绿豆薏仁功效与作用及禁忌(绿豆薏米汤的功效与作用禁忌)

绿豆薏米汤的功效与作用禁忌

薏米可以祛湿，绿豆可以清热。所有两者是可以在一起服用，对于湿热导致的泄泻服满，口苦口干，舌苔黄腻有很好的的治疗作用，一般夏季可以泡水服用，或者是熬粥服用更好。饮食上注意多清淡饮食，辛辣油炸食物一定要注意，做到早睡早起的习惯。

绿豆汤加薏米的功效

薏米和绿豆都有很好的功效，薏米有利水消肿、健脾祛湿的作用，能够美容养颜。而绿豆清热解暑，也能祛痘。将两者结合，也会有改善水肿以及利尿等等作用。而且搭配起来，味道也十分不错。夏天的时候喝薏米绿豆汤可以解暑，使体内毒素尽快排出，还能降低血压、胆固醇，有很好的效果。

绿豆薏米汤的功效与作用禁忌是什么

整体具有补益健脾、健胃、养津、生津、养心安神的功效。薏米红豆祛湿易脾，可利水消肿、解毒排脓。莲子，有降血压和强心安神的效果，且因莲子有清火的功效，一定程度上能祛除女性脸上的雀斑，所以具有一定的美容功效。百合作为一种中药，可以润肺止咳，安神清心，对心烦引起的不眠、神志恍惚的症状有缓解作用。绿豆有解毒的功效，清热解暑，止渴利尿。在防治冠心病、心绞痛，以及保护肝肾等方面有作用。

绿豆薏米汤的功效与作用禁忌及副作用

洗净的薏米及绿豆经冷冻至完全结冰后，表面组织会被破坏，吸水量会增强，当遇到热水时，组织会松散，淀粉会变成糊状，因此可在短时间内煲成粥及起沙。

如果来不及急冻薏米及绿豆，可以将洗净的薏米及绿豆直接放入锅中用猛火炒。当薏米及绿豆炒热后，分两次加入一汤匙的水继续翻炒约3分钟，然后直接在锅里加入冷水，水滚后再煮几分钟，薏米及绿豆表皮破裂开花。

绿豆薏仁汤的功效与作用

如果体内有湿热，可以经常吃绿豆和薏米；因为两位药属于凉性，对脾胃有湿热造成的胃腹部胀满、嗳气泛酸、食欲减退、大便秘结有一定的改善作用。但是脾胃虚弱、脾胃有寒建议不要服用薏米和绿豆，容易损伤脾胃的阳气，加重或者引起消化不良等。

绿豆薏米汤有什么功效

做法

1.把绿豆薏仁洗净去杂质，用水浸泡松软。鲜百合掰开鳞瓣，弃去外面老瓣，洗净。放至一边等待使用；

2.清水烧开倒入绿豆薏仁。旺火烧沸，改用小火煲20分钟；

3.倒入百合，茯苓继续用小火焖；

4.待绿豆稍有开花，根据个人所好加入适量蜂蜜即可。

绿豆薏米的功效与作用汤的做法

都说众口难调，大众的口味一直是飘忽不定的，具有一些比较老的，味道纯正的食物才能流传下来。绿豆粥已经成为了现在大众普遍能够接受的夏季消暑食品，不仅清肠排毒，而且性还可以，驱散体内热气。现在绿豆粥因为大火，做法也就各不相同。但最美味的还是最正宗的做法，下文我们就介绍了一些绿豆粥的相关做法，有兴趣的朋友可以了解一下。

绿豆粥家庭做法

一、绿豆粥

原料:绿豆30g、粳米100g。

做法:

1.将大米用清水淘净；绿豆去杂质，用清水洗净。

2.将绿豆放入锅中，加清水500g左右，旺火烧滚，以小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即可。冷却后，加白糖拌和食用。

功效:绿豆是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿，与粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益气、养血生津，确为夏季解暑佳品。

二、绿豆薏米糖水材料:绿豆，薏米，冰糖做法:1.绿豆薏米洗净，浸泡一个小时左右。2.之后加入清水绿豆,薏米.冰糖放进锅里熬到绿豆烂为止。3.也可以熬成一碗清淡的粥,不放冰糖。小诀窍:功效：解热，祛湿，健脾来自网络薏米，甘、淡，微寒.归脾、胃、肺经，淡渗利湿，微寒清热，以清利湿热为主，兼有健脾之功，适于脾虚湿盛，湿邪下注，及肺痈等.用于煮粥，主要的功效是清利湿热.也可以加入红小豆，增强利水的功效，帮助您安度这个炎热又潮湿的“长夏”.

三、红豆绿豆粥材料:红豆，绿豆，薏米，米做法:1.做法十分简单，将材料全部洗净，倒入电饭煲加大半煲水，先按煮饭那个按钮，半小时后再按粥的按钮，煮两小时左右，再保温。咸甜自己定。