银耳炖鸭子的功效和作用(银耳炖鸭蛋的功效)
银耳炖鸭蛋的功效
材料
鸭蛋1个,银耳10克,豆浆500毫升,冰糖适量。
折叠编辑本段做法
先将鸭蛋打碗放入碗内,搅匀。银耳用温开水泡开去头蒂、杂质、煲烂;煲好后加入鸭蛋,冰糖屑,豆浆,煮沸即成。
鸭蛋银耳汤的功效
主料:鸭蛋100g,竹笋40g,银耳20g,鸡胸脯肉100g,油菜心100g
调料:盐6g,料酒6g,胡椒粉3g
做法:
(1).竹笋、雪耳(银耳)用清水浸发;
(2).竹笋切去头尾;
(3).雪耳剪去蒂,撕碎,焯水,捞起沥干水分;
(4).鸡脯肉洗净抹干,切片,加腌料腌片刻,待用;
(5).菜心洗争,切约2寸长段;
(6).煮滚上汤100克放入全部材料煮至熟,捞起,置汤盆内,锅内鲜汤用湿淀粉勾芡,淋在材料上即成。
鸭肉炖银耳的功效
合味,就是放在一起合得来,或是相辅相成,或是融合在一起生出新的美味道来。比如西方几大蔬菜:胡萝卜、洋葱、芹菜、土豆、青椒彼此就合味,而这些蔬菜又和胡椒粉合味,这是西方人多年的经验。
羊肉胡萝卜胡椒彼此合味,一起烙馅饼,吃完让你热血沸腾!
鸭子百合莲子银耳合味;鸡肉黄芪栗子合味;羊肉山药枸杞合味;冰糖莲子红枣银耳合味。以上的组合不仅合味,而且有滋补功效。
茄子和八角、大蒜合味。熬茄子的诀窍是炝锅时放一小块八角,不能多,这样熬出来才有“茄子味”。同理,熬扁豆也可以放八角、大蒜提味。恐怕很多人没注意到,茄子和芫荽也合味,但前提必须是熬茄子和拌茄子。烧茄子不能放芫荽。
香油和菠菜合味,尤其是熬完菠菜点些香油,好吃!
胡萝卜和芫荽合味,炸胡萝卜素丸子一定要放芫荽。冬瓜和芫荽也合味。牛肉咖喱芫荽合味,比如上海的咖喱牛肉粉丝汤,放点芫荽会很好吃。
此外,西红柿鸡蛋合味;花椒和土豆合味,等等,不胜枚举。
我琢磨之所以能合味,一定是发生了什么有益的生化反应,这要留待科学家仔细研究。
也有不合味的,比如很难想象:芫荽+土豆,芫荽+西红柿是什么后果?
当然也不可完全拘泥常规,偶尔也可以脑洞大开、脑筋狂想曲、头脑风暴一番,冒险尝试一下。看似不搭嘎的两样东西放在一起吃,兴许能生出新的味道来。比如,北京人爱吃的窝头就臭豆腐,河南人发明的油条就大蒜就是成功的例子。
银耳鸭子汤的功效
花胶和莲子、西洋参、冬虫夏草、鲍鱼、水鸭、排骨、鸡、银耳等煲汤较为适合夏天。
花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,富含蛋白质和胶质,故名为花胶。用花胶加西洋参煲的汤品有冬虫草花胶炖鸡、冬虫草花胶大连鲍炖水鸭、鸡脚花胶汤、花胶排骨汤等。
西洋参花胶土鸡汤
材料:
西洋参片15克,土鸡1只,花胶100克,杞子少许,姜2片。
做法:
1.将土鸡洗净,可将鸡皮剥去,连同浸发好的花胶、西洋参片、杞子、生姜2片一齐放入炖盅;
2.待煲中的水沸腾后放进去,文火炖两个半小时即可,食前再调味。
功效:养阴补气,生津降压。
银耳炖鸭蛋的功效和作用
步骤1
银耳先洗干净,泡发之后撕成细碎的小块。红枣泡发后去核,切成薄片,枸杞先洗干净泡好备用
步骤2
今天选的是花生馅的鸭母捻,还有黑芝麻、芋泥和豆沙馅的可以选
步骤3
将桂花干和白砂糖混合,备用
步骤4
烧开水,加入银耳丁、红枣片和枸杞子一起煮
步骤5
加入鸭母捻煮开之后,小火慢煮一会
步骤6
加入桂花干白砂糖,鸭母捻煮到像鸭蛋一样漂浮在甜汤上面即可
步骤7
搅拌均匀后,即可装碗品尝美味可口软糯香甜的潮州传统小吃鸭母捻甜汤
银耳煮鸭蛋的功效
你说的是什么鸭蛋,新鲜鸭蛋吗?
