南瓜糯米丸子功效与作用(南瓜红糖糯米丸子的营养价值)

南瓜红糖糯米丸子的营养价值

1、食材南瓜300g、糯米粉500g、豆沙馅适量。

2、南瓜先入过锅蒸熟（或者微波打熟），把肉用勺子挖出来，自然成泥状，趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团，蒸熟的南瓜水分比较多，基本不用加水了，若是和出的粉团太硬，可以再加些温水。

3、和出的粉团，搓条，揪成小剂子，按扁，包入豆沙馅，团成圆子。

4、可以煮着吃，还可以把南瓜汤圆表面沾点面包糠。

5、油锅烧至七成热，下圆子，中火炸熟即可。爱吃甜的，可以在和南瓜粉团的时候放些糖。

南瓜糯米丸子的功效

1

准备食材。

2

将南瓜去皮去瓤放入蒸锅蒸熟（约30分钟左右）

3

南瓜放入盆中。

4

用勺子抹成细泥。

5

将适量面粉、淀粉、糖加入南瓜泥中。

6

搅拌均匀。

7

团成2厘米大小的圆球备用。

8

锅内加入适量食用油烧制5成热，放入南瓜丸子。

9

炸制成熟表面变硬色泽金黄后捞出沥油装入盘中即可。

10

装入盘中即可。

红薯南瓜糯米丸子

用料 苓薯粉 红薯紫色 红火龙果 白火龙果 南瓜 胡萝卜 菠菜 五彩苓薯丸的做法 上面材料榨汁。加适量水搓成丸子 水开后放入丸子。都浮上来加椰汁。炼乳。西米。或龟苓膏。

南瓜糯米丸子红糖水的营养

配料

糯米粉 (100克)

红薯 (1个)

南瓜 (300克)

面粉 500克

生抽，老抽各5克

盐10克

   锅中加清水，将红薯南瓜削皮切块放入锅内的隔板上，蒸15分钟左右。

   然后将蒸好的红薯南瓜放入大汤盆内捣碎，接着倒入100克糯米粉，混合搅拌均匀

  在砧板上铺上一层面粉，将搅拌好的红薯、南瓜、糯米粉混合物放到砧板上，就可以开始做出丸子的形状，做好每一个丸子都要在砧板铺的面粉上滚一圈，确保相互不是很粘连

起锅烧水，将丸子倒入锅中，加生抽老抽食盐调味，煮8分钟左右即可

红糖南瓜丸子的功效

不用，南瓜汤圆用的是糯米！先把南瓜切成小块，放入锅中蒸15分钟，然后把南瓜捣碎，放点白糖，放凉，在放入适当的糯米粉，用手轻轻揉揉成一个面团子，揉几分钟，只到面团不光滑细腻，不粘手！就可以做汤圆了，里面也可以包点汤圆馅，也可以放点红糖！做好可以放冰箱冷冻，可以长时间保存！

南瓜糯米珍珠丸子

1、把丸子装微波炉袋里，然后往里面放点水保证每个丸子都能沾上水，然后拿微波炉加热。

2、将丸子放到碗里，在蒸锅里面倒上水，将盛丸子的碗放到蒸笼里蒸热取出食用即可。

3、在锅里倒点油，待油热后将丸子倒入，翻炒至热即可

红糖南瓜糯米丸子有什么功效

食材

去皮老南瓜100g、糯米粉120g、红糖2勺、去核红枣、枸杞适量、酒酿三勺、水淀粉适量

做法

1南瓜切块上锅蒸熟，捣成泥，加入糯米粉揉成面团，分别搓成小丸子

2锅里放入红枣煮十分钟，放入南瓜圆子煮至浮起，放入红糖、枸杞

3出锅前放入酒酿，水淀粉，撒上桂花干，完成啦！

蒸熟后的南瓜需要把多余水分倒掉，每个南瓜含水分不同，所以糯米粉量可以根据实际情况增减

南瓜糯米丸的功效

可以放冰箱保存

南瓜丸子甜汤的做法步骤：

第1步、南瓜去皮待用。

第2步、将南瓜切成薄片，放入盘中，上笼蒸15分钟。

第3步、用小勺将南瓜压成泥，放入适量白糖搅拌均匀。

第4步、分次加入糯米粉和匀，至不粘手为止。

第5步、将糯米粉南瓜面团揉搓均匀。

第6步、搓成大小均匀的丸子。一次可以多做点，放冰箱冷冻，随用随取。

第7步、小锅上火，加适量水烧开，下入南瓜丸子、红枣、桂圆肉和红糖。

第8步、待丸子煮熟漂起，放入枸杞稍煮片刻即可。

红糖南瓜糯米丸子汤的做法

南瓜切块，去掉里面的瓤，用蒸锅蒸20分钟，蒸熟备用。如果是想在早餐吃，可以提前一天把南瓜蒸出来冷藏保存，或者用微波炉操作也很快。水和南瓜的比例为1:2，把南瓜加水打成细腻的南瓜泥。用南瓜泥来和糯米粉。

南瓜泥不要都放进去，开始多放点，后面一勺勺放，一边放，一边搅拌，然后用手揉，因为南瓜的的含水量都不一样，所以，糯米粉所用的南瓜泥就不一样，自己掌握，别放多了。把南瓜和成一个柔软的面团，软硬度和饺子面团的软硬度差不多就行。

取一个大碗放入一小碗糯米饭，加入半小碗的红糖拌匀。自己尝尝甜度，觉得合适喜欢就行。可以一边做一边调，免得做多了剩余。揪下一块和好的南瓜面团，大小乒乓球的样子差不多，做成一个碗状，放入拌好的糯米红糖馅，量多少自己掌握吧，多一点好吃，然后收口，直接对着，捏成一个简单的大饺子的样子。

蒸屉上我铺的泡好的干苞米叶子，如果没有可以用硅油纸，但是不要用屉布，会黏不好清洗。叶子上放入做好的南瓜包，水开蒸8分钟即可。