南瓜山药小米粥作用(南瓜山药小米粥的作用)
南瓜山药小米粥的作用
健脾养胃粥这样做,取适量的新鲜山药和莲子煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。功效:此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小孩。
小米山药粥,将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用,具有健脾止泻,消食导滞的功效。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。
土豆粥,土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米共煮成粥,具有健脾和中、益气调中的功效,适用于胃燥、胃痛、便秘等。
山药小米粥南瓜粥
南瓜配大米好
大米是中国大部分地区人们的主要食品,稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,具有补脾养胃,滋养强壮之效;
南瓜山药小米粥的作用与禁忌
熬粥营养吸收最好,山药小米粥,南瓜粥
南瓜山药小米粥的功效
小米南瓜粥的营养价值更好一些。 小米又称为粟,北方称谷子,谷子脱壳为小米。
小米南瓜粥可以健脾胃,补养气血,润肠通便、生津止渴;此外增强抵抗力、改善睡眠。降脂减肥。
南瓜小米山药粥的功效与作用
1.南瓜山药牛肉粥
材料:大米150g.牛肉100g.山药1截.南瓜100g.小葱1棵.姜1小块.料酒5ml.淀粉1g.少许植物油。
做法:将米饭洗净,用清水浸泡半小时,取出排水备用;锅中注入足够的水,煮沸后加入米饭。大火煮沸后,用小火慢慢煮20分钟左右,中间及时搅拌,防止粘锅溢出;山药去皮切丁,南瓜去皮切丁,姜切丝,葱切碎;牛肉切成细末,用姜丝切碎.淀粉.料酒和少许油均匀腌制一会儿;米粥煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续煮5分钟;加入腌牛肉末搅拌均匀,再煮2分钟,最后加入盐和葱搅拌均匀。
2.鲜虾鱼片粥
材料:大米100g.清水1400ml.大虾8只.鱼片100g.姜丝.葱花.料酒.淀粉.胡椒粉.盐.油适量。
做法:将虾洗净备用。用少许淀粉、料酒和胡椒粉将鱼片均匀腌制15分钟。将水放入锅中,煮沸,放入洗过的米饭中,加入一小勺色拉油,继续煮至沸腾,然后用小火慢慢煮45分钟。换火,把虾、腌鱼片、姜丝倒入粥中,煮5分钟,关火。撒上葱,适量的盐和白胡椒粉,拌匀即可食用。
3.燕麦南瓜粥
材料:燕麦片适量,南瓜适量。
做法:南瓜洗净去皮,切成片,燕麦片洗净,南瓜片和燕麦片加入适量水,放入粥锅中,大火煮20分钟;南瓜片软后,用勺子压碎,煮10分钟。
4.红枣糯米粥
材料:糯米100克,枣70克。
做法:将糯米和红枣洗净,用水浸泡半小时;锅中放入适量水煮沸,过滤掉浸泡过的糯米,倒入沸水中;放入红枣;用勺子搅拌,这样米粒就不会粘在锅底;煮沸后转小火,盖上小缝,煮30分钟,注意观察,不要让粥溢出;打开盖子,用勺子搅拌,再煮10分钟左右;盛出来,加入适量红糖,趁热食用。
5.藕汁糯米粥
材料:200克糯米.嫩藕2节,白糖.桂花适量。
做法:将藕洗净去皮.切成段,用粉碎机制成酱汁,滤去渣滓,取藕汁备用。将洗净的糯米和藕汁放入锅中,加入足够的水煮成粥,再加入糖和桂花,稍微煮一下。