可以给你推荐几种炒新鲜鸭蛋的做法:
葱炒鸭蛋
原料:鸭蛋六个,黑木耳片若干。
调料:熟色拉油两大匙;
(A)绍酒、米醋各一中匙,味精半小匙,葱末、精盐、淀粉各一小匙。
做法:
1、将鸭蛋的蛋清、蛋黄分开。
2、蛋清盘内可稍加些水,淋上熟色拉油一大匙,高火2分钟取出;蛋黄不要打碎,淋上熟色拉油一大匙,高火1分钟取出。
3、将上述蛋清、蛋黄与调料(A)拌和,撒上黑木耳片,高火2分钟,中途搅拌一次,食时撒上葱末即可。
尖椒炒鸭蛋
主料:鸭蛋3个 尖椒300克
辅料:油适量 盐少许 葱少许 料酒少许
尖椒炒鸭蛋的做法步骤
1. 鸭蛋打散放入料酒搅拌均匀,尖椒洗净去籽切条。
2. 锅中放油加蛋液煎至成块盛出。
3. 锅中再加油,放葱爆香,放尖椒炒至翠绿色,加盐炒匀,加煎好的蛋块再炒匀就可以。挺简单的。(这个尖椒还可以换成韭菜)这又是一道菜!
冰糖鸭蛋羹:
原料:鸭蛋2个,冰糖50克。
制作:
用适量热水把冰糖搅拌化开,待冷打入鸭蛋,调匀,放蒸锅内蒸熟就可以吃了。还有治疗百日咳的作用。
鸭蛋虾球
原料:虾糁150g,鸭蛋2个,味精2g,水豆粉15g,胡椒粉1g,精盐少许,化猪油100g,清汤150g,豌豆苗1000g。
制法:1.把鸭蛋煮熟,冷水漂一下,去壳,切开,取出蛋黄(蛋白留作它用),压成粉状,加入化猪油、水豆粉揉匀,做成24个圆球。2.把蛋黄球逐个放入虾糁内,滚上一层虾糁,用手蘸点水将其搓成球形。3.锅内加水烧开,放入虾球煮5分钟至熟,捞出放于盘中,豌豆苗氽熟,围于虾球四周。4.炒锅内加入清汤烧热,放入精盐、胡椒粉,勾玻璃芡,加入味精,化猪油推匀,起锅淋在盘中虾球豆苗上即成。
特点:咸鲜香嫩,口感丰富。
玻璃萝卜卷
原料:鲜嫩白萝卜250g,熟鸭蛋2个,熟火腿125g,清汤100g,化猪油100g,鸡油25g,鸡精5g,精盐1g,水豆粉15g,豌豆苗100g,蛋清豆粉10g。
制法:
1.白萝卜片长10cm、宽5cm的长方形刨花片,共24片,放于鲜汤内氽一下,捞入冰水中漂凉。
2.熟火腿剁成茸,装入大碗内,加入压成粉状的蛋黄拌匀,再加入化猪油、水豆粉搅匀做成馅。
3.刨花萝卜片晾干水分,放入鸭蛋黄馅中卷起(注意收好两头),用蛋清豆粉抹在萝卜片末端封好口,放在抹有猪油的长方盘内摆齐。全部做完后入笼蒸8分钟取出。4.豌豆苗炒熟,围于萝卜卷四周,炒锅内加清汤、精盐和鸡精烧开,勾入芡粉,淋鸡油推转,起锅淋在萝卜卷上即成。
鸭蛋黄炒南瓜
一、原料组成 南瓜一个、鸭蛋黄末、鸡蛋一个、盐、味精
二、成品特点 色泽金黄、口味咸鲜
三、制作方法
1.将南瓜切成5厘米厚15厘米长的条。
2.将切好的南瓜条放入小盘里,再将蛋黄均匀打在瓜条上,然后均匀撒干淀粉。
3.勺上火,四成至五成油温下瓜条,炸至熟,捞出。
4.再上火加少许底油,下鸭蛋黄,炒均匀,下味精、盐、瓜条,翻炒均匀后出勺装盘即可。 注:此法还可烹制南瓜柴鸡、南瓜飞蟹等
