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花生核桃黑芝麻糊的功效与作用(花生核桃黑芝麻糊的功效与作用禁忌)

更新:2022-12-17 01:31编辑:bebe归类:四季养生人气:143

花生核桃黑芝麻糊的功效与作用禁忌

准备好食材:黑芝麻100克、花生50克、核桃50克、糯米粉50克、冰糖50克、清水800毫升

步骤2

将生花生米和核桃仁放入平底锅里,小火慢慢翻炒熟(炒到会发出噼啪声,并有香味就熟了)

步骤3

生黑芝麻提前洗净,放到筛网中晾干水份,再把生黑芝麻放入平底锅里,小火翻炒至发出噼啪声跳起来时就炒熟了(别炒太久了,时间长口感会发苦)

步骤4

将炒好的黑芝麻、核桃仁、去皮的花生米放入破壁料理机里

步骤5

将糯米粉也放入破壁料理机中

步骤6

加入约800毫升的清水

步骤7

盖好杯体的盖子至卡槽位置

步骤8

破壁料理机选择“五谷”功能程序进行启动

步骤9

待“五谷”功能程序结束后,小心打开盖子,别烫到手,放入冰糖,用杯里的余温将冰糖融化

步骤10

待冰糖融化,稍微晾凉一下就可以喝啦!这样做出来的核桃花生黑芝麻糊,特别细腻香滑,喝一口哟,满满的回忆哈!

烹饪技巧

黑芝麻与糯米的比例是2:1,觉得这样的比例口感比较好。喜欢芝麻糊浓稠的感觉可以少放点水,反之可以多加一些水

  2、炒花生米和核桃仁的时候要用小火,不然容易炒焦,炒到花生发出噼啪声,并有香味就炒熟了

  3、黑芝麻用小火稍微炒一会即可,时间长口感会发苦

  4、芝麻糊过滤一下口感更细腻,也可以选择不过滤,过滤后的口感更细腻香滑(要选择稍微大一些的筛网,要不把芝麻糊都过滤了,只留下一些芝麻水)

黑芝麻加核桃花生的功效

核挑是黑芝麻最佳搭档,将黑芝麻炒熟,核桃炒香,将黑米炒出米香,把黑芝麻核桃黑米放在料理机打成粉。每天早上一勺黑芝麻核桃粉加一勺奶粉,冲调好,即营养又补脑

花生核桃黑芝麻糊的功效与作用禁忌是什么

可以吃的,对病情没什么影响,但是核桃黑芝麻糊比较粘稠,对于剧烈咳嗽的患者最好不要食用,以免刺激咽喉,加重咳嗽。可以吃盐蒸橙子、枇杷炖川贝、冰糖炖雪梨、银耳冰糖炖百合、煮白萝卜水等,都有一定的清肺止咳化痰的效果。病情严重的药及时到医院就诊。

自做黑芝麻糊放核桃仁和花生功效

能磨粉,用核桃花生黑芝麻糊磨粉当早餐

花生核桃黑芝麻糊做法

1.熟白芝麻放在可以微波用的碟子里,放入微波炉中,大火加热20分钟

2.熟白芝麻放在可以微波用的碟子里,放入微波炉中,大火加热20~30秒至芝麻发热

3.取出芝麻倒在案板上,用擀面杖将芝麻擀碎成颗粒状的芝麻末

4.擀好的芝麻末放在料理机的研磨杯里【花生核桃仁的处理过程】:

5.花生和核桃仁用清水洗净

6.捞出控干水分步骤

7.花生和核桃仁分散摆放在微波炉的转盘上,高火加热2分钟至熟

8.取出放在案板上,用擀面杖进行擀制

9.擀成颗粒状的花生核桃末

10.花生核桃末放在料理机的研磨杯内

11.研磨杯盖好盖装在主机上,通电进行搅拌食材

12.把杯内的食材打成细碎的粉末状【芝麻酱的微波过程】:

13.取一个可以微波使用的小碗,倒入约90克左右的食用油

14.小碗放入微波炉中,高火加热2分钟至油热

15.取出小碗,倒入研磨好的花生核桃芝麻粉末

16.用筷子将粉末与食用油搅拌均匀,使粉末完全溶于油脂

17.小碗重新放回微波炉中,高火加热30秒18.取出小碗,会看到表面有一层浮沫,用筷子搅拌一下褪去浮沫,等油温降低

19.小碗再次重新放回微波炉中,高火加热30秒

20.再取出小碗,会看到表面有一层浮沫,用筷子搅拌一下褪去浮沫,等油温降低

21.重复6~8三个步骤,总共加热约2~3分钟左右,至粉末色泽变浅咖啡色即可

核桃黑芝麻糊的功效与作用及禁忌

自制黑芝麻核桃糊的热量(以100克可食部分计)是138大卡(577千焦),单位热量较低。每100克自制黑芝麻核桃糊的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。

红花生核桃黑芝麻的功效

花生、核桃、芝麻都含很高的油脂,吃一点对身体起到一个保健的作用,每天可以吃一个核桃、10个花生、少许黑芝麻,一天的量就够啦,个人建议,仅供参考

核桃花生黑芝麻糊的营养功效

步骤 1

所有食材洗净,红枣去核

步骤 2

将食材放入纯净水,浸泡一夜

步骤 3

将所有食材放入豆浆机,加入适量纯净水,选择“五谷”功能开始打

步骤 4

20分钟左右完成

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