春节家常年夜饭怎么做 美食天下年夜饭菜谱大全
这个简单的很嘛,就看你家人平时都吃什么菜,是以肉食为主呢还是以素食为主,素食的话给你推荐几个,凉菜随便来几个开胃菜,什么西芹腐竹啊,凉拌猪耳啊,凉拌豆芽,五香花生,蒜泥黄瓜,皮蛋等等,热菜的话可以来个红烧肉,闷鸡,土豆牛肉,鱼香肉丝,红烧茄子,酱烧排骨,地三鲜等等,如果要做的丰盛些可以在网上搜一些比较感兴趣的菜谱,望采纳,谢谢~~~~
百财进屋年夜饭菜谱?
在家做个自制火锅,用大红袍做火锅底料,可以涮羊肉,鱼,鸡,排骨,香菇,平菇,生菜,白菜,粉条,豆腐,红萝卜,丸子,菠菜,总之要多样,这就是百财进屋年夜饭。
年夜饭十大菜谱?
分别是:
一、清蒸河蟹,随着现在人们生活水平的提高,年夜饭的饭桌上河蟹已经开始不足为奇了。
二、红烧排骨,所有老百姓都喜欢的菜。
三、红烧鲤鱼,寓意年年有余。
四、清蒸猪蹄,寓意来年多抓钱。
五、皮冻,东北人年夜饭的标配。
六、油焖大虾,年夜饭不可或缺的一道硬菜。
七、可乐鸡翅,老少皆宜。
八、大丰收,黄瓜、茄子、水萝卜、小白菜等拼盘,来一碗香香的鸡蛋酱,新鲜的菜蘸着酱吃,寓意来年五谷丰登。
九、白菜炒红蘑,特别好吃的美味。
十、冰虾,味道鲜美,老少皆宜。
年夜饭必备的十种菜:红烧鲤魚、黄焖鸡、红烧丸子、拔丝苹果、地三鲜、海米油菜、爆三样、葱爆羊肉、素炒粉皮、腊肉炒蒜苔、糖醋排骨等。
年夜饭的十菜一汤菜谱:
卤味拼盘
腊味拼盘
口水鸡
凉拌牛肉
魔芋烧鸭
水煮兔
白灼虾
土豆炖排骨
木耳炒肉
炝炒油菜
豌豆苗汤