6.麦门冬粥
材料:麦门冬20~30克,大米50~100克,冰糖适量。
做法:将麦门冬洗净,放入锅中加水煎煮,弃渣取药汁备用;将米饭洗净,放入铝锅中,加入适量水,然后将麦门冬汁和冰糖放入锅中,大火煮沸,用小火熬
7.小米山药粥
材料:鲜山药约45克.小米50克.白糖适量。
做法:准备原料,鲜山药.小米和糖。在水中滴几滴醋,洗山药,顺便把手浸泡(把手浸泡在稀释的醋里,切山药时不会痒)。把山药洗净剥皮,切成小块。小米用水洗净(用淘米水洗脸可以美容)。在锅里加1万元ml烧开水。加入小米煮5分钟(小米比山药难煮,应该早点煮一会儿)。加入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。加入适量调整均匀。
8.胡萝卜荸荠粥
材料:大米100克.胡萝卜50克.荸荠30克.冰糖适量。
做法:将胡萝卜和荸荠洗净去皮,处理后切成碎片备用。砂锅里放适量的水,米饭和准备好的胡萝卜.荸荠入锅,小火炖1小时。关火前,加入适量冰糖。尝到适当的甜味,就可以出锅了。
9.枸杞花生粥
材料:糯米150克.白米150克.花生100克.枸杞20克.红枣50克.6-8朵菊花。
做法:花生热水浸泡2小时,脱衣服。枸杞浸泡等待使用。红枣洗净,去核切碎。菊花用清水漂浮。两种米饭混合在一起,浸泡2小时。放一个高压锅;和花生一起煮。大火煮沸,小火闷40分钟。用红枣煮5分钟。放菊花,枸杞煮1分钟。
10.桂花栗子粥
材料:板栗50克.粳米100克,糖.桂花适量。
做法:将板栗.粳米洗净,放入锅中煮粥,加入糖.桂花即可。
南瓜山药小米粥的作用和功效
养脾胃粥包括枣花粥、健脾养胃、补血安神的枣、滋阴生津、益胃的百合、清心去核的枣、百合、粳米和水,文火煎制2小时,取温。山药南瓜小米粥也是健脾和胃的好产品。山药去皮,切成小块,南瓜切成小块,加入小米,最好放在砂锅里煮,然后用文火煮2-3小时,加热后食用。
山药小米南瓜粥功效
步骤1
山药去皮,切片,再划十字切成四块状备用
步骤2
大米和小米洗净入锅,加适量的水煮至沸腾
步骤3
当米沸腾后加入山药丁,改小火漫煮
步骤4
把虾仁切成小段
步骤5
待粥煮至变黏稠时,加入虾仁丁
步骤6
加入适量的枸杞子
步骤7
加入适量的盐和鸡精进行调味即可
山药南瓜小米粥功效与作用
养脾胃粥包括枣花粥、健脾养胃、补血安神的枣、滋阴生津、益胃的百合、清心去核的枣、百合、粳米和水,文火煎制2小时,取温。山药南瓜小米粥也是健脾和胃的好产品。山药去皮,切成小块,南瓜切成小块,加入小米,最好放在砂锅里煮,然后用文火煮2-3小时,加热后食用。
南瓜山药小米粥的作用与功效
山药粥的18种做法,健脑养胃解疲劳,脑力劳动者可多吃
山药养胃粥
用料:怀山药150克、大米45克、绿豆20克、小米15克、枸杞10克、葡萄干10克、大枣3-4克
怀山药选面一点的,去皮洗净切长方块
大米绿豆和小米的比例是9:4:3
大枣小的5-8颗,大的3、4颗就够了。
撕开去核。枸杞葡萄干和大枣洗净
以上食材一同放进砂锅中,大火煮开,放小火,过程中搅拌。绿豆大米开花后再焖20分钟即可关火。
紫薯山药粥
用料:紫薯、大米、山药、大枣
紫薯去皮切滚刀块
山药去皮切滚刀块
大枣、大米分别清洗干净
将洗干净的大米放进电饭锅里,加入适量的清水
启动煮粥模式
煮20分钟之后放入紫薯
煮了20分钟后再放入大枣山药
煮到非常软烂粘稠即可
