猪肚炖鸽子枸杞的功效与作用(猪肚炖鸽子有什么功效什么好吃又营养)

猪肚炖鸽子有什么功效什么好吃又营养

主料

乳鸽适量，田七适量，党参适量，枸杞适量

辅料

葱适量，姜适量，盐适量

田七炖乳鸽的做法步骤

1.鸽子杀好 破开肚子，洗净。

2.洗净的鸽子斩成块，在拿到水龙头下冲洗干净备用。

3.烧开一锅水，飞水去鸽子腥味去血污。飞水后放温水里洗干净。沥干备用。

4.炖锅内放入鸽子肉、党参、田七、枸杞 、姜片和温水炖40分钟。

5.40分钟后鸽子汤就出锅了开盖放盐适量

猪肚煲鸽子有什么功效

猪肚1个，鸽子1只，红枣10粒，西洋参适量，食盐、胡椒粉、香油适量，花生3大把，枸杞1小把，花椒1小撮

★做法步骤

1 将猪肚处理干净，入沸水锅焯熟，捞出放凉，切条备用。

2 鸽子处理干净后切成小块，花生用热水泡一下洗净。

3 炒锅放油，油微热后，放入花椒，煸出香味捞出，加入生姜、鸽子翻炒。

4 原锅加入足量热水，大火煮开，再用小火熬30分钟，加入猪肚、花生、西洋参、红枣。

5 再熬40分钟（熬的过程中注意将浮沫捞出），最后加入枸杞、盐、胡椒粉。

猪肚炖鸽子是什么样的功效

可以吧，潮州这边很多L猪肚包鸡，鸽子应该也可以，建议把鸽子包在猪肚里面拿去炖 还有炖的时候不要下盐，不然猪肚炖不烂的！

鸽子可以炖猪肚吗?

准备食材如下：猪肚1个，鸽子1只，黄芪1小把，党参20克，山药半根，枣(干)4颗，枸杞1小把，食盐适量，胡椒20颗，水适量，牛奶1小杯

具体做法如下：将处理好的猪肚再次翻面，将外侧露出来放入所有的胡椒，然后将处理干净的鸽子从猪肚中塞入，用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住，将猪肚放入大的汤锅中，先放入黄芪，党参，大火煮开后，慢慢小火2小时，用筷子大概能穿透猪肚时取出切片，再次放入锅中和鸽子一起煲，此时浓郁的猪肚香味和鸽子的香味散发出来，汤色慢慢变白，如果需要汤色更好看，可以加入一小杯牛奶，最后放入红枣，枸杞，加入适量盐调味，小火焖半小时即可！

鸽子煲猪肚的功效

材料：乳鸽1只、红枣5颗、党参5根、枸杞若干、桂圆肉20颗、当归2片、黄姜3片、盐适量。

制作步骤

乳鸽去内脏，清洗干净。烧开水焯2分钟取出。入炖盅。

加入红枣5颗，党参5根，桂圆肉20个，枸杞若干，黄姜3片，当归2片。

注入适量清水。

盖上炖盅，把炖盅放进大煲，煲中放入炖盅高度一半的清水（水尽量多点，炖的时间很长）盖上煲盖，猛火烧开，小火3小时。

3小时后，打开炖盅盖子，撇掉上面少量的油，按照个人口味加入适量精盐。回盖猛火3分钟，关火焖10分钟。

酥软滋补的乳鸽汤完成了！

猪肚炖鸽子有什么功效孕妇吃

材料准备材料:乳鸽一只、猪肚400克佐料:姜片、葱、白果调料:糊椒粉、盐做法1、先起锅倒少许油加适量盐把猪肚炒出香味2、加适量水把乳鸽放入加入佐料烧开3、转入沙锅加糊椒粉煲上3小时出锅前加10颗枸杞(盐味不够喝前可调味)

猪肚包鸽子炖啥最营养

猪肚和鸽子可以一起煲汤。下面是做法：

准备食材：猪肚、鸽子、姜片、红枣、排骨段、腐竹、白果、胡椒、蜜枣、盐。

1，首先将腐竹、白果、蜜枣、姜片、红枣、胡椒粒，全部汤料洗净备齐

2，猪肚用盐、淀粉里外两面搓洗干净备用，最好连续清洗两三遍，去除腥味和污秽物。

3，然后把胡椒原粒在无油砂锅中炒至金黄色，装盘备用，如下图所示。

4，猪肚、乳鸽、排骨段用煮开的水里烫洗一遍，取出冲洗干净后，再放在热锅里煎烫一下备用。

5，将煎烫过放凉的乳鸽，整只放进猪肚里，并将炒过的胡椒同时放入猪肚。然后，将所有材料放入砂锅里，大火煲20分钟，再转小火煲一个半小时。

6，将整个猪肚勺子盛出，将猪肚切片后，重新将所有配料(乳鸽、猪肚、胡椒)放回砂锅煲5-8分钟，下盐调味即可。

7，这样一碗猪肚煲鸽汤就做好了，下图就是煲好的汤。