乌鱼对下奶有什么作用(乌鱼下奶的做法大全)

乌鱼下奶的做法大全

黑鱼适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血

西洋菜黑鱼汤

主料：西洋菜50克，黑鱼1条，猪瘦肉300克。

辅料：陈皮1片，食用油、生姜、盐各适量。

西洋菜黑鱼汤的做法

1、西洋菜摘段，清洗干净。

2、陈皮浸软。

3、黑鱼剔除内脏，去鳞，清洗干净，煎黄备用。

4、清水与陈皮煮沸，下黑鱼、瘦肉和西洋菜。

5、然后煮沸后用小火煲约2小时。

6、最后用盐调味。

做法小技巧

黑鱼出肉率高、肉厚色白、红肌较少，无肌间刺，味鲜，通常用来做鱼片，以冬季出产为最佳。代表菜式有菊花财鱼、清炒乌鱼片、番茄鱼片汤等。

产妇乌鱼怎么做

食材：乌鱼1条，猪脊骨150克，苹果1个，红枣3到5粒，水1000毫升，盐适量

做法:　

　　1、乌鱼清理干净，猪脊骨洗净，苹果去皮去核切成小块，红枣去核。

　　2、乌鱼、猪脊骨加水大火熬开，去浮沫。

　　3、小火熬半小时后加进苹果、红枣继续小火熬一个小时，然后放盐调味即可。

乌鸡下奶做法大全

红枣花生乌鸡汤

材料：乌鸡半只、花生150g、红枣适量、香菇适量、枸杞适量、料酒适量、姜适量、盐适量。

做法：

1、花生、红枣、香菇、枸杞洗净备用。

2、锅入清水烧开，乌鸡放入，放入适量料酒焯去血水备用。

3、焯过水的乌鸡放入电炖锅。

4、把姜、香菇、花生放入。

5、注入适量清水，电炖锅大火烧开，改小火二个小时。

6、加入红枣，枸杞炖一小时。

7、美味的乌鸡汤来了。

乌鸡下奶汤怎样做：花胶乌鸡汤

材料：乌鸡半只、花胶20克、当归2片、红枣6个、黄芪5克、姜2片、香菇(干)5个、盐1小勺。

做法：

1、花胶提前一天泡，泡上一天一夜，用纯净水泡放冰箱冷藏，中间换两次水。

2、洗净切块过下开水放入炖盅内。

3、乌鸡洗净切块过开水后放入炖盅内。

4、红枣香菇洗净放入炖盅内，内外加入开水。

5、选择隔水炖三个小时，炖至两个半小时后放盐调味。

乌鱼下奶的做法大全图解

提起鲫鱼相信大家并不陌生，这是我们生活中很常见的一个鱼类，对于我们的身体有着很多的好处，我们都知道鲫鱼可以做成鲫鱼汤，尤其是对于坐月子的人来讲可以起到下奶的作用，其实也是可以做成红烧鲫鱼的，那么红烧鲫鱼的做法是怎样的呢?

　　红烧鲫鱼的做法是怎样的

　　大家对于红烧鲫鱼肯定是有一些了解的，有着非常鲜美的口感，大部分的人都是非常喜欢吃这道美食的，不只是好吃对于我们的身体也是可以起到很多好处的，主要是因为有着各种各样的作用，所以说才会使人们越来越喜欢吃这道美食了，关于红烧鲫鱼的做法具体如下：

　　可以使用小鲫鱼、红尖椒、香菜、葱姜蒜以及各种调味料，把小鲫鱼处理干净之后挂起来晾水，注意不要晾太长的时间，在鲫鱼身上抹适量的芡粉，手拎着鲫鱼的尾巴具滑入到油里面煎，要注意用铲子在上面浇油，这样一来就不会破皮了，把两面煎到焦黄，起锅后滤油，热油之后见风就会酥脆，在锅里面剩点油并加入葱姜蒜以及红椒进行煸炒，把煎好的鱼放在配菜上面，并加入黄酒与酱油用大火煮沸，把鱼翻身并加入适量的胡椒粉、糖、盐、味精并加入适量的水，盖上盖子煮五分钟的时间，汁调入味之后起锅，把鱼先起并把配菜放到鱼身上，起锅之后放到容器里面就可以了

乌鱼汤下奶做法大全集

鲫鱼，哺乳期吃鲫鱼有益气健脾、清热解毒、疏通经络和乳房的功能。新鲜的鲫鱼和猪蹄一起煮，和汤一起吃，对于调理宝妈奶水不足有很大的好处。另外鲫鱼油对心血管功能有益，还能降低血液粘度，促进血液循环。

黑鱼，哺乳期吃黑鱼具有健脾补水、清热祛风、健肝补肾的作用。黑鱼、生姜、红枣煮食有助于治疗肺结核。蒸黑鱼对孕妇有促进泌乳和血液循环的作用。多吃黑鱼，可以让宝妈有充足的奶水，可以更好的喂养宝宝长大。

下奶乌鱼汤

很多产后的新手妈妈都特别担心生完宝宝后会堵奶这件事情，所以很多食物都特别谨慎小心，生怕一不小心堵奶了，宝宝就要饿肚子，妈妈也心累。黑鱼汤是不会堵奶的，不仅如此，黑鱼汤还是催奶的一道滋补膳食，黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。产后的妈妈们喝点黑鱼汤还可催乳补血。食用黑鱼汤不仅具有催奶的作用，而且对于身体的恢复和调节身体的机能也是极好的呢！

乌鱼下奶的做法大全窍门

哺乳期间应该注意饮食情况，多食用一些催奶的食物，有助于下奶。平时的时候可以多食用一些鱼类，如鲫鱼、黑鱼、鲅鱼等，也可以适当的用一些排骨汤、鸡汤、猪蹄汤等，适当的食用动物的肝脏、鸡蛋、牛奶等，避免过多食用油腻食物，不要食用容易回奶食物。