糙米薏山药粥
用料:糙米多半碗,薏仁少半碗,山药少量
糙米和薏仁洗净加水泡两小时(隔夜最好)山药洗净切片待用
将糙米和薏仁放入锅中加入两倍水开大火熬制,待煮沸后关最小火慢炖,一小时加入山药,再加中火熬制10分钟即可。
山药南瓜红腰豆
用料:山药250克、南瓜500克、瘦肉100克、红腰豆100克,米150克、食盐1勺、油少许
先将红腰豆洗净,预燥用清水浸泡约1小时备用。
将大米洗净,用少许油,盐拌匀备用
把南瓜和山药去皮洗净切成丁备用,瘦肉洗净切粒
瘦肉切粒后少许盐,生抽,白糖,生粉,油拌匀备用
锅里加入适量水煮滚加入大米
然后加入红腰豆大火煮沸后改用文火煮至米烂
米烂后加入山药
再加入南瓜继续煮15分钟
粥好后加入瘦肉粒煮粥1分钟
等待肉熟即成
加入一勺盐调味出锅
山药南瓜菠菜粥
用料:山药适量,南瓜适量,菠菜适量,大米两把(根据用餐人数调整),红枣10颗左右
大米洗净入锅,加入适量水。大火开锅后转中小火。加入红枣。
山药削皮切成大约5cm厚小片或小块,这样容易熟,又不会碎。
准备菠菜,大约5棵左右
开水加盐汆焯,放入凉水备用
开锅大约15分钟后,加入山药和南瓜(熟南瓜)
熬至浓稠
加入菠菜,搅拌均匀。出锅
山药薏米茯苓粥
用料:茯苓粉20克,山药50克,薏米30克,大米1小把,枸杞少量
山药去皮切小块,泡在水里防止氧化。薏米和小米洗一洗也用水泡一会。山药如果选好了,即便不泡水也不会氧化
薏米和大米放入砂锅里,加入足量的清水,大火煮开后转小火熬制米烂,加入山药和茯苓粉,继续煮20分钟。最后加入枸杞闷一会儿即可。
山药黑芝麻粥
用料:大米100克,山药100克,黑芝麻一把,冰糖20克
准备所有材料,山药去皮洗净切片泡水里待用
大米洗干净放入锅里,加入足量的水,大火煮开转小火煮30分钟
将山哟和黑芝麻加入锅中,轻轻划散,继续煮至米粒开花山药软烂。
最后加入冰糖煮至糖融化即可
蛤蜊山药粥
用料:山药50克、蛤蜊干15克,温水150ml,大米40克,香菇1-2朵,水300ml左右
准备好所有食材,蛤蜊干提前用150ml温水泡发,大概需要20分钟到半小时,泡发的水不要倒掉
将香菇洗净,山药去皮,都切成5-7mm见方的小丁备用;大米淘洗干净备用
闷烧罐中加入沸水,盖上盖子上下摇晃后静置五分钟左右预热
预热焖烧罐时将香菇丁、山药丁,大米、蛤蜊干及泡发蛤蜊的水倒入小锅中,加入300ml的水,大火烧开再转中火煮2-3分钟
倒出焖烧罐中的水,将锅里的粥倒入闷烧罐,盖上盖子四个小时左右就可以吃了。
味噌山药火腿粥
用料:大米150ml、山药150克、金华火腿80克、清水1.5L、白味噌1勺、葱花少许
大米淘洗去除杂质,滤水备用
金华火腿切成大小均匀的方块备用
山药去皮后切块备用
味噌用少量温水化开备用
将所有原料倒入块锅中,加入1.5L清水,是定压力为1挡,设定烹饪时间为15分钟,先开大火,待升压结束传感器提示后改小火,烹饪结束后传感器会发出峰鸣提醒关火
关火后将档位拨至快速排气档,待蒸汽停止喷出后打开锅盖
尝一下味道,一般不需额外加盐
往粥中倒入调好的味噌酱,搅拌均匀后出锅即可,可撒少许葱花点缀
山药排骨粥
用料:子排适量、大米适量、山药适量、胡萝卜适量、盐适量、白糖适量、黄酒适量
子排焯水,洗干净,大米洗干净,放进电饭煲或者电高压锅,还有把山药和胡萝卜切丁或者条也放在一起,放适量盐巴,白糖,再放适量黄酒和足够的纯净水
电饭煲预约好时间或者直接煮!