珍珠鸭蛋卷的做法:
蛋黄用酱、盐、味拌匀入味。豆腐皮切成方块,把蛋黄酱卷在里面再粘上糯米,蒸熟,切块,装盘。
三、健肺益寿----银耳煮鸭蛋的做法
制法一:先用水煮银耳,加入冰糖,打入鸭蛋,煮熟食用。
制法二:1. 将20g干银耳用清水泡发后洗净;
2. 银耳放入锅中,加入适量的清水,置火上炖沸;
3. 撒入15g冰糖,磕入150g鸭蛋再炖至熟透即成。
功效:润肺止咳。
用法:每日1次食完,每周2次。
应用:适用于肺阴虚口咽干燥,干咳少痰者。
瘦肉鸭蛋汤
主要材料:猪瘦肉,鸭蛋
食材:猪瘦肉50克,鸭蛋2个,蒜苗10克。
调料:盐2克,味精1克,胡椒粉2克.香油5克,水或高汤适量。
做法:
1.将猪瘦肉洗净,切小块或丝条;鸭蛋磕人碗中,搅匀;蒜苗切细末。
2.锅中加水或高汤上火,放人猪瘦肉待熟时,再打人鸭蛋,待熟后,加入调料,撒上切好的蒜苗,淋入香油即可。
鸭蛋豆腐
配料:北豆腐。咸鸭蛋黄、蒜苗。食用油、盐、白糖、鸡精、料酒、水淀粉、葱、姜、高汤、香油。
操作:
将豆腐切成小方丁,用开水焯一下;
将咸鸭蛋黄碾成粉末,蒜苗切成末,葱、姜洗净切成末;
坐锅点火放油,油热煸炒葱姜放入豆腐、高汤、盐、白糖、料酒、待锅开再放入蛋黄粉炒匀,勾薄芡出锅时撒入蒜苗末,淋入香油即可。
营养价值:豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。
蒸鸭蛋
配料:咸鸭蛋3个,新鲜鸭蛋2个,猪油1汤匙,碎葱少许。
操作:
1.将成鸭蛋蛋白和新鲜鸭蛋混合打匀后,加入大半碗开水,用筷子搅打
均匀,再放入咸蛋黄,注意保持蛋黄完整。
2.在打好的蛋液中加入猪油、碎葱,立即上锅蒸20 分钟即可蒸熟(若用凉水冲蛋液,需30 分钟以上才能蒸熟,同时要注意蒸时火候不要过大,老了不好消化)。
这些吃法够新鲜吧,希望对你有所帮助!
如果是泡的咸鸭蛋,则可以拿来和黄瓜一起煮汤,也是一道清爽可口的美味佳肴!
银耳炖鸭蛋的功效与作用
您好,很高兴为您解答。 鸭蛋炒饭可以放适量的鲜虾和蟹柳,炒出来的饭更鲜香哦![爱慕][爱慕]
准备原料
剩米饭400g,咸蛋黄2-3个,大虾4-5只,蟹柳20g,玉米青豆适量,胡萝卜120g,榨菜20g,料酒10g,生抽15g。姜末2g,食用油35g
步骤[爱慕]
鲜虾去壳去虾线,放料酒去腥备。
胡萝卜切丁,玉米粒,和青豆放水里煮熟。
蟹柳切丝,榨菜切丁。备好准咸蛋黄。
小火起锅,先放一点油,煎到虾仁卷起!盛出备用。
放入剩下的油,保持小火,油热后下姜未。姜末炒香,放咸蛋黄,用锅铲压碎。
咸蛋黄糊基本搅匀之后,放虾,满满裏上层裹好之后先捞出来,不用和饭一起炒,放一边备
用。
倒入米饭,调到中火,压散米饭到米粒干燥,颗粒分明。
锅中加配菜翻炒,生抽调味。
关火,把饭盛进碗里,再放入虾仁!炒1分钟就可以吃啦![爱慕][爱慕] 希望对您有帮助哦!
