茨实和莲子的作用(芡实莲子汤的功效)

芡实莲子汤的功效

含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益，红豆薏米绿豆百合莲子芡实红米糙米不仅具有极高的养生价值，还会改善人们体虚肥胖的情况。

鲜百合芡实莲子汤的功效

清补凉主要成份淮山、百合、玉竹、莲子、芡实、蜜枣、沙参功效淮山：健脾补肺，固肾益精百合：润肺止咳，清心安神玉竹：养阴润燥，除烦止渴莲子：养心益肾，补脾涩肠茨实：固肾涩精，补脾止泄蜜枣：润肺止咳沙参：补中益气，生津

苹果茯苓芡实莲子汤的功效

赤小豆,薏仁,芡实,茯苓,山药都可以健脾利湿，服用之后也确实有一定去湿的效果。健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。也可以配合同样具有健脾祛湿效果的小米粥一起服用，穿插服用，会有意想不到的效果。

百合芡实莲子汤的功效

用料 新鲜茨实 适量新鲜百合 一头芋头 半个红薯 半个牛奶 500ml炼奶 3勺糖 适量百合茨实芋头煲的做法 将新鲜茨实，百合洗净，芋头红薯去皮切块备用在锅里加入水，牛奶，芋头，红薯，中火煮8成熟后加入茨实，再煮5分钟，最后加入百合，炼乳，适量的糖就完成了

芡实莲子汤的功效与作用

芡实有很好的补肾的功效，可以和很多的食材一起搭配，像山药，枸杞、莲子放在一起煮粥，或与百合、银耳、金银花泡水喝,这些搭配都能够起到横扫体内湿气的良好作用，对于补肾效果更佳。

猪心芡实莲子汤的功效

灯芯草麦冬猪心汤

主料

猪心1个

麦冬20克

灯芯草5克

玉竹20克辅料

清水适量

料酒1勺

蜜枣1粒

灯芯草麦冬猪心汤的做法

1.

猪心洗净切片，去掉血块。麦冬玉竹灯心草浸泡洗净。

2.

冷水下锅，倒一勺料酒入锅内，先把切片的猪心焯一遍水。

3.

焯过水的猪心与灯心草、麦冬和玉竹冲洗干净。

4.

把所有材料放入汤锅内。

5.

大火烧开10分钟后转小火煲40分钟，调味出锅。

烹饪技巧

猪心买回来冲洗干净切开后清理掉血丝血块。

猪肚芡实莲子汤的功效

一、芡实排骨汤

食材：排骨400g、芡实50g、玉米1根

做法：

1、首先将芡实洗净，浸泡2小时，玉米切段。然后排骨洗净，凉水下锅，焯去血沫。

2、将焯过的排骨，放入砂锅中，再将泡过的芡实、玉米段、葱、姜放入砂锅中，大火煮开，转小火煲2小时左右，调入盐煲10分钟，出锅即可。

功效：补充钙质，祛湿养生，滋养我们的肠胃。

二、芡实鸡汤

材料：芡实100克，公鸡1只（重约750克），葱花10克，生姜丝8克，精盐10克，黄酒10毫升，大茴香、小茴香各1克。

做法

将公鸡宰 杀后处理干净。芡实洗净，放入鸡腹中备用。沙锅中放水适量，放入鸡，加葱花、生姜丝、精盐、大茴香、小茴香、黄酒等调味，大火烧开，用小火炖至熟烂即成。

功效：芡实鸡汤是一种鸡汤中的比较有滋补功效的汤，补充中气，滋养身体，有着非常不错的养生价值。

三、芡实猪肚汤

材料：芡实、莲子、猪肚、枸杞、排骨

做法：

1. 莲子，芡实，枸杞泡发待用。

2. 把猪肚和排骨洗净，分别放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起。

3. 将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时，然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时，食用前加入少许盐调味即可。

功效：健脾胃，益心肾，补虚损，是四季皆宜、老少咸宜的家庭常用汤品。

四、芡实莲子汤

原料; 干莲子300克 白糖200克

做法：

1、先将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉

2、用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即成。饮用时，兑入适量的冰水即可。

功效：是滋润身体，补充中气的一种食材汤，还可以健脾益气，养生补血