怎么用电压力锅做更多好吃的菜
很好用的,用之前看一下说明书,通电后再看各键功能,很安全的。
看点压力锅食谱,或菜谱,买压力锅有送的,也可以去书店购买。
九阳电压力锅菜谱是什么
济南蔬菜批发市场 韭菜鸡蛋卤子 婴儿蔬菜汤
用电压力锅可以做出哪些饭菜?
电压力锅可做好多可口的饭菜,一般买电压力锅时都会随机送个电压力锅食谱什么的,网上也很多。如:
电压力锅或者微波炉食谱
材料:鸡蛋4只、牛奶一包(随便什么牛奶~新鲜屋的利乐枕的都行~做出来的蛋糕味道差大不多~)、面粉(如果没有自发粉,用普通面粉也行)白砂糖、色拉油(家里可用植物油代替)、蜂蜜(这个可随个人喜好)要是条件好的还可准备黄油、奶酪、巧克力、水果什么的。步骤:1、4个鸡蛋的蛋清蛋黄分开~,这一步的关键在于蛋清里千万不可以有蛋黄,蛋黄里稍微有点蛋清问题不大。2、蛋黄打匀,加入半碗牛奶~再加入一勺油(就是一般和那种碗搭配的瓷勺)~一起打匀~3、继续再在蛋黄里放入10勺左右的面粉,就用前面倒油的那种瓷勺盛就行,面粉的高度要与勺子的边缘持平~再搅匀~要使面团里没有小块状的面粉,面团比较均匀,要是面粉太干,搅不起来,可以再适量加点牛奶,就是不要加水,弄好后放在一边。4、就是打蛋清~这里要着重注意:打蛋清用的碗要弄弄干~不要有水渍和油滴在上面。没有打蛋器和打蛋机~就用最原始的筷子打~差不多三刻钟吧~打蛋清的时候把糖分二次加进去~每次两勺(还是那种勺子~这个糖可根据自己喜好~多加点少加点没事儿~)糖也可以打完蛋清后一下子加进去~但是加糖可以帮助蛋清发泡~这样打起来比较省力~5、打到蛋清像奶油状,筷子能插在上面树起来就行了~蛋清越厚越好~这样的蛋糕口感上会比较细~用木头块子打的话大概45分钟最多了~然后将蛋清和蛋黄糊糊和在一起~拌匀~这个时候可以放点奶酪或者黄油什么的~6、最后就是将电压力锅的内胆锅拿出来弄弄干~电压力锅内胆本身是不粘的直接将面糊倒入就行了~要是怕粘~在锅底抹层油~再倒入面糊~然后就按照自己家的电压力锅的操作方法~就可以了。(我家用的是苏泊尔~有专门的蛋糕选项~要是其他牌子的没有这个选项的~网上说按做粥键是差大不多的~最后等待时间~蛋糕就自动做好了)根据电压力锅的种类不同,时间长短略有不一,基本上半个小时就好了
我家有一个电压力锅,请问可以做出什么样的美食来?越多越好,谢谢!
可以做爆米花啊.现在大街上推着小车卖的爆米花,都是用压力锅做的.材料是玉米,奶油/巧克力 ,白糖.在锅里放油,一点就够,在放糖,有时候还可以用打磨机把水果糖、薄荷糖之类的磨碎来用。火不要太大,糖基本熔化后把玉米豆放入,搅拌均匀,让每个玉米粒都裹上油就行了。锅要不停的摇动(防止糊哦),火候掌握比较难,糖比较容易糊掉。 当里面没有玉米爆裂的声音时,就ok了
至于咸的就简单多了,放油后就放玉米,开大点活盖盖儿崩,差不多没声音时就可以了,盐先放后放都可以的。如果在放玉米前先炸一些蒜的话就更好吃了,不过一定记得蒜炸黄之后要取出来后再放玉米,否则会糊掉变黑的
当然了,你还可以用来,炖骨头,炖鸡鸭,很不错的