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紫薯百合汤的功效与作用及禁忌(百合红薯粥功效与作用)

更新:2022-12-19 03:24编辑:bebe归类:心理健康人气:54

百合红薯粥功效与作用

百合和莲子,红薯,南瓜,党参,绿豆,红枣等都可以一起熬粥,祝你越吃越美丽,健康!!! 配料:

1. 薏米:超市里一般都有卖,如果喜欢喝稠的粥,建议一次多买些,比如1斤;

2. 百合:据说鲜百合最好,买不到可以用“百合干”,这个超市有卖。

3. 冰糖:加入粥中,味道好。 做法:最省时间和省能源的做法,是采用高压锅。如果没有,电饭锅也可以,只是需要的时间要长4倍左右。(我喜欢以喝水为主,薏米和百合放的不多。) 1. 取适量的薏米,洗好,再用水泡几个小时,为了使硬硬的米泡的略开一些。如果用电饭锅,泡的时间要更长一些。 2. 取适量百合干,用水浸泡到展开即可,不需要太久。 3. 将薏米置入高压锅,在锅内添加少于1/2的水,加盖。喷气后加阀,压6-8分钟。停火,放气,开盖。

4. 加入百合,盖上高压锅盖,再经过6-8分钟即可。这一步我没有再加高压锅的阀门,所以不会把薏米压的太碎。

5. 经过3和4两个步骤后,锅中的水面降低2-3厘米。出锅后,加入冰糖。趁热喝或者冷却后喝都可以。 至于别的米就不不要放了,可能会影响粥的软滑,当然还看你的喜好了。

百合红薯粥功效与作用禁忌

可以?可好喝了

百合 山药 红薯 红萝卜能在一起煮粥喝,因为这些食品互相不相克且营养丰富,有补血补气健脾养胃的功效,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等,食用容易消化吸收,特别适合老人妇女儿童食用

红薯百合枸杞粥的功效

地瓜枸杞粥能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力,抗疲劳和降低血压。 地瓜枸杞粥做法如下: 材料 地瓜1个,银耳20g,大米200g,菊花10g,无核金丝枣10g',枸杞50g,蜂蜜少许 做法 1、银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵,地瓜洗净切片;

2、砂锅水开后放入大米和地瓜、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;

3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时;

4、将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。

红薯百合莲子粥的功效

做黑豆红薯小米营养粥需要的步骤

1、准备食材:黑豆、红薯、小米,建议选用糯小米,煮出的软糯的口感会更好吃。

2、黑豆需要提前浸泡,天气炎热需要放冰箱里浸泡6-8小时

3、浸泡好的黑豆、小米、红薯放到电饭煲煮,电饭煲有杂粮功能的最佳,普通电饭煲煮时间会长一些,如果红薯一起放,可能会煮烂,可以考虑晚一点放。有压力锅就可以直接放到压力锅里,黑豆不用浸泡液可以直接煮就好了。喜欢甜口味的,可以加少许红糖,在快煮好的时候加进去,不要在刚放到锅里的时候加,不然渗透压变大,难以煮软。美味的营养粥就做好了。不过你这三样搭配的粥口感可能不太好,如果不在意口感,那就没关系,在意口感的话,建议做一些改良,如燕麦粒小米红薯粥、黑米小米红豆糯米粥,小米红薯红枣粥等。

是不是特别简单呢

对于营养粥,有一些建议

1、做杂粮粥的食材有很多,如红豆、绿豆、黑米、紫米、燕麦、藜麦、玉米、糙米、红枣、花生等。如果不太会自己搭配,又想得到口感好的杂粮营养粥,可以去超市购买搭配好的或者网上购买已经搭配好的,一般都搭配糯米,口感会变得软糯好吃。

