花胶红枣炖瘦肉的功效与作用及食用方法(瘦肉炖花胶党参黄芪红枣好吗)
瘦肉炖花胶党参黄芪红枣好吗
主料：
花胶150克 排骨250克 鸽子400克
辅料：
食盐适量 清水1.5毫升
温馨提示：
这里加入食盐是为了去除花胶的特有腥味。
做法步骤：
1）食材：排骨、鸽子和花胶。
2）花胶叫中药店帮忙切丝，洗净。
3）排骨浸泡去血水。
4）鸽子择洗干净，剪掉屁股。
5）焯烫一下。
6）食材全部放入电炖锅内胆中。
7）加入1500ml清水。
8）盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键。
9）时间到，揭盖，捞起浮油。
10）加入适量的食盐调味，拌匀，断电盛出。
瘦肉花胶红枣枸杞汤
鱼胶可以和很多食材一起搭配食用，效果也是不一样的。
如果要补血气好一点，那么推荐跟红枣、枸杞、瘦肉等等选一两种辅料就好，这样能达到更好的补血气效果，然后加上红糖，红糖也补血气，就不要加冰糖了。
如果要美容好一点的，可以搭配牛奶、蜂蜜，花胶简单的清炖也是有很好的美容效果的。
阿胶可以和党参黄芪瘦肉一起煲吗
1.准备材料,乌鸡半斤、阿胶半块、黄芪、党参、红枣、枸杞子 2.乌鸡洗干净,濯水去掉血水.太肥的话可以适当去掉皮,炖出来的汤不会太油腻3.乌鸡用冷水再冲洗一遍,放进炖盅里4.把黄芪、党参、红枣、枸杞子洗干净,加进去,加水5.盖盖子,煲里加冷水,炖盅放进去,水只要到炖盅的一半的位置就可以盖上煲盖啦6.高火水开汤也开以后把阿胶也放进去,继续炖两个小时
花胶花旗参红枣枸杞炖瘦肉的功效
红枣，当归，百合 ，骨头。
适用于补气血、养容颜，对于气血不足、失于调养、神疲体倦、肌肤不泽、面部多皱纹者尤佳。当然，也可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖。
花胶是鱼肚，是从鱼腹中取出来的鱼鳔，切开晒干后就可以用来煲汤。花胶具有非常丰富的蛋白质、胶质，食疗价值非常高，人们经常将花胶汤用来炖汤，滋补身体的效果非常好，因为花胶含有高级胶原蛋白，是非常好的滋阴养颜、补肾强身的补品。
党参黄芪红枣炖瘦肉的功效
不能天天喝的，黄芪的作用是补气升阳，益卫固表，利水消肿，托疮生肌，对于一些气虚卫虚、卫表不固这些症状的人群，可以服用黄芪泡水，或者在黄芪里面可以加入枸杞子、五味子等这些益气养阴的中药在一起泡水，效果更好。但是对于没有明显气虚的人，适可而止，特别在夏天、热天的时候，黄芪会助阳升火，要注意避免这个问题。
花胶炖瘦肉放黄芪可以吗
用料
本港赤嘴 1 片
豆仁胶 约20 头
瘦肉 约500 克
红枣 约10颗
枸杞 抓一小把
当归 10克
党参 10克
黄芪 10克
陈皮 一瓣
做法步骤
步骤 1
把鱼胶放进冷水里，泡两个小时，泡到可以轻松的把鱼胶对折
步骤 2
准备一锅热水，把花胶丢进去水里煮3分钟左右，花胶煮软了趁热马上丢尽准备好的冷水里，这样胶质就不会流失，我试过等花胶冷却再丢进去冷水里，水里也会有胶质。所以得趁热丢进去冷水。这一步我忘记拍照，下次补上。
步骤 3
这次这个泡出来比之前的美，放手里细细观察了很久，这纹路看着就舒服
步骤 4
泡出来肉厚了很多。
步骤 5
剪小块的赤嘴和豆仁胶，豆仁是属于小品种的鱼胶，所以我没有泡发，直接用清水泡1个小时就ok啦。
步骤 6
最后把汤料丢进去炖盅里，炖一个半小时即可
花胶炖当归黄芪红枣枸杞
烧开一壶水，将处理好的鸽子汆烫下并清洗，处理好的鸽子放进锅里。
放入切好的葱段、姜片，加入大半锅水开火。
红枣和枸杞事先用清水浸泡。
等到锅里水烧开，用大勺将锅中的浮沫打出。
放入大枣。
转最小火慢慢炖煮2小时。
2小时后，鸽子基本炖好，将泡好的枸杞放入锅中。
加入1小勺盐和几滴香油，接着炖煮15分钟。
15分钟后，即可关火喝汤吃肉。
完工。
花胶党参黄芪红枣炖鸡
用料：老母鸡300g、黄芪、党参、桂圆、生姜、红枣、枸杞、盐
做法：
1、鲜鸡买回来后最后放入冰箱速冻两三小时，再拿出来解冻，这样做出来的鸡汤会更为鲜美
2、处理鸡肉、将速冻过的鸡肉斩成小块
3、锅里倒水，开火煮成温水后把鸡肉下锅，搅拌一下
4、水开后把鸡肉取出来，用清水把血沫洗干净
5、加料，把鸡肉放入炖盅里，加入黄芪、党参 、桂圆、生姜、红枣和枸杞
6、然后加满水，盖上盖子，放入炖锅里
7、在锅里加刚好没过炖盅一半的水，这样蒸的时候不会把水煮干
8、大火烧开水，然后转小火蒸1到2个小时即可
