宝宝冬季食谱?
星期一
6:00——奶粉 150ml
9:00——早饭
1.面包吐司:把面包切成2厘米厚的片,每片中间再切条缝(不切断),在缝内抹一层果酱。然后将1个鸡蛋打入250毫升奶中搅匀,把夹果酱的面包放入牛奶中泡。平底锅放适量的油烧热,放入面包片煎成两面金黄色即可食用。
2.鲫鱼汤
10:00-10:30——水果:苹果半个
11:30-12:00
1.青菜胡萝卜粥
2. 虾豆腐:虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。
午睡起来——
1.生梨汁
2.(鲫鱼汤)烂糊面
3.绿叶菜
傍晚——水果:橙子
星期二
6:00——奶粉 150ml
9:00——早饭
1.鸡蛋粥
2.猪肝泥
10:00-10:30——水果:苹果半个或1个
11:30-12:00
1.炖蛋
2.软饭
3.绿叶菜
4.鱼肉(带鱼或别的鱼肉)
午睡起来——
1.鲫鱼汤
2.软饭
3.虾仁炒胡萝卜
傍晚——水果:橙子或香蕉
星期三
6:00——奶粉 150ml
9:00——早饭
1. 馄饨(排骨汤)
10:00-10:30——水果:苹果半个或1个
11:30-12:00
1.白粥/软饭
2.炒鸡丁
3.排骨汤
午睡起来——
1.胡萝卜汁/青菜汁
2.软饭
3.虾皮炒青菜
傍晚——水果:香蕉或生梨
星期四
6:00——奶粉 150ml
9:00——早饭
1. 面条(白菜肉末、排骨汤)
10:00-10:30——水果:苹果半个或1个
11:30-12:00
1.芝麻粥/红枣粥
2.菠菜
3.紫菜汤
午睡起来——
1.青菜汁/红豆汤
2.软饭
3.冬瓜、猪肝
傍晚——水果:猕猴桃
星期五
6:00——奶粉 150ml
9:00——早饭
1.滚蛋/白煮蛋
2.鸡蛋虾皮汤/番茄蛋汤
10:00-10:30——水果:苹果半个或1个
11:30-12:00
1.软饭
2.肉饼炖蛋/鱼肉
3早上的上汤
午睡起来——
1.豆奶/蜂蜜水
2.软饭
3.绿叶菜、海带、红烧肉
4.猪脚汤
傍晚——水果:猕猴桃或橙子
星期六
6:00——奶粉 150ml
9:00——早饭
1.肉末蛋花粥
2.胡萝卜炒虾仁
10:00-10:30——水果:苹果半个或1个
11:30-12:00
1.馄饨/软饭(猪脚汤)
2.炒黄瓜、土豆
午睡起来——
1.水/胡萝卜水
2.软饭
3.红烧肉、绿叶菜
4.猪脚汤
傍晚——水果:生梨或香蕉
星期天
6:00——奶粉 150ml
9:00——早饭
1.虾米炖蛋
2.奶黄包
3.冬瓜汤
10:00-10:30——水果:苹果半个或1个
11:30-12:00
1.软饭
2.白菜
3.冬瓜汤
午睡起来——
1.银耳汤
2.软饭
3.丝瓜
4.冬瓜汤
傍晚——水果:猕猴桃或橙子
夏天怎样为幼儿搭配食谱?
夏天,天气炎热,孩子胃口不太好,不爱吃饭,往往会出现偏食、挑食的现象。有的食物喜欢吃,有的食物不喜欢吃,对喜欢吃的食物,就会贪吃过量,对不喜欢吃的食物少吃,从而千万胃部不适,引发各种疾病。因此,在安排幼儿夏季食谱时应注意:
1、饮食的合理搭配,以酸性食物为宜,多给孩子吃一些清淡、甘寒、解暑的食品,多选清热解毒的食物,如:绿豆汤、鲜汤、素炒菜等。
2、掌握儿童的饮食心理,由于儿童正处在生长发育期,对饮食的需求易受环境的影响,进餐时要给孩子营造一个良好、温馨的就餐环境。另外,由于他们的消化机能较弱,良好的饮食习惯没有养成,易受食物颜色、形状、香味的刺激,不同花色与造型的常能引起幼儿的好奇心,因此,在安排幼儿饮食时,要结合幼儿心理特点,制作时遵循精加工,细制作的原则。
3、夏季为提高幼儿饮食,引起食欲,在安排膳食时还应注意以下几点:
①饭前不要让幼儿做一些剧烈的活动。
②少做一些比较油腻的食物。
③注意烹调的技术,尽量烹调素淡一些,并注意色、香、味、全,以保证幼儿各种营养素的需要。