2、杂粮粥的烹饪方法有别于白米粥,一般需要提前浸泡,煮的时候水多放一些,约3.5倍左右。

3.有条件的,且经常吃杂粮粥的人,可以购买一个压力锅,最好带有杂粮粥(饭)功能的,不需要提前浸泡即可煮。

百合红薯粥的功效

稀饭又叫养生粥,在中国人??的饮食中,最好喝的就是粥,有时候一天两顿粥。粥有和胃,补脾,清肺,消渴,通便,和安神的多种功效,是古人倡导的一种养生之道,以粥养生最重要的是认清食材功能,因人而异选材煲粥食之,在各地,菊花粥,薏米红豆杞枣粥,酸枣仁粥,青菜粥等品种多样,各地因为气候,食材,等不同粥也不一样。

百合红薯粥功效与作用是什么

1、煮小米粥时加点:鲢鱼

方法:将鲢鱼处理干净,切成片,加葱、姜、香油、盐拌匀腌渍片刻;小米淘洗干净,丝瓜仁洗净。再将小米和丝瓜仁加适量清水煮粥;待粥将熟时加入鱼片再煮片刻,最后加少量味精即可。

2、煮小米粥时加点:五色杂粮

小米可单独煮熬,亦可添加大枣、赤豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的小米营养粥。或者将小米、黑米、赤豆、花生、红枣一起煮至黏稠状,此粥既营养全面,又是助你安眠的不二选择,可以熬粥后,全家食用。

3、煮小米粥时加点:牛奶

大家都知道小米营养好,能助眠,而牛奶也有相同的功效。将小米洗净后放进锅里加适量水,先用大火煮开后再用小火慢慢熬,直到上面出现一层黏黏的皮。将粥上面的清汤倒出来,加入一些牛奶混匀,放温后再调点蜂蜜就可以喝了。

红薯百合小米粥的功效

八宝粥南瓜粥红薯粥的做法,说是八宝粥,其实足足有十余种吧,小米、红豆、绿豆、黑豆、糙米、薏米、百合……加上南瓜和地瓜,满满的橙色系列,看着就让人有食欲呢。喝下去也是满满的碳水的满足感和南瓜的清香,地瓜糯糯的。 材料: 南瓜,地瓜 小米,大米,苞米,糙米,红豆,绿豆,黑豆,薏米,百合莲子,黑米,大麦……… 步骤:

1.为了方便可以豆类,薏米等放到锅里干炒(什么都不加,不加油不加水),这样方便熟。

2.地瓜,南瓜洗好,切块备用。

3.先把豆类米类加水大火煮,煮熟十分钟加入南瓜,地瓜等。

4.大火煮开,转小火,煮至粥粘稠为宜。

5.煮好,关火,开喝

百合红薯汤有什么功效

一、雪梨百合糖水

材料:雪梨、鲜百合各100克,枸杞子、桂圆肉、冰糖各适量。

做法:

1、先取一个洁净的盘子,将雪梨洗净后切片放入其中;

2、然后将鲜百合、枸杞子、桂圆肉洗净,其中百合撕成小瓣;

3、接着将所有食材和适量水一起放入锅中,开小火煮1小时;

4、最后再往锅中加入适量冰糖调味,煮至冰糖融化即可。

功效:此款糖水具有生津润燥、润肺养肺之效,适宜有三高的人群食用,以帮助降脂、降压、控制胆固醇。

注意:脾胃虚寒,腹部冷痛者不宜多吃梨。

二、百合南瓜糖水

材料:鲜百合30克,南瓜200克,冰糖100克,玉米粒适量。

做法:

1、先将鲜百合、南瓜、玉米粒都用清水洗干净待处理;

2、然后将南瓜去皮去瓤切成粒,百合撕成小瓣;

3、接着在砂锅中加清水1000毫升,放冰糖煮沸;

4、最后加入南瓜粒、鲜百合、玉米粒煲10分钟即可。

功效:此款糖水具有清心润肺、开胃健身之效,百合的粘液质、维生素对皮肤细胞代谢有益,常食有一定的美容作用。

注意:急性呼吸道感染者不宜食用,百合虽然补气,但易伤肺气,不宜多吃。

三、百合梅子糖水

材料:鲜百合150克,梅子50克,冰糖200克,糖桂花15克。

做法:

