鹿角胶的功效作用及食用方法(鹿角胶的功效作用及食用方法及禁忌)

鹿角胶的功效作用及食用方法及禁忌

鹿角胶制法传统的加工方法是将鹿角锯成4-5厘米小段，劈碎，置4倍水中浸泡，经常换水，直至水清无腥味为止。然后放在锅中水煮。水量是鹿角的4-5倍，每8小时取汁一次，补充水量再煮，至煮到鹿角已酥软，手捏可成末，将所得胶汁合并过滤、浓缩，即成鹿角胶。冷凉后切成3X2X0.3立方厘米的小块，包装，亦可将熬出的胶倾在胶槽内自然成型，且标准。

　　为了缩短加工时间，减少耗能，现有的已改为加压水煮18小时，然后浓缩取胶。在鹿角胶熬制过程中，一定要注意选用软水(含矿物质少的水)，因熬制过程中不断补充水而盐类含量增高，影响凝胶质量。再就是粉碎的块越小，熬制的速度越快，出胶也越多。

鹿角胶的功效作用及食用方法及禁忌是什么

如果已经又上火的表现是不可以吃鹿角胶的，鹿角胶的作用是补血的，服用过后容易导致身体上火，一般入药治疗疾病，一定需要服用鹿角胶时，可以配合上滋阴降火的药物来治疗，可以配伍生地，麦冬，丹皮，栀子等中药，可以中和鹿角胶上火的不良反应。

鹿角胶的功效与作用及禁忌功效与作用的功效

可以，但不宜多吃。鹿角胶具有温肝肾、养血益精的作用。对一些肾阳虚或贫血的患者，有一定的改善作用。它主要由鹿茸和其他冰糖和黄酒制成。它含有大量的糖，可以补充人体所需的能量。但是，由于糖分含量高，不推荐用于糖尿病患者。平时还可改善咳嗽、溃疡等症状，清热利湿，消除体内积聚的火毒。

鹿角胶的功效与作用点的功效与作用及禁忌

鹿角胶的主要功效是 温补肝肾，益精养血，可以用于一些出血性疾病，且鹿角胶偏于温补，所以经常用于肾阳虚证，但是由于鹿角胶属于胶质类的药物，吃多了容易滋腻碍胃，影响脾胃功能，所以一般用量较小。鹿角胶在不太适合在月经期间服用，除非是开方的医生特别要求在经期服用的。

鹿角胶的功效与作用及禁忌症

永乐堂的鹿角胶好。因为永乐堂的鹿角胶里面还有大量的维生素和胡萝卜素，而且他们种的植物营养元素和软磷脂含量也特别的丰富。

我们也从利用它做出更加美味的食物来供给我们人类吃，也能从中获取更多的经济价值和营养价值，所以我们要在市面上购买一些这样的东西回来吃。