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当归黄精牛肉汤的功效作用(当归黄芪牛肉汤的做法窍门)

更新:2022-12-15 05:20编辑:bebe归类:两性养生人气:137

当归黄芪牛肉汤的做法窍门

1.排骨绰水2.将辍水后的排骨洗净,去除血水3.当归黄芪洗净4.将姜片和排骨加入炖盅5.淮山洗净,切片,加入炖盅6.将洗净的当归黄芪加入炖盅7.加入开水到炖盅中8.将炖盅放入隔水炖锅,设定慢炖3小时9.快炖好时候加入盐,再炖半个小时即可出锅。

黄芪当归牛肉汤禁忌

是可以的,黄芪是属于中药,一般用于防风,排脓,消水肿,止汗等作用。党参用于脾肺,气虚,四肢乏力,食欲不佳,枸杞一般用于滋补的,红枣一般是用于补充气血不足,滋补的作用,牛肉含有大量的蛋白质,脂肪。建议平时应注意饮食,小孩子应少量的喝。

黄芪当归炖牛骨头汤

食材:牛尾巴2Kg,水10L,葱3棵,蒜5块,盐,胡椒粉,葱适量

肉的调料:酱油1大勺,盐2小勺,切好的葱2大勺,捣好的蒜1大勺,香油1大勺,少量胡椒粉

做法:

(1)把牛尾切成4-5cm大小,或者在买来整块的时候,把刀插入骨节之间的软骨部分切断,把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞出。

(2)把牛尾放在开水里加火煮一会儿,再把火调弱,煮3小时左右。煮的时候,把葱和蒜切成大块放进去,并漂去在上面的油和沫。

(3)煮出汤来,牛尾上的肉烂糊时捞出,等汤凉后漂去浮在上面的油。

(4)牛肉加佐料拌好。

(5)把汤再熬一次,并放加佐料的牛尾煮一会儿盛在钵子中,另放上准备好切好的葱和盐,胡椒面。

当归黄芪炖牛肉做法

主料:牛肉500克,

辅料:当归25克,党参20克,黄芪20克

调料:姜15克,黄酒10克,大葱8克,盐2克,味精1克

做法:

1.将当归、黄芪、党参装入纱布袋,扎紧口;

2.牛肉去筋膜,洗净,切成块;

3.牛肉与姜片、料酒、葱段、食盐、药袋、一起放入沙锅,加清水适量,用武火烧沸;

4.用文火煨炖,至牛肉熟烂后去药袋;

5.加盐、味精调味即可。

黄芪牛肉汤的做法大全

做法:

1.牛肉洗净,泡出血水。

2.葱姜切好。

3.枸杞大料黄芪。

4.牛肉放水烧开。

5.去除浮沫。

6.加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右。

7.葱切末。

8.香菜切碎。

9.将切好的葱和香菜放入碗中,加适量盐。

10.将熬好的牛肉汤盛入碗中。

牛肉当归黄芪汤的功效

当归黄芪鸡汤是一种药膳,这道药膳主要能够起到补气血的效果,能够固精调精,同时对于月经病,气血不足,肾虚的患者都能够起到良好的调理作用,而且患者如果出现了失眠多梦,神脾气短,头昏腰痛,面色苍白等现象,都是可以通过吃当归黄芪鸡汤来进行改善的。

黄芪党参当归牛肉汤的做法大全

主料:牛肉500克,

辅料:当归25克,党参20克,黄芪20克

调料:姜15克,黄酒10克,大葱8克,盐2克,味精1克

做法:

1.将当归、黄芪、党参装入纱布袋,扎紧口;

2.牛肉去筋膜,洗净,切成块;

3.牛肉与姜片、料酒、葱段、食盐、药袋、一起放入沙锅,加清水适量,用武火烧沸;

4.用文火煨炖,至牛肉熟烂后去药袋;

5.加盐、味精调味即可。

当归黄芪牛肉汤的做法窍门是

原料:牛排 500克、大墨鱼一只 480克、豆泡 少许、豆皮 两张、洋葱 1大个、白萝卜 一段、香叶 几片、红尖椒 少许、姜 一块、香菜 少许、干红葡萄酒 750毫升一瓶、蚝油 三汤匙、白糖 一汤匙

做法:

1、牛排骨从冷冻室取出,不必解冻,直接放入锅中,开中小火,盖上盖子,只要二、三十分钟就全化开了,把血水倒掉,牛排骨先盛在盘子里。

2、香叶,洋葱,姜洗净,洋葱切丝,姜切片。

3、起油锅,先倒入半个洋葱丝炒几下,再加姜片炒几下。

4、倒入牛排,翻炒几下,加入红酒,没过牛排。

5、把香叶加入,煮开后盛在砂锅中,用小火炖。6、大墨鱼洗净切花。

7、豆泡和豆皮准备好。

8、一个小时过后,加入蚝油和白糖。

9、再加半个洋葱丝,再小火炖二十分钟,白萝卜切丝状。(不能太细)

10、锅中烧开水,把白萝卜丝倒入焯水,两分钟后捞起,盛在小火锅中,把炖好的牛排也倒在白萝卜丝上,把切好的红尖椒放在汤上,即可出锅啦。

当归黄芪牛肉汤的做法窍门是什么

乳鸽清洗干净,冷水入锅加入适量料酒焯水焯好水的乳鸽捞起来再用冷水冲洗一遍。

乳鸽、生姜一起放入炖锅,加适量的水,大火煮开后,转小火炖半小时。

半小时后,加入洗好的红枣、黄芪、当归,继续小火炖1小时~一小时后,加入洗好的枸杞,放适量盐调味,再炖2—3分钟即可享用~

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