1、先将鲜百合洗净撕成小瓣,放入蒸笼蒸透,取出沥水待用;

2、然后将梅子对半切开,锅置火上,加入400毫升清水,放入冰糖和糖桂花;

3、待冰糖融化成汁时,加入百合、梅子,煮至梅子、百合浮于汤面时即可关火。

功效:梅子能生津止渴、止痛安神;百合润肺止咳、养阴清热、清心安神。二者煮糖水食用,安神、止咳、润肺功效更佳。

注意:胃酸过多、外感咳嗽、湿热泻痢者忌食梅子。

四、红薯百合糖水

材料:红薯200克,鲜百合20克,姜、冰糖、猪油各适量。

做法:

1、先将红薯去皮切块,用清水浸泡5小时左右;

2、浸泡期间要经常换水,然后将红薯块取出晾干;

3、接着取瓦煲,先烘热锅底,放少量猪油,取一块拍扁的姜爆透;

4、再将红薯块炒一下,加清水煮熟;

5、最后放入鲜百合、冰糖,煮至冰糖融化即可食用。

功效:此款糖水具有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘之效。

注意:百合性偏凉,胃寒者少用;风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食百合。

五、胡萝卜百合糖水

材料:干百合、胡萝卜、冰糖各适量。

做法:

1、先将胡萝卜洗净去皮切片,百合洗净后用水泡软待用;

2、然后在蒸锅中放水,将胡萝卜片、百合,连同泡百合的水倒入锅中;

3、煮到沸腾后,下冰糖继续煮至冰糖完全溶化即可出锅。

功效:此款糖水具有宽肠利膈、通便防癌、清火润肺之效。

注意:胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜水果同食,否则容易破坏维生素C,降低营养价值。

六、莲子百合糖水

材料:鲜百合10克,莲子100克,桂花、冰糖各适量。

做法:

1、先将干莲子洗净,放入水中煮15-20分钟后捞出去掉莲心;

2、然后将莲子放入砂锅中,加适量清水煮沸,转小火煮30分钟;

3、接着加入洗净的鲜百合、冰糖煮5分钟;

4、最后煮至冰糖完全融化,熄火前放入桂花即可。

功效:此款糖水夏天喝除热,秋天喝去燥,冬天喝养颜,春天喝补脾,适宜哮喘、肺燥者多喝。

注意:百合性寒黏腻,脾胃虚寒者不宜多食。桂花辛温,体质偏热、火热内盛者慎食。

七、花生百合糖水

材料:花生米50克,百合15克,冰糖适量。

做法:

1、先将花生米洗净后用清水浸泡1小时,百合洗净备用;

2、然后将花生米、百合加水炖1小时;

3、最后依据个人口味加冰糖再炖1小时即可。

功效:此款糖水味道甘甜,能补虚益肺、生津止渴、凝神安睡。

注意:花生的热量和脂肪含量都很高,故减肥人士不宜食用。

紫薯百合粥的功效与作用

南瓜小米粥,皮蛋瘦肉粥,荷叶莲子粥,老式绿豆粥,牛奶燕麦粥,黑米大枣粥,原味小米粥,香甜南瓜粥,秘制八宝粥。燕麦红糖粥,银耳莲子粥,绿豆百合粥。紫薯玉米粥,红豆粥,白粥,海鲜粥,桂圆红枣粥,五谷养生粥,竹笋鸡肉粥,香菇鸡肉粥,腊八粥,百合南瓜粥

百合紫薯粥有什么功效

小米薏仁粥,

黑芝麻小米莲子粥,

红豆莲子糯米粥,

小米南瓜银耳粥,

黑米枸杞粥。

玉米南瓜胡萝卜粥,

薏仁花生粥,

燕麦薏米粥,

莲子百合藜麦粥,

枸杞淮山杂粮粥,

葡萄干莲子花生粥,

黑豆花生核桃粥,

黄米紫薯银耳粥,

黑米薏仁莲子粥,

桂圆莲子红豆粥,

紫薯燕麦花生粥

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