猪心炖红枣功效与作用(红枣可以炖猪心吗)

红枣可以炖猪心吗

吃了有补心肺的作用，做法如下：

主料:新鲜猪心250克，丁心50克。

辅料:酱油2勺，盐1小勺，鸡精1小勺，白胡椒少许。

1· 选择新鲜猪心，洗净，去血块。

2· 将洗净的猪心切片，可以切薄但不要太小，免得一蒸缩水不见了。丁心洗净切片。

3· 将切好的丁心片和猪心片放入碗内，加入盐，鸡精，酱油。

4· 用手将调料抓匀，并腌制几分钟。可以沾下试下味道，进行口味调整。

5· 加凉水，没过猪心即可，千万别加多，

6· 放入高压锅蒸，上汽后15分钟即可出锅，正确的天丁蒸猪心就做好

猪心加红枣一起煮吃有什么效果

1. 红枣洗净用刀背拍松将核也出来备用.

2. 猪心洗净切厚块入放了料酒的滚水锅里煮去血水冲洗干净备用

3. 材料全部放进沙煲里.加入适量的水.冰糖，调至自动档煲至猪心熟烂即可

猪心炖红枣有什么功效

适量的加点盐

1 食材

主要食材：鲜拐枣子120克。

其他食材：猪心、肺各1具、红蔗糖30克。

2 做法步骤

1.拐枣洗净，猪心、肺洗净并切成小块。

2.将拐枣子、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中，加清水1000毫升。

3.文火慢炖60分钟后，调入少许精盐、味精即可食用。

猪心可以放红枣炖吗

1、锅里放水烧开，放姜片，放料酒，猪心切薄片放进锅去焯水，洗干净。

2、把红枣，桂圆，姜片和猪心放进炖盅，放水，隔水炖2个半小时，吃前放盐调味。此汤融化了红枣和桂圆的味道，清甜可口。

红枣炖猪心做法与功效

先将猪心洗净后浸泡十分钟左右，切成大小适中的块；

锅中倒入足量的水，煮滚后放入猪心氽烫约五分钟，立即捞出，再次洗净；

把熟地、当归、白芍、川芎、红枣、枸杞用水稍浸泡后,过滤出杂质；

锅中放入猪心和中药材，倒入盖过食材的水，再加入米酒和姜片，大火煮滚后，转小火继续炖一小时，煮熟后加入适量食盐调味即可。

猪心炖红枣枸杞的功效窍门

用料：

沙参10克、玉竹10克、枸杞子10克、淮山药100克、红枣10颗、莲子12颗、干桂圆10粒、党参20克、生姜3片、米酒1勺（9克）、猪心200克

做法与步骤：

步骤 1.准备好食材。

步骤 2.将沙参、玉竹、枸杞子、红枣、莲子、党参用清水浸泡5分钟，捞出备用。

步骤 3.锅入水烧开，放入猪心、姜片煮3分钟，捞出洗净备用。

步骤 4.淮山药洗净（去皮切小块），桂圆肉去皮去核，与处理好的沙参、玉竹、枸杞子、红枣、莲子、党参、米酒一并放入大碗内，加适量开水，然后放入电饭锅，锅内倒入2杯清水，盖上盖子，按下煮饭键煮至跳回保温档，再倒入2杯清水并按下煮饭键，煮至跳回保温档即可取出。

猪心可以炖枸杞和红枣吗

一、用料

猪心 半个

猪骨 500克

葱 2根

虫草花 10克

无花果 3个

莲子 适量

党参 1根

去核红枣 适量

党参 适量

土茯苓 适量

百合 适量

海底椰片 适量

二、猪护心汤的做法步骤

步骤 1

猪心去除血水后提前白焯后切片（去腥），锅中放入猪心姜片和适量的清水

步骤2

煮沸后撇去浮末（去腥），再依次加入，提前用温水泡好的百合莲子海底椰等配料。

步骤 3

以上配料除了红枣枸杞外， 其余的都放进锅中，熬制40分钟后再放入红枣枸杞，熬制10分钟即可出锅。

红枣可以炖猪心吗怎么做

原料

more

新鲜的猪心 (一个)

黄芪 (适量

红枣 (几个)

蜜枣 (适量

桂圆 (适量

枸杞 (10克)

红糖 (10克)

老酒 (适量

水 (满过猪心就好)

1/买了个超新鲜，超大的猪心。

2将猪心划上几刀，一来可以把里面的血水，血块洗净二来划上几刀可以在炖的过程中更入味猪心要整个炖！而不是切块炖哦！因为切块炖，肉质会变的很硬，很难搅动！反之整个炖，肉质软嫩，口感佳佳！

3/准备好这几样。

4/老酒和红糖准备好。

5/将所有的材料放入高压锅，再加水差不多满过猪心就可以了开火！一直到高压锅叫起大概叫近10来分钟再小火慢慢炖近15至20分钟完成！

红枣炖猪心有什么功效

— 食材清单 —

主料:

猪心

半个（一人份）

辅料:

酸枣仁

15g

当归

10g

盐

适量

红枣

五颗

— 烹饪步骤 —

1· 把酸枣仁、红枣（去核）泡十五分钟，与猪心、当归一起煮。滚开五分钟，然后保温三四个小时。

2· 喝汤前再滚开一次，加盐即可。