银耳炖蛋的作用
DAY 1
入宫当天,第一时间就和营养师说了我的需求,因为孕期血糖较高,不能吃含糖或者升糖高的食物,所以营养师根据我的情况,对饮食做的调整,取消了下午茶的点心,更换为粗粮或者咸味小吃,白米饭也换成了杂粮饭。
身为吃货的我,把所有的菜都吃完了,五星级的配餐团队,那绝对不是盖的。
午餐:清蒸鲈鱼、牡蛎炒白菜、淮山炒秋葵、虫草花百合炒鸡肉、陈皮瘦肉汤、小米加白米饭(第一阶段主要以清淡为主)
下午茶:紫米羹、淮山、炖蛋白、蒸苹果
晚餐:淮山炒猪肉、胡萝卜玉米瘦肉汤、西葫芦炒鸡丁、青菜、紫米杂粮饭
宵夜:花生、杂粮粥、热牛奶
DAY 2
我目前是产后第9天,处于“清”的阶段,主要以健脾利水、促排恶露、润便通肠的饮食为主。
我跟营养师反馈了昨晚宵夜吃花生比较胀气,应该是脾胃比较虚,做了一次体质分析以后,营养师根据我的情况对之后的餐食搭配结构重新进行了调整。
早餐:胡萝卜丝、菜粒粥、豆浆、鸡蛋、蒸玉米、麦仁粥
午餐:芥兰彩椒炒牛肉、油麦菜、鸡肉、排骨莲藕汤、油焖茄子、杂粮饭
下午茶:全麦面包、红豆沙、蒸火龙果
晚餐:南瓜蒸排骨、鸡肉、杂粮饭、青菜、蔬菜汤
夜宵:小米粥、热牛奶、粗粮点心
DAY 3
宵夜每次喝了热牛奶以后,奶水就会很多,我和营养师商量以后,就换成了酸奶了。
早餐:黑豆浆、炖蛋、开心果、蔬菜包、芦笋丝
午餐:清蒸鲈鱼、白灼菜心、豆角莲藕黑木耳、杂粮饭、竹根煲胡萝卜板栗汤、虫草花炖排骨
下午茶:蒸橘子、银耳红枣羹、淮山、香蕉(自己加的)
晚餐:丝瓜蛋花汤、红烧甲鱼(帮助伤口愈合)、笋片炒牛肉、白菜、杂粮饭
宵夜:卡士酸奶、紫薯、小米粥
DAY 4
今天预约了通乳服务,整个过程大概有半个小时左右,没有痛感,很舒服,做完以后感觉胸轻了好多,真的是倍感舒适。
因为本身我的奶水就很多,一直担心通乳后,奶水涨起来更多受不了,和通乳师沟通后才知道,通乳的目的是为了把乳房里堆积的、宝宝和吸奶器都排不空的积奶,人为手动排出来,定期护理的话,能将堵奶的风险减低,循环好了能改善乳质,让宝宝吃到乳质更好的乳汁。
早餐:炒鸡蛋、豆浆、红薯、油麦菜、紫米花生粥、鲜菇包子
午餐:陈皮牛肉炒菜心、豆角彩椒炒肉沫、丝瓜番茄汤、蛋白蒸鳕鱼、红豆杂粮饭、上汤苋菜
下午茶:紫薯馒头、苹果西米露、蒸木瓜
晚餐:番薯叶、腐竹煲猪肚、胡萝卜炖鸡、藜麦杂粮饭、豆腐胡萝卜、虫草花汤
宵夜:全麦面包、卡士酸奶、燕麦花生粥
DAY 5
老一辈总是说月子里不能洗头洗澡,但是其实只要做好驱寒保暖,妈咪们是完全可以洗头洗澡的,在月子里出汗又多,一身汗味反而会不利于妈咪们的身体健康。
今天的我预约了中药水洗头,洗完以后感觉整个人都清爽了不少。
早餐:红糖馒头、炖蛋、坚果、杂粮饭、豆角、黑豆浆
午餐:鲜菇鱼柳、清炒藕片、蔬菜汤、鲜菇炖鸡、青菜、杂粮饭
下午茶:菠萝包、蒸火龙果、红豆沙
晚餐:蒸肉丸、红薯蒸排骨、菠菜、淮山胡萝卜汤、黑米杂粮饭
宵夜:杂粮饭、玉米猪肉蒸饺、热牛奶
DAY 6
真的想要给爱帝宫的韩式通乳点个赞!
