冰糖银耳汤的做法与功效与作用(银耳木耳冰糖汤的功效)
银耳木耳冰糖汤的功效
一般没什么坏处,多大是好处,银耳是席上珍品佳肴和滋补佳品。用冰糖、银耳,蜜枣放入砂锅中加水,以文火加热,煎炖成糊状的“冰糖银耳蜜枣汤”,透明晶莹,浓甜味美,是传统的营养滋补佳品;秋天用来养生很好,冰糖也可以换成红糖,对女性身体保暖更有益处,美容养颜,滋阴补液 ;
夏季炎热的气候往往使人大汗淋漓,汗液的流失常常使人肢体乏力,懒于动弹。要补充大量的体液,除了多喝白开水、热茶水以外,还可以饮用银耳汤。夏季人们除了避免日晒高温环境外,还可制作冰糖银耳汤防暑,银耳每百克含蛋白质5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,热量341千卡,钙380毫克,磷250毫克,铁30.4毫克。此外,还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分哦。
坏处
喝多了会腻,银耳不能隔夜,否则吃了对身体不好。
木耳银耳红糖羹功效
原料:黑木耳,银耳,红枣,冰糖,红糖。
木耳红枣汤的做法
1、黑木耳、银耳提前泡发,清洗干净,撕成小朵。
2、红枣去核清洗干净。
3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯。
4、最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可。
银耳木耳冰糖汤的功效与禁忌
在一天当中,木耳羹建议放到上午9-11点之间喝最好,脾主运化和吸收,上午9-11点是脾气运输最旺的时刻。
此时喝木耳羹,木耳羹中的营养成分能够得到充分的吸收,在一年当中,建议在春季多喝木耳羹比较好,因为在春季肝气运行旺盛,会影响脾的功能,使脾的功能变得相对比较弱。
木耳羹制作时会放入红枣及冰糖,味道偏甜,春季适当食用甜食可以起到健脾的功效,春季喝银耳汤可以起到疏通肝气、养脾气的功效,使脾的功能变强,促进更好的运化和吸收,有糖尿病病史的人不建议饮用木耳羹,或者银耳汤制作时不放冰糖,以免银耳汤过甜,影响血糖。
银耳木耳加冰糖的功效
双耳汤的做法≮美食原料≯
白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。
≮美食做法≯
将白木耳,黑木耳用温水发泡,除去杂质,洗净,放入碗内,加冰糖,水适量,置蒸笼中,蒸1小时,待木耳熟透时即成。
≮美食特色≯
可分次或1次食用.吃木耳喝汤,每日2次。洋阴润肺,补肾健脑.适用于肾阴虚,血管硬化,高血压,肺阴虚咳嗽,喘息等。
冰糖银耳汤百科
用料 鸭梨 2个 冰糖烤梨的做法 鸭梨洗干净,擦干。切开上部,挖出一个心,把核去掉,放入适量冰糖。
盖上刚刚切下来的小帽子,拿牙签固定。
把处理好的鸭梨表面裹上锡纸。
烤箱预热,200℃,10分钟。
把锡纸梨放入预热好的烤箱,建议温度不要太高,时间可以久一点。175℃,40分钟。
冰糖银耳的做法和功效
可以和银耳一起煮,这个没有影响的,我就是这样煮的,如果煮完后再放,冰糖不会化,不入味的 附详细的做法: 做法一: 冰糖银耳汤 银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力 主料 银耳2朵 冰糖5块 冰糖银耳汤的做法步骤 1. 银耳洗净,泡温水中2小时。 2. 把泡好的银耳洗净,撕成小朵。 3. 打开电磁炉,倒入凉水,水开后,放入银耳,开2-3滚,放入冰糖,冰糖融化即可食用。 做法二: 冰糖银耳汤 用料 主料银耳1朵 辅料枸杞子10克枣(干)10颗 调料冰糖适量 冰糖银耳汤的做法 1.准备:银耳1朵,红枣,枸杞,冰糖各适量 2.银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右 3.浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大即可 4.将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时 5.加入洗净的枸杞,冰糖,继续熬煮20分钟
银耳木耳冰糖汤的功效与作用
可以的吧!而且还很美味,有营养。银耳含有多种维生素和多糖物质,有润肺,环节皮肤干燥,通便的作用,木耳有多重矿物质和含有很高的铁,常吃木耳会有助于补铁,和矿物质,而且容易被人体吸收。所以,把木耳和银耳放一起做汤有营养又美味,口感还好。
银木耳炖冰糖的功效
银耳(银木耳)煮一小时才能煮熟,做银耳糖水可参考以下步骤:
主料:银耳2朵
辅料:红枣若干,百合若干,莲子若干,枸杞若干,冰糖若干
银耳糖水的做法:
1、银耳用温水泡开去黄蒂,撕成小片浸泡一夜。
2、银耳先用炖锅炖半个小时熬出胶质,红枣洗净切片,莲子百合浸泡半小时后一同放入锅中,再继续熬煮半个小时。
3、开锅放入黄冰糖搅拌直至完全融化。
4、枸杞用热水泡开出锅前撒上。
5、做好的银耳糖水。即食或者冰冻再吃都可以,最好当日食完,不要过夜。
冰糖银耳木瓜汤的功效
凉粉不适合放在一起煮。凉粉调以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。其他可以一起煮,具有养生功效。原料 木瓜1个、银耳一朵、红枣8粒、冰糖。
做法 1、木瓜去皮切块。
2、银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵。
3、红枣提前泡一会清洗干净。
4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖。