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桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏作用(核桃桂圆红枣黑芝麻枸杞阿胶)

更新:2022-12-19 18:48编辑:bebe归类:中医养生人气:79

核桃桂圆红枣黑芝麻枸杞阿胶

可以,一个钟用慢火档即煮粥键慢慢熬,要久不久搅一下,阿胶糕的需要用到阿胶、黄油、冰糖、核桃、红枣、桂圆、黑芝麻,枸杞慢慢熬制,然后用模具定型,切成片即可。

核桃 花生 红枣 桂圆 枸杞 黑芝麻

原料:

红枣80克

核桃仁90克

桂圆干30克

麦芽糖100克

枸杞30克

水50克

黑芝麻50克

红糖20克

做法:

1

准备好食材

2

红枣、核桃仁、桂圆干和枸杞冲水洗净晾干;红枣去核切长条;这4种材料放烤盘入烤箱120度烤5分钟

3

不粘锅中水烧开,加入麦芽糖和红糖大火煮至水分蒸发,冒大泡;转小火慢慢搅拌,熬制糖浆粘稠

4

加入红枣条、核桃仁、枸杞、桂圆干和黑芝麻搅拌均匀,关火。

5

倒入抹了油的烤盘,压实压紧

阿胶红枣枸杞核桃黑芝麻的功效

需要,具体做法如下:

主料:阿胶250g

辅料:核桃仁250g、冰糖250g、枸杞250g、桂圆肉250g、红枣250g、黑芝麻250g、黄酒500ml

步骤:

1、食材准备

2、将阿胶敲成小碎块放入大碗中

3、用黄酒500毫升将阿胶浸泡,碗口用保鲜膜覆盖,浸泡10天

4、10天后的阿胶黄酒混合物

5、黑芝麻炒香备用

6、核桃肉炒香备用

7、红枣去核切丁备用

8、将浸泡好的黄酒阿胶倒入锅中,放入单晶冰糖250克,文火慢慢加热

9、边加热边搅动,防止糊锅,观察糖胶液在从搅拌铲向下流动时的状态,当由原来的几条线变成一线时(俗称挂旗时)糖胶就熬好了,这个过程稍长,要耐心点

10、将炒好的黑芝麻、核桃仁加入,同时将上述材料统统的加入糖胶中

11、快速搅拌均匀,阿胶糕基本做成了

12、将搅拌好的固元膏倒入事先涂了芝麻油的盘子中自然冷却

13、固元膏变硬成型后就可以脱模

14、切片开吃

阿胶红枣芝麻核桃的功效

好像在制作固元膏,阿胶是主料之一,不放阿胶就不是固元膏了,效果也就不是固元膏的效果了。固元膏中的阿胶、红枣,补血效果好;黑芝麻、核桃仁能补;冰糖能润燥;固元膏的做法非常精细,特别容易消化吸收,非常适合女性长年服用,也适合老年人补血,补肾,治疗咳喘效果也很好。 我的一个同事买了百年堂阿胶那个客服告诉他的。

枸杞 桂圆干 红枣 黑芝麻 核桃

西北地区的九宝茶是由绿茶、葡萄干、枸杞、桂圆、红枣、沙枣、核桃仁、芝麻、蜂蜜等九种材料组合而成。

九宝茶具有消食化腻,驱除寒气,润肺止渴,生津益脾等功能。九宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水,这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变,这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。

阿胶核桃红枣粉

1、配料:制作阿胶糕所需材料:250克阿胶、500ml黄酒、250克核桃仁、250克黑芝麻、200克冰糖、红枣、枸杞、桂圆、茯苓、人参、鹿茸、当归、杏仁、蔓越莓、玫瑰花等。

2、把阿胶块杂碎放入黄酒中浸泡1-3天,使阿胶完全融化。

3、把融化的阿胶倒入铜锅中,大火煮到沸腾后转小火熬制,边煮边搅拌。

4、待阿胶煮到能挂在铲子上不掉落即可,这种状态叫做挂旗。

5、将其他辅料放入另一个锅中翻炒,炒熟后倒入装有阿胶的锅中,搅拌均匀。

6、在准备好的模具中刷上油或者铺上油纸,放置一夜后脱模。

7、将脱模后的阿胶块切成小片即可食用。

红枣枸杞子核桃仁黑芝麻怎么做阿胶

东阿阿胶辅料:可以加入红枣、核桃、枸杞、黑芝麻做成阿胶膏。 材料:阿胶、核桃、红枣(去核)、枸杞、黑芝麻、冰糖、黄酒适量 。阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。将核桃除皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂,用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内,放入冰糖、核桃仁文火炖之。

同时,将阿胶放碗内上屉蒸烊化后,加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。

桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏百科

原料:阿胶,核桃仁、黑芝麻,可选择添加其他辅料有红枣,枸杞、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人参、鹿茸、玛咖、茯苓、蔓越莓、玫瑰花、酸枣仁、黄芪、当归、大杏仁等。

现代熬制阿胶糕方法: 1、在干净的陶瓷锅内,倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎煮,去除腥味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀,防止粘着锅底。2、大约半小时后,观察到红枣颜色变成紫黑,而且锅里的东西粘稠得如胶着状态,此时,阿胶糕已经熬成。3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜,把熬成的阿胶糕倒入其中,用力挤压。4、须冷却凝固后,切成各种形状的糕,便是阿胶糕。

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