鸭蛋鸡蛋加冰糖蒸吃有什么功效与作用(冰糖蒸蛋的功效)

冰糖蒸蛋的功效

用料

主料

鸡蛋1个

辅料

开水

1碗

冰糖

20克

冰糖炖蛋的做法

1.

准备所需材料

2.

冰糖加入一碗开水溶化开，放至完全凉透

3.

将鸡蛋打入大碗内（还是双黄的）

4.

用手动打蛋器把鸡蛋打散

5.

再加入完全凉透的冰糖水

6.

再打搅均匀

7.

然后过筛

8.

第二次过筛（过两次筛蒸出来细滑点）

9.

再将过好筛的蛋液倒入小碗内

10.

用小勺把小气泡去掉

11.

最后盖上保鲜膜，放入蒸锅内蒸15分钟即可

烹饪技巧

我的碗比较小，所以分成了两碗，如果是用平常用的吃饭碗，1个鸡蛋一般都是蒸一碗。鸡蛋打散时要多打搅一会，让鸡蛋和水完全融合。甜度要根据自己的口味来调整。

冰糖蒸水蛋有什么功效

患者所说的这种食疗方法，可能对于咳嗽并没有明显的治疗效果。可以适当的喝一些冰糖雪梨水，一般具有润肺止咳化痰的作用。如果患者咳嗽的情况较为明显，单纯使用这种食疗的方法可能效果并不会很理想。建议选择一些消炎药和止咳化痰等对症的药物进行治疗比较好。

冰糖蒸蛋的功效与作用

苹果蒸蛋的做法

1、主料：苹果一个、鸡蛋两个。

2、辅料：盐适量、水100克。

3、做法：

(1)鸡蛋和苹果都准备好。

(2)先将苹果去皮，切成丁备用。

(3)鸡蛋磕入碗中，打散，加入100克

水，充分拌匀。

(4)加盐调味。

(5)将苹果丁倒入蛋液中。

(6)放入蒸锅，盖上盖子，将水烧开

后，转中火蒸8分钟就可以了。

冰糖蒸蛋的坏处

鸡蛋一个牛奶250克冰糖适量

冰糖牛奶炖蛋的做法

鸡蛋打散

牛奶加冰糖，微波加热三分钟，晾凉到温热即可

牛奶倒到鸡蛋里，搅拌，用滤网过滤气泡

密封之后，上锅蒸十分钟！用盘子盖上即可

取出就能吃了

小贴士

冰糖蒸鸡蛋有什么功效

早上

冰糖蒸鸡蛋可以早上吃,只需要注意控制摄入的量,结合个人的胃肠功能情况适当地吃,不会对身体造成不良影响,还可以补充营养。冰糖蒸鸡蛋这种东西是可以治疗咳嗽的，而且对于我们提高对于微量元素的吸收很有作用，所以我们建议大家在平时可以适当的吃一些冰糖蒸鸡蛋。

冰糖蛋的功效和做法

锅里加入水，倒入冰糖。开火煮至锅底冒小气泡。

2、打入鸡蛋，待水烧开。水开后，拿勺子轻轻翻动鸡蛋一次，这样可以避免鸡蛋粘在锅底糊掉，待水滚开后关至文火。

3、五分钟后起锅，将煮好的鸡蛋盛入碗中即可。

冰糖蒸鸡蛋的功效与作用点

鸡蛋四个

辅料

猪油适量

盐适量

1.土鸡蛋打到盆里

2.加入适量猪油和盐

3.搅拌均匀后放进灶里盖上盖子闷二十分钟左右即可

冰糖蒸鸭蛋的功效

原料

鸭蛋1只、冰糖适量（根据自己喜欢的甜度放）、干香菇1-2朵、温水适量。

做法

1、香菇泡发，冰糖碾碎。

2、鸭蛋整个打入碗中，放进冰糖和泡发的香菇，沿蒸碗内壁慢慢倒入温水，水量须没过鸭蛋2-3公分（鸭蛋大，水少的话，蛋会把水吸干且蛋黄易变老），蒸碗覆上保鲜膜，把蒸碗放进蒸锅，蒸锅内注入冷水，闭盖，蒸10分钟左右。

冰糖蒸鸡蛋的功效

冰糖苹果炖鸡蛋，一周三次，从健康的角度出发，每周三次是比较好的，因为:冰糖不能每天吃，要养成低糖、低盐、低脂肪的生活习惯，鸡蛋每天一个比较好，苹果可以天天吃，就是冰糖不能天天吃的，吃多了容易导致发胖，严重的情况下会得糖尿病的，不利于身心健康，因此冰糖苹果每周三次已经可以了。

冰糖可以蒸蛋吗

1、准备好材料。

2、将鸡蛋打人碗打散3、加入温水再次搅拌均匀4、过滤。

5、盖上保鲜膜，放入蒸锅蒸20分钟6、用平底锅放入一点水，冰糖放入7、用小火熬到金黄色即可8、焦糖倒入蒸蛋，再次盖上保鲜膜蒸3分钟左右9、一碗焦糖炖蛋就好了。