9、调味，1小时后，加少许盐，让盐自动沉底。注意千万不要搅拌，否则会影响汤的鲜味
10、再盖上盖子大火蒸10分钟，盅就做好了
花胶党参瘦肉炖汤功效
花胶煲鸡材料: 花胶200G，鸡一只做法: 1.鸡去除鸡胸肉、鸡头后，把余下的斩块，焯掉血水。 2.花胶泡十二小时，用葱姜水煮过，切块，和焯过的鸡块一起放入紫砂锅中，煲二小时 功效: 此汤美容养颜 花胶玉竹圆肉煲猪展简介: 谁都知道燕窝美容极好，可惜寻常百姓家谁可能象有些明星一样天天早晨有燕窝汤当涮口水呢？ 所幸我们还是可以常吃点花胶来补充胶原蛋白呀，虽然猪皮、猪蹄、鸡爪什么也富含胶质，但相对而言，花胶是高蛋白却低脂肪，其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，而且还有各种维生素和微量元素，当然名贵的花胶也价格不菲，但市面上比较多的是黄花鱼的鱼鳔，倒也价格也适中，而且这个东西分量很轻，咱百姓家也是可以经常吃点的，尤其是秋冬季节。 材料: 花胶4个，淮山适量，枸杞适量，玉竹适量，圆肉适量，小猪展一副或瘦肉适量，鸡汤1碗做法: 1.大而厚的花胶可能要泡比较长时间，象这种一般的冷水泡两个小时就差不多软了，花胶在泡发前后会有鱼腥味，但煲好后却不会。 2.将猪展略焯水后，把所有材料放入瓦罐里，加两小片姜。 3.大火后转小火煲一个半到两个小时就好了，最后盐调味。 小诀窍: 最后给你们推荐一款美味沾料：上海辣酱油，也是我带回来的宝贝，都差点忘了介绍给你们。哈哈，说是辣酱油，其实一点没辣味，倒是有点酸味，以前我们大多是作为沾炸制食品来吃的，有解腻提味的作用，我特地看了下它的成分，有蔬菜、水果的成分，所以更贴切地说，它倒象水果蔬菜醋，呵呵。当然也不可能每个人都习惯这个味的。 莲子冰糖炖花胶材料: 燕窝、雪蛤、花胶是滋补养颜三件宝，但要经常吃，则燕窝价格非一般人能接受，雪蛤因含雌激素丰富，男女都不能过量食用，综合来看，花胶性质平和，补而不燥，花费算中等，男女老少均适宜。现介绍的莲子冰糖炖花胶，就是一款既简单又养生的汤品。花胶：4片莲子：20－30颗水：4碗（老）冰糖：3小块（随自己喜爱的甜度而定）做法: 1. 花胶提前一晚洗净，浸泡。烧热一锅水，放入泡过的花胶，煮沸后关火，然后让其自然冷却，大约费时3－6小时（如果用瓦煲，散热会比较慢，但泡发效果也较好）。 2. 莲子洗净； 3. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半至两小时，即可品尝。 功效： 固本培元，补肾固精，滋阴去燥，润肠通便，祛斑美白，延缓衰老，增强抗病力。 圆肉淮杞炖花胶材料: 主料：蛤蚧200克，鱼肚80克，辅料：桂圆肉20克，山药(干)16克，枸杞子16克，枣（干）20克，党参20克，调料：姜4克，盐4克做法: 1.花胶（鱼肚）隔夜用水浸透，切块，用水洗净。 2.蛤蚧擦去鳞片、去头、去爪、用水洗净、切块。 3.龙眼肉、淮山（山药）、杞子、党参、生姜和红枣用水洗净。 4.淮山、党参切成片。 5.生姜去皮，切片。 6.红枣去核。 7.将全部材料放入电子瓦煲内，加入滚水，炖5小时。 8.加入细盐调味，即可饮用。 小诀窍: 健康提示： 1.此汤补血强心、补气止喘、健脾、宁神的作用。 2.对身体虚弱、心肺气虚、呼吸无力、喘促、精神疲乏、气力不足、心跳不安、失眠、头晕眼花、耳鸣面色苍白、食欲不振等症有帮助。 3.平常人食用也有滋补强壮、健脾开胃的作用。 食物相克： 山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 党参：不宜与藜芦同用。 花胶鸡脚汤简介: 看到云淡风清家的靓汤天天在我眼前飞舞.让我口水直流.最近煤气涨价.而且也懒了.很少煲汤.所以我翻出存粮之一的花胶也决定随便的煲煲.节省能源嘛. 材料: 花胶，排骨1条，鲜鸡脚七八个，盐做法: 1.花胶泡软洗净切小块.排骨一条. 2.鲜鸡脚七八个同煲到汤白. 3.大概一个多小时吧.加盐调味. 花胶乌鸡汤材料: 花胶20克，乌鸡半只，花菇7个，姜，料酒，盐做法: 1、花胶放在清水里泡12个小时，倒掉水。锅里放清水，姜片烧开，把发好的花胶放进去煮20分钟，捞起来，过冷水，洗干净。 2、香菇用温水泡发；乌鸡斩块洗干净，锅里放水，放姜片烧开，把乌鸡放进水里，待水再次沸腾的时候倒进料酒，再煮开。把乌鸡捞起来，再用冷水洗干净。 3、把乌鸡，香菇，花胶和姜片放进砂锅里，“强档”炖5个小时，喝前放盐调味即可。