这两天发现乳房轻松了好多,在涨奶的情况下,没有以前那么肿胀了,第一次发现原来喂奶可以不用那么辛苦,所以说正确的通乳对于妈妈来讲是非常重要的!
今天开始进入第二阶段“调”了,主要以滋养肝肾,调理预防各种月子病为主。
早餐:糯米鸡、黑木耳、蒸玉米、水煮蛋、麦片粥
午餐:蒜蓉粉丝蒸虾、杂粮饭、核桃炒四季豆、陈皮牛肉、青菜
下午茶:小米糕、蒸苹果、芡实枸杞糖水
晚餐:红烧黄花鱼、上汤红苋菜、板栗烧鸡、丝瓜蛋花汤、杂粮饭
宵夜:牛角包、热牛奶
DAY 7
早餐:炖蛋、花生、紫薯馒头、豆浆、小米核桃枸杞粥、紫甘蓝
上午加餐:椰子炖燕窝
午餐:清蒸鲈鱼、炒芦笋、丝瓜汤、杂粮饭、杏鲍菇炒牛排、白灼青菜
下午茶:蒸橘子、黑芝麻糊、小蛋糕
晚餐:红豆杂粮饭、紫菜蛋花汤、炒猪腰、鱿鱼+虾+丝瓜、上汤白菜
宵夜:热牛奶、卡士酸奶、全麦面包
DAY 8
早餐:清炒莴笋丝、水煮蛋、素菜包子、蒸土豆、豆浆、黑米粥
午餐:蒜蓉粉丝蒸元贝、马蹄芥兰核桃、桃胶炖汤、土豆炖红烧肉、芥菜、小米加白米饭
下午茶:玉米糊糊、全麦糕点、蒸木瓜
晚餐:党参炖鸡、上汤苋菜、平菇汤、红烧带鱼、藜麦米饭
宵夜:脱脂牛奶
DAY 9
早餐:胡萝卜丝、火腿鸡蛋三明治、炖蛋、豆浆、鱼片小米粥、腰果
午餐:美极虾、红烧茄子、冬瓜炒肉片、莴笋、胡萝卜炖淮山汤、杂粮饭
下午茶:蒸火龙果、小米糕、麦片粥
晚餐:小米炖海参、银鳕鱼、牛肉、上海青、豆腐汤、杂粮饭
宵夜:热牛奶
DAY 10
今天做了体质分析,发现肌肉没有增加,脂肪反而长了2两,(吃了这么多能不胖吗?)
营养师调整了我的食谱,取消了下午茶和宵夜的点心,适当的增加了一些豆类,要求我肉类还是要多吃,但是蔬菜和米饭可以少吃一点,每天还要适当的散步。
早餐:红薯、馒头、豆浆、笋丝、紫米粥、水煮蛋
午餐:红烧鱼柳、白灼菜心、虫草花炖鸡、豆类、紫菜蛋花汤
下午茶:何首乌炖乌鸡汤、水果拼盘
晚餐:胡萝卜炖牛腩、猪腰、上汤白菜、赤小豆竹根汤、小米+白米饭
夜宵:热牛奶
DAY 11
今天的清蒸龙趸鱼也太好吃了!速度清盘!
早餐:杂粮粥、菜肉包子、炒鸡蛋、土豆丝、蒸南瓜、豆浆
午餐:胡萝卜淮山板栗汤、上汤苋菜、日本豆腐、上海青蒸鸡、虾仁炒鸡蛋、红豆杂粮饭
下午茶:米糊、水果拼盘、菠萝包
晚餐:清蒸龙趸鱼、蒜蓉番薯叶、青椒胡萝卜肉汤、番茄鸡蛋汤、藜麦杂粮饭
宵夜:热牛奶
DAY 12
早餐:小米粥、红糖馒头、水煮蛋、开心果、豆浆、豇豆
午餐:糖醋鱼、蟹黄豆腐、杏鲍菇炒牛肉、紫菜蛋花汤、杂粮饭、青菜
下午茶:水果拼盘
晚餐:彩椒带子烧鸡、菠菜、胡萝卜炖排骨、杂粮饭、丝瓜豆腐汤
宵夜:热牛奶
DAY 13
因为宝宝最近体重增长不是很明显,我就跟营养师商量了,以后的蔬菜汤都调整成肉汤了。
早餐:炖蛋、杂粮粥、点心、豆浆、黑木耳、淮山
午餐:瘦肉汤、香干炖扁豆角、上海青、日本豆腐炖鱼柳、大蒜烧鸡、杂粮饭
下午茶:水果拼盘
晚餐:酱汁鲍鱼、上汤红苋菜、小米炖排骨、何首乌赤小豆炖乌鸡汤、小南瓜炒鱿鱼片、杂粮饭
宵夜:热牛奶
DAY 14
从今天开始进入了月子餐的第三个阶段,以“补”为主,主要以进补气血,美容养颜为主。
营养师特意来房间告诉我,在饮食方面有哪些调整和侧重,包括月子水也做了相应的调整。
早餐:紫椰菜、蛋糕卷、豆浆、水煮蛋、每日坚果、椰汁炖燕窝、燕麦粥
午餐:虫草花炒牛肉片、日本豆腐、白灼菜心、沙姜炒龙趸鱼、红枣竹根排骨汤、杂粮饭
下午茶:水果拼盘
晚餐:青菜炒虾仁、咕噜肉、猪肚炖鸡汤、紫米饭、白灼生菜
夜宵:热牛奶
DAY 15
今天的土豆烧排骨炖得超级烂!好吃!
