青橄榄根怎么泡酒的功效与作用(青柑榄根泡酒的功效)

青柑榄根泡酒的功效

用料：橄榄；根据浓淡喜好放，冰糖；爱喝甜的就放多了些，白酒伏特加酒三瓶果子泡酒（橄榄篇）的做法1、橄榄洗干净擦干晾干（不要留水分）。2、橄榄十字口切开（好入味）但是不一定十字口啦想怎么切怎么切我用的新拆的美工刀（特别不专业…）。3、将橄榄放进去再根据口味放冰糖1:1。4、倒入白酒或者伏特加静静等两个月以上就好。

青榄根泡酒的作用

比例1：1

用料：橄榄 15斤、白酒（建议50度以上） 15斤、密封玻璃瓶 大号一个

1、首先先把橄榄和玻璃瓶准备好，玻璃瓶要无水无油。

2、然后把橄榄洗干净，放在一旁风干，一定不能留有水份。

3、最后把橄榄装瓶倒酒，密封好，等待3个月。

4、如果觉得苦涩可以加入冰糖，按各自口味而定，常按10：1的比例。但是泡橄榄酒泡时候不能下糖，等要喝时候再适当调配

油柑根泡酒有什么功效作用

三斤油甘果泡10斤酒250克冰糖。酒类饮料一般加糖量在20度以内，5-8度糖分比较适口，10斤白酒调配配制酒，酒精度调在35-45度之间即可，糖分每升50克左右，10斤白酒加250克冰糖就行了，过多味道甜腻，适口性也就会稍差了。油甘果泡酒的话,还可加点枸杞,冰糖等搭配泡。

橄榄根泡酒功效与作用

橄榄泡酒需要去核的，而且需要把可以切开。

将橄榄切开再去泡的话橄榄当中的营养成分就能更好的释放出来，这样泡出来的橄榄酒橄榄味会更加的浓，并且营养价值也会更高。但注意在切开橄榄之前要先将橄榄的表皮清洗干净，因为橄榄的的表面会有一层蜡质，这样会影响成品的口感。

橄榄根泡酒

制成凉果 原料：橄榄、甘草（10克）、白糖 方法： 一、将橄榄在开水里面煮一下，等水开后温火大概2分钟，主要是为了去除橄榄的涩味； 二、重新弄水（水要漫过橄榄），把准备好的甘草放在锅里煮，烧5分钟，然后把糖和橄榄一起放在甘草水里面，关火起锅，倒在器皿里面，让橄榄浸泡。 10个小时后，拿牙签整一个试试呗，味道还是不错的，嚼在嘴里甘而不涩，且有点酸甜，能让你食欲大增的。

橄榄根配方泡酒大全

制作方法:

1、酿制橄榄酒的原料要求：绿黄色，新鲜，无腐烂，无杂质。

2、补加百分之十八的白砂糖进行发酵，搅拌均匀后，接入人工培养的原果野生酵母。

3、发酵温度一般掌握在20～25摄氏度，发酵时间5～7天。

4、发酵结束后，陈酿贮存1～2个月。

5、贮存期满后，进行澄清处理，过滤。调配合格，再贮存陈酿半年以上使用。

6、陈酿期满后，进行过滤，装瓶杀菌，一般采用水浴，温度在65～70摄氏度，自然冷却，包装后入库

青柑榄根泡酒的功效与禁忌

材料：橄榄、白酒、冰糖。

做法：

1、将橄榄的坏果挑出，好果用盐水浸泡或食盐搓洗。

2、取大量清水清洗干净，沥干水分备用。

3、玻璃容器消毒，擦干水分备用。

4、将沥干的橄榄装入玻璃容器中，放上适量冰糖。

5、然后倒入白酒淹没橄榄。

6、密封，摇匀，置于阴凉处储存。

7、一个月左右即可饮用。

青柑榄根泡酒的功效与作用

像橄榄可以泡酒的植物叫余甘子是大戟科叶下珠属植物，乔木，高达23米，胸径50厘米；树皮浅褐色；枝条具纵细条纹，被黄褐色短柔毛。叶片纸质至革质，二列，线状长圆形，长8-20毫米，宽2-6毫米，顶端截平或钝圆，有锐尖头或微凹，基部浅心形而稍偏斜。

上面绿色，下面浅绿色，干后带红色或淡褐色，边缘略背卷；侧脉每边4-7条；叶柄长0.3-0.7毫米；托叶三角形，长0.8-1.5毫米，褐红色，边缘有睫毛。花期4-6月，果期7-9月。

青柑榄根泡酒的功效和作用

材料：橄榄、白酒、白糖。

做法：1、把橄榄破碎，别太碎了，太碎后面不容易分离。

2、按比较例加水，具体比例看你想要的口味了。

3、按加入水后的总量10:3加糖，糖可以先加一半，另一半等发酵2~3天后再加。也可以看情况加柠檬汁调整酸度。

4、加入酿酒酵母，用葡萄酒酿酒酵母就可以了。发酵温度控制在20~25度间，发酵时间大概需要10~20天，发酵到没有气泡了就可以分离。

5、把酒分离出来满桶存放，头一段时间要每隔一段时间放一次气。不然怕爆瓶……这个时间通常使用单向水阀，让气只出不进。但没单向水阀只好每过一段时间放一次气了。

6、等完全没气后，把酒倒一次桶，把下面的酒泥去掉，进入陈酿。