五指毛桃和艾草煲排骨的功效与作用(五指毛桃和艾草可以一起煲汤吗)

五指毛桃和艾草可以一起煲汤吗

五指毛桃煲汤

一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特！

二材料：五指毛桃200克，排骨两条（大概一斤），姜两片。 做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。 客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。 五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

五指毛桃能和什么一起煲汤

用料

猪脚1个

冬瓜 1块

五指毛桃 适量

盐 1勺

料酒 1勺

做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

猪脚斩块。放入油中，加入清水，放入姜片

步骤 3

放入料理，焯水10分钟后捞出洗干净

步骤 4

猪脚放入砂锅，放入姜片，放入五指毛桃

步骤 5

加入清水，大火煲开后，转小火煲40分钟

步骤 6

冬瓜去瓜瓤，切成块

步骤 7

锅中放入盐

步骤 8

放入冬瓜煲20分钟，即可

艾头和五指毛桃煲汤好吗?

五指毛桃根煲羊肉配两三片生姜就可以，大火煮滚慢火煲一个小时出来的汤又香又浓。首先羊肉等水开了下锅，下料酒生姜涮过水，捞起沥干水。

热锅下油热开了下羊肉爆炒，炒到皮有点变焦黄色捞起下沙锅，下五指毛桃根，两片生姜再下清水盖过羊肉，这样煲出来的羊肉没有骚味，满是五指毛桃的香味。

五指毛桃可以和艾根一起煲汤吗

食材：五指毛桃250克，猪胫骨400克，清水适量，干土茯苓片100克，荷包豆50克，生姜2片，盐适量。

做法：1.准备食材，猪胫骨放入清水中浸泡出血水后，放入冷水锅中，大火煮开，汆烫2分钟，捞出冲洗干净。

2.五指毛桃剪成段，如果梗茎较粗，可直接掰断。与土茯苓片和荷包豆放入清水中一起浸泡清洗。

3.汤锅加入清水，把汆烫过的猪胫骨和五指毛桃、土茯苓片、荷包豆以及姜片放入汤锅中，大火煮沸后，转小火煲1小时，最后再加适量盐调味。

艾草根与五指毛桃根煲汤

香汤配方，

江苏淮安一带，端午这天，将艾叶、菖蒲等香草放入锅内水煮，谓之“香汤”。

沐香汤：沐香汤在江南等地较为流行。是日，将艾叶、菖蒲、兰草等香草放于锅内蒸煮，谓之“香汤”，大人、小孩都用这种香汤洗澡擦身，据说可以祛病避灾；

一九七二年一月，长沙马王堆一号汉墓被挖掘，人们惊奇地发现其中有许多保存完好的芳香药物，如茅香、桂皮、花椒、高良姜、杜衡、佩兰、辛夷、藁本、姜等。

五指毛桃和艾草可以一起煲汤吗功效

可以一同煲汤。虫草花是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药，北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，是上等的滋补佳品。虫草素对人的鼻、咽癌（KD）细胞有很强的抑制作用。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤，症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。适用人群1.脑力劳动者，亚健康人群。2.易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低。3.腰膝酸痛、肾功能差。4.面部色斑、晦暗。5.年老体弱、病后体衰、产后体虚者。

五指毛桃可以和鸡骨草一起煲汤吗?

用料：五指毛桃5块、鸡骨 适量、生姜 适量、红枣 适量

五指毛桃鸡骨草汤的做法步骤：

步骤 1、准备食材。

步骤 2、鸡骨用盐水洗净后放进小电饭煲玻璃内胆中。 将生姜切片，红枣、五指毛桃洗净放进玻璃内胆里再倒入适量的纯净水。 盖上锅盖，按煮粥/汤键（1小时/次），熬炖1个半小时后加入适量的盐和胡椒粉即可。

步骤 3、清爽祛湿的鸡骨汤就做好啦，适合身体湿热时给自己温补一下。

五指毛桃可以同鸡骨草一起煲汤吗

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五指毛桃根和艾草根一起煮功效

不是香料。在广东地区民间用来煲汤。五爪毛桃根中主要含有蛋白质、脂肪、灰分、纤维素、胡萝卜素以及矿物质元素，其中矿物质元素有钙、镁、锰、铁、锌、铜等，均为人体的必需元素，利于人体正常的生长。五指毛桃属桑科植物，广泛分布万绿湖区山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时象毛桃时而得名。

五指毛桃可以跟艾根一起煲汤吗

五指毛桃猪骨汤

五指毛桃白萝卜排骨汤做法（五指毛桃猪骨汤）(1)

猪骨：一根、五指毛桃根：适量、料酒：适量、姜：适量、红枣：两个、大的枸杞：适量、盐：少量

步骤详解

1买回来的五指毛桃根很长用剪刀剪短，先把五指毛桃根用水泡一会再洗净

2猪骨洗干净，锅中烧开水把猪骨和姜放入锅中再倒入适量的料酒煮开后捞出来洗净。

3五指毛桃根猪骨洗好的姜切片

4高压锅中加入清水把姜猪骨五指毛桃根和红枣枸杞一同放入高压锅中大火煮开转中火炖半小时，半小时后再转小火慢炖半小时，等压锅没气儿了再揭开盖放点盐再煮一会儿即可。

排骨炖玉米

五指毛桃白萝卜排骨汤做法（五指毛桃猪骨汤）(2)

排骨：1条、玉米：2个、胡萝卜：1个、盐：适量、味精：适量

步骤详解

1、排骨洗好放锅中煮开水 焯一下血水 再冷水洗净

2、洗好后把洗净改好刀的玉米和胡萝卜块一起倒入沙锅中煮

3、沸腾后 撇去血沫 转小火慢煲35分钟

4、35分钟后加盐和味精 和香菜

营养猪肉汤

五指毛桃白萝卜排骨汤做法（五指毛桃猪骨汤）(3)

猪肉：一块、淮山片：适量、枸杞：适量、红枣：五个、党参：适量、娃娃菜：四片、盐：适量、鸡精：少许

步骤详解

1准备好食物，（猪肉洗干净切薄片，娃娃菜洗干净切段，药材清洗下）

2党参，枸杞红枣和冷水一起下（水一勺）

4药材全部煮大开，再下猪肉片打散

5再下娃娃菜，（娃娃菜可以煮软点的，就不用等猪肉煮开才下的）

6下适量的盐和鸡精，

7全部煮开，漂去上面白色的血泡就可以了