早餐:芦笋丝、手工水饺(猪肉玉米馅)、蒸南瓜、炖蛋、豆浆、花卷
午餐:杏鲍菇炒牛柳、芥菜、清蒸鲈鱼、日本豆腐、小米加米饭、党参炖鸡汤
下午茶:蒸哈密瓜
晚餐:椰子炖鸡汤、小鸡炖蘑菇、土豆烧排骨、上汤苋菜、紫米饭
宵夜:热牛奶
DAY 16
今天吃了6餐!!简直是太有罪恶感了,这是要长二十斤的节奏啊!
早餐:胡萝卜丝、水煮蛋、豆浆、紫米粥、点心、蒸玉米
上午加餐:银耳莲子炖雪蛤
午餐:扬州炒饭、番茄炖日本豆腐、清蒸鲈鱼、杏鲍菇超黑椒牛柳、莴笋、排骨汤
下午茶:蒸火龙果、招牌蛋挞(超级好吃的!)、花胶鲍鱼排骨汤
晚餐:彩椒炒猪肝、虾肉饼配泰式甜酸酱、奶白菜、何首乌炖排骨汤、杂粮饭
宵夜:热牛奶
DAY 17
因为宝宝吃奶太费劲了,成功把他的娘亲的乳晕咬到发炎了,太痛了,感觉他每吃一口,都像是刀在割一样。
不能喂奶,用吸奶器也会很痛,最后只好跟通乳师商量,能否控制奶量来缓解疼痛。现在的餐食中会添加一些猪肝、韭菜等有回奶功效的食物,还减少了每餐中的汤,要追奶的妈妈请勿参照哦!
早餐:小米糕、炖蛋、黑豆浆、笋丝、开心果、麦片粥
午餐:蟹黄豆腐、韭菜炒猪肝、彩椒炒鸡肉、何首乌炖排骨汤、杂粮饭、白灼菜心
下午茶:芋泥包、蒸苹果
晚餐:上汤白菜、番茄烧牛腩、烤乳鸽、彩椒炒杏鲍菇、杂粮饭
宵夜:热牛奶、鸡蛋
DAY 18
早餐:蒸红薯、八宝粥、土豆丝、炒鸡蛋、蛋糕卷、豆浆
午餐:清蒸鲈鱼、日本豆腐、火龙果烧牛柳、上汤红苋菜、红豆杂粮饭、胡萝卜+豆角+淮山+彩椒
下午茶:蒸橘子、蛋挞
晚餐:芦笋炒带子、鲍鱼仔、南瓜烧排骨、炒番薯叶、虾仁烧豆腐、藜麦杂粮饭
宵夜:热牛奶、水煮蛋
DAY 19
早餐:豆浆、炖蛋、豇豆、紫米粥、红糖馒头、每日坚果
午餐:番茄炒蛋、蒸鲍鱼仔、虫草花蒸排骨、百合炒芦笋、素炒上海青、杂粮饭
下午茶:蒸火龙果、紫米糕
晚餐:炒菠菜、南瓜芋头芡实羹、韭菜炒虾仁、红烧甲鱼、小米加白米饭
宵夜:热牛奶、水煮蛋
DAY 20
因为我奶水比较多的原因,特意要求营养师将汤换成了素菜,餐食中也添加了部分的回奶食物。
早餐:红糖桂圆小米粥、糯米鸡、黑木耳、水煮蛋、豆浆、蒸玉米
午餐:香煎银鳕鱼、韭菜炒鸡蛋(有回奶的功效,追奶的宝妈千万别食用这个哦!)、三色鸡丝、芦笋炒南瓜条、杂粮饭
下午茶:蒸苹果
晚餐:上汤红苋菜、大蒜烧牛肉、小炒鸡肉、素炒莴笋淮山胡萝卜、野米杂粮饭
宵夜:热牛奶、水煮蛋
DAY 21
早餐:芋泥包、豆浆、麦片粥、紫椰菜、炖蛋、南乳花生
午餐:美极虾、韭菜炒鸡蛋、花菜、沙姜鸡、上汤菜心、红米饭
下午茶:蒸人参果
晚餐:番茄炖牛腩、白灼生菜、淮山烧鱼柳、素菜混搭(黑木耳、玉米须、藕片、腐竹、西兰花)杂粮饭
宵夜:燕窝牛奶黑芝麻、水煮蛋
DAY 22
今日也是一日6餐系列!