早晨起床就可以吃到热腾腾的粥了
鸡汤山药粥
用料:大米、小米、山药、枸杞、猪骨高汤
大米、小米淘洗一遍,放置30分钟,放入电饭锅中,滴几滴食用油,加水、猪骨高汤,选择1小时煮粥功能开始煮
粥粘稠后,放入山药和枸杞,再焖大约15分钟,调入盐和鸡精,出锅
栗子山药粥
用料:熟栗子、铁棍山药、糯米
糯米提前几小时浸泡;栗子剥开;山药去皮切滚刀块,并用水浸泡,防止变黑。
电饭煲煮粥档1,2小时够用了,糯米如果,放入十倍以上温水煮30分钟
放入栗子、山药,煮至结束出锅
山药百合粥
用料:山药适量、百合适量、干贝4~5粒、肉末适量、大米适量、盐适量、青菜可加可不加
所有材料清洗干净,猪肉切末,山药切小块,干贝捏碎,百合开瓣
白米清洗干净
白米,山药、干贝放入锅里加入适量清水煮开至米开半熟
加入腌制过的猪肉沫
肉熟米烂后加入青菜
再加入新鲜百合,煮到青菜百合熟了加盐调味即可
冰糖南瓜山药粥
用料:南瓜适量,山药适量,大米适量,冰糖适量,清水适量
洗好米,南瓜去皮切成块放入电压力锅中
将山药去皮洗净,并切块
丢进锅里,加上全部食材,放一升水恰好够一家三口
丢进一把冰糖
选择按键白米粥,偏软,启动熬制35分钟
完成后,打开锅盖,稍稍翻拌均匀,使南瓜和米粒均匀混合
小葱山药粥
用料:浓缩鸡汁适量、小葱一根、山药半根,大米适量、盐适量
先准备好食材,小葱切碎,山药切丁,小锅里放入适量水喝山药丁先煮软它
等山药丁煮差不多软,放入一碗事先煮好的白米粥,搅匀再煮1-2分钟
在倒入适量浓缩鸡汁,不够咸的花再放入少量盐,搅拌均匀
放入切好备用的小葱
搅拌均匀,因为浓缩鸡汁很鲜美未放味粉
出锅开动
海参花淮山薯粥
用料:海参花、瑶柱、山药、大米、枸杞子、盐
全部材料准备好
瑶柱清水洗洗干净,备用
海参花泡发半天时间,洗干净,沥干水备用;淮山切小方粒备用;杞子,大米洗净备用
将海参花,干贝,杞子,淮山,大米,一起下堡,注入5-6碗清水,煲2小时
调入适量盐即可食用
山药燕麦蛋黄粥
用料:山药一段、小米适量、燕麦10克、蛋黄一个、核桃油四滴
小米洗干净浸泡15分钟以上
山药削皮洗干净切片放水里过下
燕麦10克准备
将山药切好的放小米粥里炖1个半小时
鸡蛋顺便和小米粥一块炖,鸡蛋炖半个小时之内捞起
半个小时后鸡蛋取出蛋黄放碗里弄碎等待
炖的时候还剩下10分钟放入燕麦到粥里继续焖10分钟即可
山药板栗鸡丝粥
用料:鸡汤1大碗、白菜丝、鸡脯肉、山药、板栗、姜丝、盐、胡椒粉
鸡脯肉先撕成丝,用剩饭或者新鲜米煮粥均可
电饭锅中米加鸡汤和水,放入鸡丝,姜丝,山药,板栗,按煮粥程序
煮到还剩10分钟时,加入白菜丝,拌匀后完成程序即可~
小米山药南瓜粥的功效与作用
南瓜小米山药肉粥
【准备食材】
南瓜去皮:100克(切丁、易熟)
小米:80克(3人量)
山药:50克(切丁、易熟)
鸡胸肉:50克(切条、调味腌好备用)
枸杞:适量
【操作步骤】
第一步、小米洗净,放入锅中。
第二步、南瓜洗净,去皮切丁放入锅中。
第三步、山药削皮切丁放入锅中。
第四步、放入适量的枸杞。
第五步、加入适量的清水,水量约1000亳升左右,大火烧开转中小火熬10分钟。
最后一步,放入腌好的鸡胸肉丝,熬2~3分钟,加入食盐、鸡粉即可出锅!(熬粥时间约:13分钟在右)
结语
南瓜、小米、山药都是营养非常富丰的食材配上鸡胸肉不仅营养价值高!更增加粥的鲜甜味美!