红糖煲眉豆作用(眉豆煲红糖有什么作用)
眉豆煲红糖有什么作用
可以煲糖水。
眉豆红糖水的做法:眉豆、红豆和花生洗净,用清水浸泡3小时。眉豆、花生和红豆放入电压力锅中,加清水,按煮粥模式。已煮好,加少许红糖调味,搅拌一下即可。
桃胶和银耳可以用温水泡发,锅里放适量清水,放入冰糖,先用小火熬银耳一小时,再放入淘洗好的桃胶,半小时后放入枸杞、红枣。再炖10分钟,桃胶糖水就好了。
眉豆煲糖水
需要材料 红豆2安士、水6杯、眉豆2安士、西米(大粒)1安士、番薯2安士、芋头2安士、糖6安士、椰汁1小罐
做法: 红豆放6杯水内煮约30分钟,加人眉豆,续煲至透身,煲内烧水4杯至滚,将西米放人,翻滚,加盖焗10分钟,重复焗至西米熟透,隔水浸冻。番薯及芋头切粒,浸于清水内。将糖,番薯及芋头加人豆水内,煮至透身,最后加人西米,续煲约5分钟,可冻或热食。
眉豆红豆绿豆糖水功效
巴豆是大戟科植物巴豆的果实,炮制加工后可制成巴豆霜。巴豆味道辛,属于热性药物。归大肠、胃经。巴豆(巴豆霜)的主要成分有巴豆苷、生物碱、二萜类、酯类、黄酮类、氨基酸、挥发油等。《中华人民共和国药典》2015版规定,干燥的巴豆中,脂肪油的含量不可以少于22.0%,巴豆苷的含量不可以少于0.80%;干燥的巴豆霜中,巴豆苷的含量不可以少于0.80%。
眉豆红糖水的作用
五谷杂粮粥:
南瓜红枣杂粮粥
原料:小米1把、赤小豆1把、枣(干)40颗、南瓜1个
做法:
1. 大枣清洗干净后浸泡30分钟,清洗后后把南瓜切成块;红豆和小米清洗干净。
2. 把所有食材都放入高压锅里,加水,没过食材,大火,高压锅上汽后改中火继续煮15分钟即可。
黑豆杂粮粥
原料:黑豆、黄豆、红豆、芸豆、花生、糙米、小米、大米、糯米、黑米、苞谷榛、燕麦片
做法:
1. 所有食材放入碗里,淘洗干净,倒入电压力锅的内胆。
2. 将内胆放入锅体,并轻轻旋转内胆,内胆里加入1杯水,按“营养饭”按键到“煮粥”即可。
养生杂粮粥
原料:黑豆10克、红豆10克、花豆10克、薏米10克、绿豆10克、糙米15克、燕麦、黑米少许、冰糖3粒
做法:
1. 将除了燕麦以外的材料提前4小时用清水浸泡。
2. 砂锅中放入清水烧开,捞出豆类、糙米、黑米放入开水中,用汤勺搅拌一下防止糊底,改成中小火慢慢炖煮。
3. 汤水再次烧开后,将火力调成小火炖20分钟,看到豆子都开花后,放入燕麦,冰糖煮沸即可。
核桃杂粮番薯粥
原料:核桃、百合、莲子、花生、红豆、红糙米、小麦、番薯
做法:
1. 红糙米、红豆小麦、莲子、百合需要清洗后浸泡约半小时;核桃、花生洗净;番薯去皮切成块。
2. 当小麦、红糙米浸泡至软后倒入压力锅内,红豆与百合一起加入,后再放入核桃与花生,注入适量清水。
3. 大火煮沸至压力锅冒汽关掉火,让其继续焖约半小时以上,待气排完之后再打开锅盖倒入切好番薯,盖上锅盖继续煮约10分钟熄火,压力锅气排完之后打开锅盖即可食用。
南瓜杂粮粥
原料:南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米
做法:
1. 糙米提前浸泡12小时;南瓜去皮去籽,切成丁状。
2. 所有食材入锅,加入适量水煮成一定稠度的粥即可。
