薏米颗粒的功效与作用吗(薏仁米的作用和功效)

薏仁米的作用和功效

薏米有两种，一种是较大颗，类似黄豆大小，有颗粒感，中医学称“大薏仁”或“中国薏仁”。大薏仁味甘性微寒，有健脾胃、利小便、消水肿、宁神安眠的作用。另一种较小颗，类似绿豆大小，表面滑润。在咖啡店喝到的，或家庭买来煮薏米水的，多是选用这种小薏仁。小薏仁又称“洋薏仁”或“小薏米”，它其实不属于薏仁，更准确的说法是“大麦仁”。大薏仁和小薏米(大麦仁)是完全不同的东西，功效和药用价值，当然也不一样。小薏米有健脾开胃的功效，性甘温、可消食、下气、回乳，但营养价值(包括粗蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质）都没有大薏仁来的好。若想清热祛湿，应选的是大薏仁，而不是小薏米。大薏仁也分两种，一种是生的，一种是熟的。生的，颜色偏白，有清热利水、美白消肿、祛湿排毒的功效，但性较寒凉一点，经期中和怀孕中的女性不宜喝多。熟的，也称“炒薏仁”，它是以生薏仁用小火炒至微鼓起、表面淡黄，略有焦香时取出，去掉了生薏仁中的寒，健脾的效果较好。夏季气候较湿热，直接选购生薏仁就可，或者是生熟各半。有的人容易拉肚子，则可选用熟薏仁。

薏仁米作用与功效是什么

薏米性寒凉，对肾脏没有特殊作用。肾虚寒气重者不宜多吃薏米味甘淡，性微寒，有利于健脾。适量服用可以健脾排毒。体质寒湿气血不足者应少吃，肾虚者不应使用。可根据实际情况食疗来温补肾阳。

薏仁米的作用和功效是什么

薏仁米既是中药，也可当日常米食用，有清热除湿，利水功效，可煮粥吃。有除痘养颜美白作用。

这就是薏仁米。

薏仁米功效与作用功

配红豆好，配大米或是小米都不好。 红豆配薏米，作用是除湿。而大米小米用水煮的话，基本失去除湿的作用，所以不用大米或是小米；用红豆配合的话，煮前都用水泡，两者都耐煮，加在一起除湿效果好些。 不知道你选用薏米的目的是什么，如果不讲求功效，单纯是食用的话，那就可以随便用哪一种。 小米产自北方，属粗粮，如果想调节一下的饮食习惯，可以选用小米，小米与薏米都比较耐煮，如果非要从两者中选一个，那小米要好一些。 大米在南方较流行，除了口感好一点外，实在列不出我所知道的好处。煮的时候要先煮薏米，待煮至五分熟后再把大米放进去煮，不然的话，大米煮成糊，而薏米还没熟。

薏仁米的作用和功效及禁忌

薏仁与青稞的区别在于形状不一样，功能不相同，但有一点是相似的，都属于禾本科，都能去湿健脾。薏苡仁=薏米=薏仁：为禾本科，一年生粗壮草本，须根黄白色，海绵质，直径约3毫米。花果期6-12月。功能主治：利湿健脾；舒筋除痹；清热排脓。主水肿；脚气；小便淋沥；湿温病；泄泻带下；风湿痹痛；筋脉拘挛；肺痈；肠痈；扁平疣。青稞：是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。功能主治：有补脾养胃、益气止泻、壮筋益力、除湿发汗的功效，适合脾胃气虚、倦怠无力、腹泻便溏者食用，无所忌讳。

薏苡仁米的功效与作用

薏米在农村叫薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子等。薏米是禾木科薏苡属，幼苗时和玉米特别像，等出穗时，高约1.5米、有节、大概在8节左右、多分枝，叶片宽、叶子两边比较薄利、光滑无毛，果实光亮、灰白或灰黑色、实心，是比较容易辨识的植物。薏米比较喜欢温暖潮湿的土地和山谷溪沟边生长，最普遍种植于2000米以下的土地上。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。

薏仁米的功效与作用及食用方法的功效

薏苡，俗称“薏仁米”，是薏苡的种子，由于它富有营养，因此是老幼皆宜的食品。

薏仁米 - 概述说薏米是米中第一，一点也不为过。薏米具有丰富的营养和药用价值，我国古籍对此多有记载。相传，薏米原产我国和东南亚，公元754年我国即把它列为宫廷膳食之一。据《后汉书．马援传》记载，东汉大将军马援官至伏波将军，因他在交趾作战时，南方山林湿热蒸郁、瘴气横行。他经常食用薏米，不但能轻身省欲，而且能战胜瘴疟之气，屡立战功。

薏仁米的作用功效与禁忌

黑米和薏米不是同样的米。

黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、b族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。

它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。

薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素b1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

薏米和黑米并没有饮食搭配方面的禁忌，两者可以一起煮粥食用，不过做出来的粥可能会比较粘稠，吃起来的味道就不会比单一煮制时香甜。