天麻乳鸽汤的作用(天麻乳鸽汤的功效)

天麻乳鸽汤的功效

食材用料

乳鸽 1只，野生天麻 1个，红枣 6-7粒，枸杞20粒左右，姜片4片

做法步骤：

1，首先将乳鸽处理好，洗净切成块

2，天麻提前一天浸泡好

3， 把天麻切块后，和红枣、枸杞、姜片一起放入盘中备用

4，乳鸽放入锅中焯水，去除血水。

5，再放入冷水中冲凉，捞出沥干。

6，取一个干净的砂煲，放入乳鸽、天麻、红枣、姜片再加入清水淹没食材，置旺火烧开，转小火慢慢煲煮。

7，煲致鸽子酥烂放入枸杞

8，加入适量的盐调味即可出锅

天麻乳鸽汤的做法与功效

食材：雏鸽250克、天麻10克、盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克。

　　制作方法：

　　1.将鸽宰杀干净，洗净外皮。

　　2.肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过。

　　3.炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。

天麻乳鸽汤的功效与作用及禁忌

主料：鸽子2只、天麻1块。

辅料：盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。

天麻乳鸽汤的做法：

1、将天麻冲洗干净浸泡24小时。

2、浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时，天麻太硬可以延长蒸的时间。

3、将鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块备用。

4、蒸好的天麻切成片备用。

5、锅里添加适量的水放入3片姜，鸽子，大火烧开把鸽子焯一下水捞出来备用。

6、炖锅添加适量的水放入鸽子，姜片，天麻，用大火烧开转中火慢慢炖。

7、利用炖鸽子的时间把枸杞冲洗干净备用。

8、炖至鸽子肉软烂可食放入枸杞。

9、同时也要放入盐再用中火炖5分钟就可以起锅装盘。

10、成品。

天麻乳鸽汤的做法与功效窍门

鸽子适量

辅料

生姜适量

天麻适量

枸杞适量

配料

盐适量

鸡精适量

1.鸽子 天麻 生姜 枸杞

2.鸽子切成大块，入热水中，焯水，备用

3.加入生姜 焯水过后的鸽子 及天麻 大火烧开后转小炖1.5左右

4.1.5小时后加盐 枸杞 鸡精 即可关火

好了大家赶快一起动起来吧！

天麻乳鸽汤的功效与禁忌

将干的天麻用水泡两个小时左右或是放在碗里放在锅里蒸半小时，待天麻软后将期切成薄片或是切碎，放在盘中待用。

将鸽子用水焖死，要特别注意，不要把鸽子杀了放血，鸽子的营养成份都在血里，再把内脏等去掉，淡淡清洗一下，将切好的天麻放在鸽子的肚子里，用火焖熟即可。

天麻乳鸽汤的功效与作用

　　食材：雏鸽250克、天麻10克、盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克。

　　制作方法：

　　1.将鸽宰杀干净，洗净外皮。

　　2.肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过。

　　3.炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。

天麻煲乳鸽汤的功效

天麻片煲汤或者炖汤，都是很好的药材，天麻炖乳鸽，天麻乌鸡汤，天麻花旗参炖海龟都是很好的汤，不管你炖什么材料，天麻最后就是软的，要不就是假天麻人工合成的，天麻四川的最佳，尤其是每年十月份之后挖的天麻，个大，味浓，清蒸可以直接吃，有机会去川西品尝

天麻乳鸽的功效与作用天麻炖鸡

用料：

天麻一块

乳鸽一只

盐适量

料酒一小杯

胡椒粒三四粒

枸杞几粒

做法与步骤：

步骤 1.乳鸽斩块，清洗干净，焯水。备好。天麻用温水泡开，切片。

步骤 2.天麻，鸽子，料酒，胡椒粒，放进碗里，加水。盖上保鲜膜。大火蒸十五分钟，转中火半个小时。

步骤 3.出锅，放盐，放枸杞就OK了