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藕红糖水的作用与功效孕妇能喝吗(莲藕红糖水的功效与作用)

更新:2022-12-15 12:35编辑:bebe归类:四季养生人气:185

莲藕红糖水的功效与作用

1先把莲藕清洗干净,并去皮。

2然后把莲藕切成薄片。

3莲藕切成薄片后,连同红糖一起放入锅中,加水没过红糖和莲藕。

4然后开大火煮至水滚开。

5水滚开后转为小火,用筷子稍微搅拌一下,这时候你可以加入适量的红枣。

6小火煮至水明显变得浓时,再把火调至最水,慢慢都大概十分钟左右,但这过程中在经验用筷子搅拌,要不会糊的。

7当水差不多干的时间,你用筷子去夹,会出现糖丝,那就可以出炉了,摆盘就可以吃啦。

莲藕红糖水的功效与作用及禁忌

不需要

糯米藕冷却后用保鲜膜包好,速冻保存就可以了。冷冻层看温度情况,一直保持结冰状态可以维持好久。糯米藕可以冷冻以延长保存时间

莲藕红糖水的功效与作用是什么

做法:

材料:莲藕、红糖、果酱、蜂蜜

1 事先泡一碗糯米,至少泡4个钟,加入红糖

2 切开藕的两头灌糯米下锅小火煮两个小时

3 煮好后是这个样子,里面的糯米会撑开两头的盖盖! 下面准备调料:一点点开水化开少量红糖,放入几勺蜂蜜和果酱 最后将藕切片,将糖桨淋在上面就行了,放在冰箱里凉了更好吃

莲藕粉红糖的功效与作用

1.莲藕洗净,去皮与否看个人喜好。

2.莲藕切厚薄均匀的薄片,水里放几滴白醋,将莲藕浸泡防止氧化;

锅中放入莲藕和红糖,糖的分量根据各人对甜度的适应力调整,再加一碗水,水面接近没过莲藕的高度;

4.大火煮开红糖汁,转小火炖20分钟或更久,再大火保持沸腾直到收汁,糖汁不用完全收干,留很少的一点盛盘后可淋在表面。食用前撒芝麻曾香增色即可。

5.装盘时,可用椰蓉搭配,口感会更丰富!煮藕时忌用铁器,以免引直食物发黑。

冰糖莲藕水的功效

将糯米洗净、浸泡3-4小时。

将藕的外皮刨去。

用筷子帮忙,将泡好的糯米灌进洞里。

灌好米的藕,用牙签把盖封好。

放进锅里,水没过藕。

加入冰糖。

再加适量红糖,红糖可以帮助上色,没有也可以不放。

开锅煮吧,煮到筷子可以轻易扎进去,就可以了,捞出,待冷后切开薄片,摆盘,浇上汤汁,即可开吃。

冰糖莲藕的作用:

1、具有止血的作用:

2、具有润肠通便的作用:

3、具有补血的作用:

4、具有安神宁心的作用

5、能够祛痰止咳:

6、具有很好的抗衰防癌的作用:

莲藕白糖水的功效与作用

1.准备莲藕500克去皮,白糖450克。

2.莲藕切片,厚度4毫米左右,不能太薄也不能太厚,薄,藕片煮熟会缩水,太厚,藕片不容易炒干。

3.锅中放入清水,水开后,把藕片放入锅中焯1-2分钟,防止藕片氧化变黑。

4.焯过水的藕片,用漏勺捞出放入大碗中。

5.倒入白糖,搅拌均匀。

6.再用保鲜膜盖好,腌制半小时,盖保鲜膜目的是为防止藕片二次氧化,腌制目的是让藕片更入味,藕片上的水分在腌制过程中会渗出来,炒藕片时间会缩短。

7.半个小时过去后,藕片上的水份已经出来了,同时糖已经渗透藕片。

8.准备不粘锅一个,把藕片和糖水一起倒入不粘锅中煮,火候,用中火就好。

9.继续煮藕片。

10.煮至糖水快要干,这个时候由中火变小火,注意控制火候,火大糖容易炒焦,用锅铲不断翻炒,预防糖汁糊锅底。

13.关火,待自然凉透就可以出锅。

莲藕煮糖水有什么功效

1先把莲藕清洗干净,并去皮。

2然后把莲藕切成薄片。

3莲藕切成薄片后,连同红糖一起放入锅中,加水没过红糖和莲藕。

4然后开大火煮至水滚开。

5水滚开后转为小火,用筷子稍微搅拌一下,这时候你可以加入适量的红枣。

6小火煮至水明显变得浓时,再把火调至最水,慢慢都大概十分钟左右,但这过程中在经验用筷子搅拌,要不会糊的。

7当水差不多干的时间,你用筷子去夹,会出现糖丝,那就可以出炉了,摆盘就可以吃啦。

藕节红糖水的功效

 用料:莲藕1根、红糖100g、冰糖150g、干桂花少许

桂花糖藕甜而不腻的做法步骤:

步骤 1、将莲藕削皮洗净,将一端的一小块切下备用。

步骤 2、将泡了一夜的糯米沥干水分备用。

步骤 3、糯米装入莲藕的空洞中。

步骤 4、之前切下的一小块藕盖盖在装好糯米的藕上。

步骤 5、用牙签插入盖子上连接并固定两个部分。

步骤 6、把准备好的藕放入锅中,并且倒入准备好的100g红糖。

步骤 7、倒入清水,直至没过莲藕,开大火将水煮开,随后换成中火熬煮一个小时。

步骤 8、一个小时后,将冰糖放入锅中。

步骤 9、继续用中火煮一个小时。

步骤 10、一个小时后莲藕出锅,拔下牙签,把藕切成厚片。

步骤 11、淋上锅中剩下的糖汁,撒上少许桂花干。

步骤12、开吃啦。

藕片红糖水有什么功效

 用料:莲藕2节、糯米2勺、红糖1小碗、红枣6颗、冰糖适量、牙签10根、清水适量

红糖糯米藕的做法步骤:

步骤 1、准备:糯米2勺,提前浸泡4小时,浸泡结束清洗干净,倒出清水,备用。(我浸泡了一夜,这样会缩短炖煮的时间,一小时即可)

步骤 2、莲藕2节,清洗干净后用刮皮刀刮去外皮。取其中一节莲藕,藕节头部凸起处切开,备用。

步骤 3、切开的莲藕,内部藕孔清晰可见,将浸泡好的糯米,借用筷子头,轻轻向下挤压,将糯米罐入藕孔中。

步骤 4、此时,将切下的莲藕凸起部分与藕身合并,用牙签插入藕身,起到固定的作用。

步骤 5、2个莲藕全部做好。准备:红糖1小碗、红枣6颗、冰糖适量。

步骤 6、炖锅中依次加入:莲藕、红糖、红枣、冰糖,再加入适量清水,合上锅盖,大火烧开转小火慢炖1小时左右。(我使用的是微压炖锅,所以慢炖一小时左右刚好。如果您使用普通炖锅,可稍微延长一点时间)

步骤 7、一小时后,揭开锅盖,转大火收汤汁,将汤汁淋在藕身上,且汤汁会越来越粘稠,即可关火,待自然晾凉后捞出,即可。

步骤 8、大火收汤汁,将汤汁淋在藕身上。

步骤 9、将莲藕取出放在盘子上。取下牙签,用刀将糯米藕切成薄片,摆入盘中,即可享用美食啦。

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