珊瑚姜酊的作用和功效(珊瑚姜酊的作用和功效图片)
珊瑚姜酊的作用和功效图片
珊瑚姜可以炖汤。做法如下:
食材:鲷鱼1条,豆腐1块,珊瑚姜30克,白萝卜100克,当归1块,枸杞10个,葱1根,盐适量。
1、 根据自己的喜好选择配菜,这里准备了豆腐和白萝卜,白萝卜切薄片,豆腐切小块。
2、 鲷鱼去除鱼鳞、鱼肚,清洗干净,沥干水分,将鲷鱼两边划上几刀,这样更容易熟透。
3、 准备姜片、当归、葱段和葱花,这些配料都能起到去除腥味的作用。
4、 白萝卜不容易熟,要提前焯水,水开后,倒入白萝卜,煮到变色捞出备用。
5、 另起锅烧油,下姜片炒香,放入鲷鱼,煎到两面金黄色即可,这一步不能省,煎过的鱼,炖出来的鱼汤更浓稠,还能减少腥味。
6、 加入没过鲷鱼的冷水,放入当归,大火炖煮3分钟左右,炖出浓汤。 这时,将白萝卜、豆腐倒入锅中,加入葱段,用中火炖至熟透。
7、 最后,倒入枸杞,加盐调味,再炖1分钟左右即可出锅,汤就完成了。
珊瑚姜的功效与作用
用料
猪里脊
淀粉
西兰花
土豆
肉松
番茄酱
盐
味精
酱油
醋
白糖
料酒
大葱
姜
鸡蛋
珊瑚里脊的做法
1、大葱,姜拍碎做葱姜水。土豆去皮蒸软,压成土豆泥。西兰花焯水。猪里脊切二粗丝。白糖,醋,酱油,料酒,盐,味精,淀粉,水调制糖醋汁。
2、肉丝加盐,料酒,葱姜水,味精,鸡蛋,搅打上劲。裹上淀粉,入油锅炸至金黄。
3、酱汁:锅中烧油,加入番茄酱炒出颜色,加入糖醋汁变红亮粘稠即可。土豆泥垫底,插上肉丝,周围摆上西兰花,浇上酱汁,摆上肉松。
珊瑚姜酊是什么
复方珊瑚姜酊,水杨酸,甘油,醋酸,属于中药制剂。
珊瑚姜的用法用量
猪里脊
淀粉
西兰花
土豆
肉松
番茄酱
盐
味精
酱油
醋
白糖
料酒
大葱
姜
鸡蛋
珊瑚里脊的做法
1、大葱,姜拍碎做葱姜水。土豆去皮蒸软,压成土豆泥。西兰花焯水。猪里脊切二粗丝。白糖,醋,酱油,料酒,盐,味精,淀粉,水调制糖醋汁。
2、肉丝加盐,料酒,葱姜水,味精,鸡蛋,搅打上劲。裹上淀粉,入油锅炸至金黄。
3、酱汁:锅中烧油,加入番茄酱炒出颜色,加入糖醋汁变红亮粘稠即可。土豆泥垫底,插上肉丝,周围摆上西兰花,浇上酱汁,摆上肉松
珊瑚姜酊是中成药吗
海螺泡过之后肉都出来,只要还活着的话,可以吃。死了建议不要吃,以免变质和细菌滋生。
海螺的做法:
(1)材料:海螺丝、干辣椒、干花椒、生姜、葱、香菜、盐、花雕酒、食用油。
(2)把海螺丝放在清水中几小时吐掉泥沙后洗干净备用;
(3)然后将干辣椒剪成丝,生姜切片,葱切成葱花、香菜切段。
(4)之后在锅里倒入油,油热后下干辣椒、干花椒、生姜、葱翻炒出香味,然后下海螺丝,调入花雕酒,翻炒加盐收干汤汁出锅前放入香菜。
珊瑚姜酊的作用和功效图片及禁忌
珊瑚菇的做法
1、珊瑚柳松菇
(1)红、黄甜椒切段状,放入沸水中汆烫一下,沥干备用。
(2)珊瑚菇去蒂头剥开,放入沸水中烫熟,沥干备用。
(3)姜切丝加入所有调味料拌匀,再加入作法1与2的材料拌匀即可。
2、珊瑚白菜
(1)将青椒、红椒、干辣椒、冬笋、香菇洗净,切丝。
(2)将以上各丝放在油锅中煸炒,放入糖、醋、精盐,盛盘待用。干辣椒用植物油炸出红油,盛盘中待用。
(3)白菜去老叶,切成四块,洗净,用沸水焯透,过凉,控干水,放入精盐、糖、醋,拌匀,再浇上红油,将炒好的五丝放到白菜上即可。