雪耳雪梨干瘦肉无花果功效与作用(雪梨雪耳无花果瘦肉汤的功效)
雪梨雪耳无花果瘦肉汤的功效
1.将羊骨洗净,冷水下锅,加姜片和少许黄酒煮开,然后撇去浮沫,捞出羊骨备用。
2.用温水泡发雪耳,洗净去蒂,撕成小朵;无花果冲洗干净。
3.把备好的羊骨、无花果和雪耳放入汤煲中,加清水,大火煮开后转小火,煮1.5~2小时,加盐调味即可。
雪梨苹果无花果雪耳瘦肉汤功效
苹果雪耳猪腱汤
备用材料:苹果、雪耳、无花果、猪腱肉、盐。
操作:1、猪腱肉洗净,切块;苹果去核及心,切块;雪耳泡水发大后洗干净,备用。
2、猪腱肉放入清水中煮片刻,拿出来再用清水冲洗干净,备用(即俗称出水)。
3、清水3000ml放入煲里,煮开后放入猪腱肉大火煮开。
4、所有材料放入煲里。
5、大火煮10分钟后转小火再煮50分钟,放盐调味即可。
雪梨瘦肉无花果汤的功效与作用
苹果雪梨瘦肉汤 苹果 2个、雪梨 2个、瘦肉 300克、无花果干 3个、盐 适量、清水 8碗、南杏北杏 各 30克 做法 1. 所有材料洗净; 2. 苹果、雪梨每个切4份,去芯; 3. 瘦肉切4块,用开水氽烫; 4. 将清水煮沸,把所有材料放入煲内,用大火煮20分钟,再用小火熬煮1小时,下盐调味,即可饮用。 滑润肌肤-苹果雪梨煲排骨 材料 排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升 调味料 盐适量 作法 1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。 2 将排骨洗净后切块备用。 3 将南北杏、红枣泡水清洗。 4 将排骨氽烫后捞起备用。 5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中,以大火煮20分钟后,再以中火煮1个小时,起锅前加入盐调味即可。 南杏仁炖雪梨汤: 取南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖l小时后,饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。 百合润雪梨 将银耳放到温水中浸泡。去掉银耳根部比较黄的部分,将处理好的银耳放进电饭煲。 将百合和枸杞一起用清水洗净,也放进电饭煲里。 半个梨子,将梨子去皮,用水果刀切成两半。拿出其中一半梨子,直接用水果刀削下梨肉块。将梨块也放进电饭煲中,加入清水,插电,开始煲汤。一个小时后,往锅里下糖,继续煲了10分钟。起锅。 雪梨麻黄瘦肉汤 材料:雪梨2个,南、北杏各12克,麻黄8克(中药店均有售),猪瘦肉200克,蜜枣3个,如甜食下冰糖,咸食下生姜2片和盐。 烹制:雪梨洗净,不去皮,切块,去心核;各药材洗净、浸泡;猪瘦肉洗净,不刀切。(咸食则与生姜一起)下瓦煲,加水2000毫升(8碗量),武火煲沸后改文火煲2小时,下食盐或冰糖便可。 雪梨大豆猪手汤做法: 原料:雪梨1~2个、大豆50g、猪手2只、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺、清水适量 步骤: 1、大豆用清水浸泡半小时,备用; 2、雪梨去核,切块备用; 3、猪手加入姜片飞水去异味,备用; 4、沙锅加足清水,下雪梨、猪手、大豆高火煮到滚,加入料酒,开盖沸煮15分钟; 5、转文火,继续煲1个小时,汤就煲好了;喝的时候加盐调味。
雪梨木耳瘦肉汤的功效
一般常温放一天,放冰箱三天内也可以的。
木耳雪梨汤清热去火,一般夏天做得多,夏天气温高,一般高温天气就放不了一天,煮好凉凉建议放冰箱保质期会长点。而且夏天冷藏冰箱里口感会更美味。
夏天也会容易上火,喝一杯冷藏过的木耳雪梨汤,透心凉。
川贝雪梨雪耳无花果瘦肉汤功效
1.猪肺的清洗方法,将猪肺管套在水管上,灌清满水后倒出,反复多次,洗净内部,然后放进锅里用水浸没,烧沸后再浸泡15分钟,倒出殘物,再灌水冲洗1-2遍即可。
2.洗好的猪肺切块在锅中放入水烧开,把切块好的猪肺放入锅中沸腾后捞出放入容器中待用。
3.提前将银耳用温水浸泡2小时后发开,放入砧板上切块。然后放入煲汤锅中,再放入猪肺,生姜葱段倒入水,中火慢炖。
4.将薏米取出洗净,泡20分后放入另一锅中加水煮熟,大约40分后在吧薏米倒入煲汤锅中一同慢炖。改用小中火约4小时候。(注意过程中的汤别煮干了)
5.快煮好后再放入盐、鸡精、胡椒粉少许。要清淡点。膳用。
雪梨无花果瘦肉汤的做法与功效
食材清单
枸杞 5克 、 雪梨 40克 、 苹果 40克 、 排骨 300克 、 无花果 2个(约60克)。
烹饪步骤
步骤1
锅中倒入排骨,生姜和500克清水,大火焯水10分钟。
步骤2
雪梨和苹果分别切小块。
步骤3
无花果切成四瓣。
步骤4
电饭煲中倒入排骨,雪梨块,无花果和枸杞。
步骤5
电饭煲选择'煲汤'功能,炖煮2小时。
步骤6
开盖。
最后一步
一碗清甜的雪梨排骨汤就完成啦。
无花果雪梨瘦肉汤的功效与作用
材料 主料:瘦肉200克、雪梨一个、无花果3个、川贝少许、南北杏少许、陈皮一小块; 辅料:精盐随意 止咳怯痰润肺雪梨炖瘦肉汤
1、川贝母、无花果、陈皮、南北杏、姜,瘦肉(灼过水)洗净备用
2、雪梨去心切块洗净备用
3、所有东西加清水放入炖盅
4、隔水炖2小时 小贴士 陈皮不能多,一小块就好,不然会苦涩,影响口感!
雪梨无花果雪耳煲瘦肉汤的功效
可以的煲鸡汤也可以吖无花果杏仁汤
材料:食物:瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒
功能:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。
制作方法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。
说明:此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。
食疗养生汤
原料:苹果2个、瘦肉1斤、无花果4粒、南杏仁5钱、北杏仁4钱、银耳2钱
银耳
功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:选购银耳以色带微黄为佳品,过于洁白有漂白之嫌。
无花果
功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:无花果在煲汤时,宜切开两半再放入,容易发挥功效。
南杏仁 北杏仁
功效:润肺,止咳化痰。
注意:北杏仁略苦,所以与南杏仁搭配使用时,比例要减少些许。
炮制:
1、将所有材料洗净后,苹果去芯,切成四瓣。2、银耳浸在水中泡软,无花果剥开或切成两半。3、瘦肉切大块,放入滚水氽烫,去掉腥味及血水,捞出来备用。4、准备汤煲,放入八分满的水,煮至水滚后,一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮20分钟,再以小火炖3-4小时,银耳于熄火前2小时再放入。
编辑推荐:苹果瘦肉汤里外都弥漫着很浓郁的“现代”味道,让人感觉超爽。除了汤本身香甜味美之外,还颇具养颜美容功效,是一款超适合女性享用的汤品。