桑葚叶功效和作用(桑葚叶功效和作用及禁忌)

更新：2022-12-21 04:16编辑：bebe归类：美容美体人气：100

桑葚叶功效和作用及禁忌

桑葚叶蒸与不蒸区别是颜色不同。桑叶蒸后使用是为了杀菌。桑叶一般是桑科植物桑的干燥叶，因为桑叶在室外生长，难免会有各种细菌以及微生物附着在上面。

应该是一样的吧，都是桑树的叶子

桑叶的功效与作用，清风清热，清肺润燥，清肝明目。适用于风热感冒、肺热干咳、头晕头痛。清风清热：，眼寒红肿，常伴菊花。清肝明目：用于风火眼病（如急性结膜炎）。用于肝阴虚肝阳上亢引起的头晕。清肺润燥：用于肺热干咳。对于高血脂、高血糖有非常好的辅助作用。

食用方法不一样。

桑葚干是指晒干的桑葚，桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一。

桑葚叶是桑科植物桑的干燥叶，初霜后采摘，除去杂质晒干而成。新鲜桑葚叶一般可选择泡水喝，也可将桑葚叶裹上面糊炸着吃

可以做桑葚叶炒鸡蛋吃，具体做法如下：需要提前准备好的材料有：桑葚叶200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、五香粉适量、葱花适量。

1、桑葚叶去掉老叶，淡盐水中浸泡10分钟左右，捞出反复清洗干净。

2、锅中加入适量的水，烧开后下入桑葚叶焯水，变色后立即捞出过冷水。

3、过冷水的桑葚叶攥掉水分备用，鸡蛋2个备用。

4、鸡蛋打散，兑少许水搅拌均匀，兑水后鸡蛋炒出来更鲜嫩。

5、炒锅加入适量的油，下入蛋液煎熟备用。

6、将煎熟的鸡蛋推至一边，余油爆香五香粉和葱花，下入焯好的桑葚叶翻炒调味。

7、出锅装盘上桌，可以开始享用了。

洗干净，大火蒸半小时晒干

桑葚是偏凉性的，不可以和苦瓜番茄茭白一起吃。桑葚过量食用后会发生肠炎。桑葚煮粥的时候不可以用铁锅子煮，因为桑葚会分解酸性物质，跟铁产生化学反应。桑葚中的淀粉多，糖尿病人不可以多吃。对营养吸收不好，所以不要空腹吃。吃的多了容易上火。