现疫病及线虫病、枯斑病等，一般疫病可用600倍退菌特或50%托布津1000倍液喷洒，连续2-3次防治。