鲜酸枣枣的功效与作用及食用方法(鲜酸枣枣的功效与作用及食用方法图片)

鲜酸枣枣的功效与作用及食用方法图片

鲜酸枣又名棘、棘子、新鲜枣、山枣、葛针等,自古新鲜生于我国。

新鲜酸枣的果实呈圆形或扁圆形、椭圆形等,果皮多为红色或紫红色,果肉较薄、疏松,吃起来酸甜。 新鲜酸枣的营养价值很高,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素;更重要的是,新鲜的新鲜酸枣中含有大量的维生素C,被誉为“维C之王”。

酸枣的作用和功效酸枣什么样子

酸枣因其富含大量维生素C，具有很好的美容养颜和提高人体免疫力的效果，酸枣还富含大量的钙和铁元素，长时间使用能够改善贫血，缓解老年人骨质疏松等情况的发生。酸枣又是滋补圣品，具有宁心敛肝，镇定安神之功效。 还能促进白细胞生成，降低胆固醇。

酸枣百度百科

五眼果，是漆树科植物南酸枣的鲜果。这种植物的别名有山枣、山枣子、牛眼果、酸枣、南酸枣、四眼果、货郎果、鼻涕果等

五眼果分布在我国的湖南、湖北、广东、广西、云南、福建、浙江、贵州等地。人们往往会将其入药，来治疗一些疾病。

《中国农业百科全书》曰：“高20～30米，胸径达150厘米。树皮茶褐色，大树纵裂为条片状剥落奇数羽状复叶，互生;小叶7～15，椭圆状卵形，全缘，长4～9厘米。花杂性异株，淡紫红色，圆锥花序;雌花单生叶腋，形小，径5～8毫米，花萼和花瓣各5片; 雄蕊10;子房5室。核果椭圆形，长2～3厘米，黄色，顶端有5小孔; 核坚硬，有5眼点。”

五眼果的历史是颇为悠久的，中、美古生物学者曾经在福建漳浦发现一种1500万年前的南酸枣化石，也有考古证据显示，在8000年之前，古人就已经将这种果子作为食物之一了，而且已经将其大量储存起来了。

我国一些地区的人们还认为五眼果有着吉祥的寓意，其代表着“五福临门”。又因为在适当的条件下，五眼果的种子会从果皮顶端的萌发孔中生长出新植株，所以其也有着“一花开五叶”的禅意。

五眼果被广泛发现于我国的多个考古遗址中，比如河姆渡文化时期的河姆渡、田螺山和傅家山遗址，良渚文化时期的卞家山、茅山、玉架山、美人地、大榭、庄桥坟和尖山湾遗址，马桥文化时期的钱山漾遗址等。

河姆渡遗址

同时，我们知道，南宋初年的“南海一号”上的水手们储藏了五眼果来食用，这也说明当时的人们已经将这种果子作为非常常见零食来食用了。

化石记录证明，从渐新世以来，南酸枣属在东亚地区一直被人们所发现，这种植物逐渐站稳脚跟并开枝散叶。中新世时，南酸枣属的形态特征要比现代更为多样化

酸枣什么功效

1、酸枣面加入糖，否则酸掉牙。吃酸枣面，放糖是必须的了，否则会酸酸的，加入糖之后味道酸甜，好吃不停嘴呢。

2、酸枣面用凉开水和面，不用热开水。热开水和酸枣面的话会有黏黏的感觉，这样就很难搅拌开来。用凉开水比较合适，吃的温度我们也比较能接受，不会吹凉一下吃一口，可麻烦了。

酸枣面怎么吃 酸枣面一次吃多少

酸枣面一次吃多少

酸枣面一次吃2～5钱最好，食用过多是没有什么好处的。酸枣面富含镁，有提高精子的活力，增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。面含丰富的淀粉，进食后能使人产生温饱感，食用睡得快睡得香。

酸枣的功效和作用及食用方法

酸枣核就是酸枣仁，味甘酸性平，富含酸枣仁皂苷，白桦脂酸以及多种维生素，蛋白质，既能食疗又能入药，食疗具有镇静催眠，镇痛，抗惊厥，降血压等功效与作用，可以煎汤也可以煮粥。酸枣仁经炮制后具有养心安神、补中养肝等功效，对改善虚烦失眠，心悸不安，出虚汗等症状很有疗效。

新鲜酸枣的功效与作用

酸枣芽好

酸枣芽顾名思义就是酸枣树新发的嫩芽，可直接食用也可以做成茶叶泡水喝。

在春天酸枣树的树枝上都会发出许多嫩绿的新芽，嫩芽采摘来可以直接当菜食用，也可以把嫩芽放在锅里蒸一下，然后放在阴凉通风处晾干即可保存起来，可以放存很长时间，在喝水时取一点晾干的酸枣芽用沸开水泡开就可以喝了。酸枣树浑身都是宝，它的果实酸枣酸甜可口，生津止渴，还开胃，酸枣仁，酸枣叶和酸枣树的根都是一味中药。酸枣芽泡水可以排毒养颜，还有软化血管，降低血压的功效。经常用酸枣芽泡水喝会对身体健康有好处哦！

酸枣的功效与作用禁忌

可以。

1. 用柔软的棉布盘搓一个星期也算是抛光。如果是小叶紫檀手串，这时软布表面会有红色痕迹，这都是正常现象，一个星期后颜色会变淡。

2. 在阴凉出自然放置以个星期。让珠子自然干燥，同时表面均匀和空气接触形成细密均匀的氧化保护层。

3. 开始手盘，这时的手一定要是刚刚洗过并且已经干透，汗手请不要直接盘，最好戴棉布手套，干手和微汉的手可以直接盘。注意珠子的孔口周围一定要盘到。一天可以盘30分钟左右，一个星期到两个星期后，你可以感觉干手盘珠子的时候有轻微的粘阻感，其实这是珠子已经形成了一层薄薄的包浆。

4. 形成包浆后就可以放置一段时间，再进行自然干燥，也让包浆进行一定程度的硬化。一般是一个星期左右。

5. 重复以上过程5、6遍，也就是3个月的时间，你会看到你的珠子很有灵气的光泽。盘的好的珠子有时候会呈现较强烈的反光，有些则像玻璃的光泽。需要特别注意的是：木头珠子不要在任何时候接触较大的水分。如果珠子脏了可以用微微湿润的棉布擦拭几遍就好。然后放置一段时间再盘玩，盘的时候珠子的所有区域都尽量盘到，特别是孔口。夏天是新入手木珠掉色问题的高发期，汗手不适合夏季长时间的戴木珠，可以戴两天再静置阴干两天。

盘珠子最忌讳的就是急功近利，你只能慢慢来、一个过程一个过程的，随着珠子的变化也可以同时得到一种精神的愉悦。

比起这些初期的过程，其实后续的把玩才是更为重要的。一个好的手串是要有历史积淀的，只有通过几年、几十年的把玩，才能让其发挥出真正的价值。