早餐:蒸土豆、紫米红豆粥、素菜包、莴笋、水煮蛋、养生豆浆
上午加餐:椰汁炖雪蛤
午餐:大蒜葱头烧排骨、清蒸银鳕鱼、马蹄核桃拌水中芥、杏鲍菇白玉菇炒南瓜、青菜、小米加白米饭
下午茶:蒸哈密瓜
晚餐:上汤红苋菜、胡萝卜黑木耳鸡蛋卷、彩椒炒鱿鱼片、腐竹烧田鸡、紫米饭
宵夜:热牛奶、红豆包
DAY 23
早餐:胡萝卜丝、炖蛋、鱼片小米粥、腰果、豆浆、猪猪奶黄包
午餐:肉末茄子、大蒜烧河鳗、藕夹、炒香干、青菜、杂粮饭
下午茶:蒸火龙果
晚餐:松仁炒玉米、烤乳鸽、奶白菜、油焖大虾、杂粮饭
夜宵:热牛奶、水煮蛋
DAY 24
早餐:水煮蛋、黄金糕、紫米粥、蒸红薯、黑豆浆、笋丝
午餐:番茄烧日本豆腐、红枣枸杞炖排骨、海带丝、沙姜洋葱白玉菇烧鱼柳、杂粮饭、青菜
下午茶:蒸加力果、菠萝包
晚餐:炒粉丝、上汤白菜、芹菜炒虾仁、素炒小南瓜、肉类(分辨不出来)
宵夜:热牛奶、水煮蛋
DAY 25
早餐:黑豆浆、炒鸡蛋、土豆丝、蒸南瓜、菜肉包子、小米粥
午餐:美极虾、金针菇烧日本豆腐、红烧甲鱼、糖醋里脊、素炒豌豆尖、红豆杂粮粥
下午茶:菠萝包、桂圆糖水
晚餐:土豆烧排骨、番茄炒鸡蛋、小米杂粮饭、白切鸡、炒番薯叶
宵夜:热牛奶、水煮蛋
DAY 26
早餐:紫米粥、三明治、豇豆、开心果、水煮蛋、豆浆
午餐:猴头菇淮山烧牛肉、清蒸河鳗、虫草花炖豆腐、炒花甲、青菜、杂粮饭
下午茶:蒸橘子、红心火龙果、圣女果
晚餐:盐焗鸡、炒鱿鱼、菠菜、西兰花腐竹炖鹌鹑蛋、杂粮饭
宵夜:热牛奶、水煮蛋
鸭子炖银耳的功效
芋泥香酥鸭、啤酒鸭、菜胆扒大鸭、炖炆武鸭、香酥鸭、白果鸭煲 、冬瓜焖鸭、桂花炖鸭、竹笋烧鸭、桂圆红枣蒸鸭、神仙鸭、葱扒鸭子、荷香笼仔鸭、银耳川鸭、广式烧填鸭、炖柠檬鸭、金针木耳炖鸭、砂锅鸭块、金牛鸭子、魔芋烧鸭、八珍扒鸭、腌鲜梅菜鸭、八宝糯米鸭、南京盐水鸭、全福香酥芋泥鸭、凉拌烧鸭丝等。