川贝母雪梨雪耳无花果汤的功效与作用(川贝母银耳雪梨的功效)
川贝母银耳雪梨的功效
川贝银耳百合枸杞炖雪梨 主料 雪梨1个 银耳15克 辅料 川贝母 5克 百合 10克 枸杞 10克 调料 冰糖 25克 水 适量 川贝银耳百合枸杞炖雪梨的做法 1.川贝碾碎，银耳、百合、枸杞用清水泡发后清洗滤干，冰糖置于小碗中备用 2.雪梨去皮去核切成块 3.取一大炖盅，将步骤1、2中的所有材料倒入盅中，再加入清水至九成满 4.电饭煲注入小半锅水，将炖盅盖上，放入煲中，盖上盖子，先调到煮饭，煮至沸腾上汽时，改成煮粥，炖2小时左右即可 烹饪技巧 如果你家的电饭煲不是煮饭煮粥双用的，那么不建议用电饭煲来炖，可以改为用电炖锅或者蒸锅，只要是可以调节火力的均可。因为炖盅是要文火慢炖才能出药性的，大火炖很容易将水炖干，而炖盅里面的材料还没有炖熟烂。
雪梨川贝银耳汤的功效
用雪梨、银耳、川贝等熬成的糖水，味甜。雪耳即银耳，口感浓甜润滑，美味可口。性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之 功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
雪梨川贝的作用与功效
川贝炖雪梨风寒感冒不宜食用。中医在治疗疾病时讲究的是辨证论治，整体观念，药膳也不例外。只有适合自身体质的才可以起到较好的治疗和调理作用。川贝炖雪梨作为药膳其主要的功效是清热润肺生津，化痰止咳，多用于肺热所引起的咳嗽或燥咳。对于风寒感冒所致的咳嗽，采取食疗的方法可以用白萝卜、葱白、陈皮煎水服。
银耳贝母雪梨的做法与功效
用料
梨 2个
冰糖 一把
银耳 半朵
川贝母粉 适量，可不加
破壁机版冰糖雪梨银耳汤的做法步骤
步骤 1
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加上述材料放入破壁机，浓汤键。 也可以先煮熟，再加入破壁机，多次果蔬键。
步骤 2
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汤成。直饮。 也可小火熬半个小时到1小时，使之浓稠。晾凉后，冰箱冷藏。用时热水冲调。
川贝母炖银耳雪梨
用料
雪梨 1个
川贝 适量
桔梗 适量
鲜银耳 1个
做法步骤
1、银耳洗净撕开
2、梨皮也是好东西，用盐好好清洗表面，去核切块，再切小块
3、这两样洗净
4、川贝桔梗洗净全部装盘，银耳在最下面。
5、蒸二十到三十分钟，依个人口感，时间越长食物越软烂。
6、滋阴润肺之佳品简单几步便可得！
川贝母和雪梨的功效
10克川贝。
梨膏是一种传统的药膳，主要具有润肺止咳，生津利咽的功效，主要以梨子为原材料，再配以其他具有止咳、化痰、生津、润肺的药物或者冰糖、蜂蜜等药食同源的材料熬制而成的，属于一种浓缩型的药膳饮品。
由于是使用各种药物或者药食同源的材料熬制的，一般对其用法用量有其规定，而川贝是一种单纯的药物，要是过量放置，容易秋梨膏川贝的浓度过高，导致一次摄入的川贝过多引起其他不适，所以一斤雪梨一般放1克川贝左右即可。10斤雪梨放10克川贝。
银耳雪梨贝母汤的功效
雪梨洗净，切开去芯，再切小片；雪耳浸泡、去杂质；一起与川贝放进沙锅内，加入冰糖10克、清水600毫升（约2碗半量），文火熬至200毫升（约1小碗）。亦可加入冰糖10克、冷开水200毫升放至炖盅内，隔水炖两个小时便可。
用雪梨、银耳、川贝等熬成的糖水，味甜。雪耳即银耳，口感浓甜润滑，美味可口。性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之 功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
川贝银耳炖雪梨的功效
食材
莲子适量
银耳适量
川贝粉1勺
白糖70克
制作时间：
用餐人数：
步骤
1
银耳泡发洗净
2
莲子洗净
3
加入1勺打好的川贝粉
4
炖盅去高压锅隔水炖30分钟
5
加适量的糖粉和枸杞搅拌均匀即可
雪梨川贝母的功效与作用及食用方法
雪梨炖川贝的做法：
（1）用我们选好的大个的雪梨，其1/3处切开，挖去梨核备用。
（2）选七尊川贝3-5克，放入挖空的梨内，放入适量冰糖。
（3）把梨盖好，用牙签把梨密封好。
（4）把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右，即可使用。
注意，雪梨不要削皮，必须用牙签密封，川贝药性具有挥发性，蒸的过程中避免药性挥发，影响功效。
川贝母银耳雪梨的做法
材料
银耳 适量 川贝 适量 雪蛤适量
做法
1.制作前一天，泡发银耳和雪蛤。
2.制作一个木瓜碗：将准备百好的半个木瓜挖掉籽并削掉一圈果肉。一方面让木瓜碗的度空间大一些，另一方面也可以提供一些木瓜丁。
3.把银耳撕成小块，将之前削掉的问木瓜肉切成小丁，川贝用菜刀碾碎答。把以上三种食材放入木瓜碗中，放几颗冰糖，再将雪蛤回舀在上面，塞入去皮的雪梨丁，撒两粒枸杞。
4.填满的木瓜盅平放入蒸锅，隔水蒸30min就可以取出来啦~如果木瓜放不稳，可以用盘子托放答。