红豆莲子杂粮粥
原料:糯米15克、薏米25克、赤小豆15克、莲子10颗
做法:
1. 莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时。
2. 锅中加适量水,煮开,放入泡好的莲子、红豆和薏米,大火煮半小时,放入洗净的糯米,中火煮半小时,开始用勺子搅拌,煮至粘稠,盛出即可。
补血杂粮粥
原料:紫米、薏米、黑米、花生、小米、玉米、红米、糙米、眉豆、绿豆、赤小豆、红糖
做法:
1. 将所有材料冲洗干净,入水浸泡过夜。
2. 锅里加足量的清水,大火煮开后,转小火熬煮2-3个小时,放红糖调味即可食用
眉豆煲糖水怎么做好吃
用料:糯米 500
做法:
1、糯米浸泡三个小时,淘洗干净。
2、蒸一个小时左右。蒸熟的糯米饭一颗颗紧挨着,泛着一层米油,看上去晶莹透亮。
3、在蒸糯米的过程中,便可以同时准备好麦芽水。将磨好的麦芽粉装进纱布兜,在50度左右的热水中浸泡一会儿后,一揉一捏一挤,麦芽浆钻出布兜在水里层层铺展开来。
4、蒸熟的糯米饭放入麦芽水中搅拌均匀后装进保温桶,在密封保温的环境中发酵4小时左右后,成了米渣。
5、把汁水煮开,捞去浮沫,再倒入米渣,糖水渣渣就做好了。
眉豆煲糖水功效与作用
米豆,在《中医大辞典》中有所记载,味甘无毒,具有不错的功效,米豆有人拿它来煮粥,有人拿它来煮汤,也有人拿它来煮糖水,做法各异,如此的受欢迎,也是有道理的。那么在做菜的过程中,米豆煮多久呢,米豆需要提前浸泡十个小时,小火焖煮两小时左右才能煮熟。如果家中有高压锅的话,也需要提前浸泡,并放入高压锅中大火煮开后中火煮二十五分钟。
眉豆煲红糖有什么作用与功效
眉豆是红色的煮起来有大又面,
这是饭豆,饭豆一般指眉豆。眉豆依花的产色不同分为红花与白花两类,荚果的产色有绿白、浅绿、粉红与紫红等色;至今为止栽培的主要品种有紫花小白扁、猪血扁、红筋扁、白花大白扁和大刀铡扁等品种。
眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,眉豆衣的B族维生素含量特别丰富
眉豆红豆粥的功效与作用
1.冰糖,糯米,红豆,薏米,黑米,葡萄干,白芸豆。
2.红豆,白芸豆洗净,先用温水浸泡4个小时左右。
3.薏米和黑米洗净,用温水浸泡三四个小时。
4.葡萄干洗净,糯米洗净,备用。
5.砂锅放水,放入浸泡过的红豆,先小火烧热砂锅,再大火烧开,转中小火熬煮。然后关火,盖盖焖10分钟。
6.之后,放入浸泡过的薏米和黑米,煮开,关火焖10分钟左右。
7.之后,放入糯米,煮开。
8.放入葡萄干,胡萝卜,再次煮开。
9.放入冰糖,煮至冰糖溶化,关火,焖5分钟。
10.红豆和薏米都已煮至开花并彻底烂开。盛出即可。
眉豆和红豆可以煲糖水吗?
红豆2安士、水6杯、眉豆2安士、西米(大粒)1安士、番薯2安士、芋头2安士、糖6安士、椰汁1小罐
做法:
红豆放6杯水内煮约30分钟,加人眉豆,续煲至透身,煲内烧水4杯至滚,将西米放人,翻滚,加盖焗10分钟,重复焗至西米熟透,隔水浸冻。番薯及芋头切粒,浸于清水内。将糖,番薯及芋头加人豆水内,煮至透身,最后加人西米,续煲约5分钟,可冻或热食。