枸杞与蜜枣一起泡水喝有什么功效与作用(枸杞与蜜枣一起泡水喝有什么功效与作用呢)
枸杞与蜜枣一起泡水喝有什么功效与作用呢
光土鸡
杞子头煲光土鸡最好。营养丰富,口感美极了。做法如下:
材料:光土鸡1只(大约600克)、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把,生姜3片。
(1)把老母鸡去内脏,清洗干净后,斩成4大2块;瘦肉洗净,也切成大块。
(2)锅内加清水,大火烧开后,放入瘦肉灼下水,之后捞起,撇去其中的浮沫,再放入鸡块灼水3分钟时间。
(3)接着用清水把猪瘦肉和鸡肉表面的浮沫用清水冲洗干净,沥干水分。
(4)将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫后。
(5)之后放入蜜枣、枸杞、五指毛桃,盖上盖子,转小火
枸杞和蜜枣泡水喝有什么功效
杞子枸杞头鸡汤
新鲜中宁枸杞根200克、枸杞子20克、鸡半只、姜2片。所有材料洗净,鸡斩件汆水;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入全部材料,武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。补益肝肾、滋阴明目。
枸杞头老鸡汤
新鲜枸杞头200克、老鸡一只、姜3片。老鸡宰杀洗净,斩块,汆水捞起;枸杞头洗净切段;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。健脾补肾,养血安胎。
枸杞头鸡骨草猪骨汤
干枸杞头50克、鸡骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜枣2个、猪骨500克、姜2片。干枸杞头、鸡骨草、云苓和蜜枣洗净;粉葛去皮切块;猪骨洗 净斩件,汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。清肝明目、清热祛湿。
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一、直接吃:
蜜枣做好后可当做零食直接食用,这样的蜜枣味道鲜香,口感甜而不腻,且食用简单又方便。
二、泡茶喝
蜜枣茶
材料:蜜枣12颗、茶叶8克、红糖适量。
做法:
1、把蜜枣和茶叶一起放进锅里面,加上红糖和开水一起煮,煮软。
2、直到有浓浓的蜜枣滋味,我们将茶叶过滤掉,然后就当茶那样去喝喝就好了。
三、煮粥吃
桂圆蜜枣粥
食材:大米60克、糯米30克、桂圆肉、蜜枣、红豆、清水、枸杞子。
做法:
1、将糯米和红豆洗净,提前浸泡。大米洗净,放到清水里泡30分钟。
2、砂锅中放入清水,大火煮开放入红豆煮十分钟;
3、再将大米、糯米、蜜枣和桂圆放进去,大火煮开。转小火继续煮60-90分钟,中途搅拌。最后将枸杞子放入锅中,继续煮15分钟即可。
四、煲汤喝
蜜枣芋笋雪耳粟米汤
主料:竹笋320克,小米10克,蜜枣20克,木耳(水发),20克。辅料:陈皮5克调料:姜3克,盐3克。
做法:
1、陈皮浸软去瓤洗净,蜜枣洗净;粟米洗净,起肉,心留用;
2、竹笋去皮洗净,切厚件;
3、雪耳(木耳)浸发大,洗净,滚煮5分钟,捞起滴干水,然后用油爆香姜,下雪耳炒数下铲起。
4、水适量煲开,再放入全部用料煲开,慢火煲3小时,拣去粟米心,下盐调味即成。
五、做点心吃
蜜枣还可用来包粽子或做点心食用。
蜜枣司康
食材:低筋面粉260克,泡打粉1茶匙,黄油50克,白糖20克,牛奶150克,蜜枣50克,葡萄干50克,盐1/8茶匙。
工具:高温耐烤布,烤箱。
做法:
1、葡萄干用水泡软,洗净。蜜枣切成条或小粒。黄油切小块,在室温下软化。
2、先把泡打粉放入低筋面粉中拌匀,再放入软化的黄油,用手把面粉和黄油搓匀,加入白糖、盐拌匀。
3、再分次放入牛奶拌匀,不要过度揉搓,用叠压法和成团即可。
4、再放入蜜枣和葡萄干,轻轻拌匀。
5、将面团放到撒一层薄面粉的案板上,擀成2厘米厚的面片,切成三角形块。
6、把切好的面块放到铺好烤布的烤盘上,表面刷一层牛奶。
7、放入烤箱,180 ℃ 烤15~20分钟,
8、完成。
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枸杞和大枣蜂蜜一起泡水喝有什么好处
玫瑰花,性味甘、微苦,温。入肝、脾经。具有舒肝理气,和血调经的作用。枸杞子,性味,甘平,归肝肾经,具有补肝肾,益精明目的作用。大枣,甘温,归脾胃心经,具有健脾益气,养血安神的作用。蜂蜜润燥补虚。这几个一起主要具有益气养血疏肝的作用。
蜜枣泡水喝的功效与作用
它们主要有以下四点区别:
1、外形不同,椰枣又名伊拉克蜜枣,形状像倒枣,种子长条形,中间有沟,蜜枣是长圆形的,长有1.5厘米到5厘米,熟时深红色。可分为大枣和小枣,长枣还有圆枣。
2、口感不同,椰枣口感近似于柿饼,有一种椰枣特有的香味,甜度很高。蜜枣没有椰枣甜。
3、营养价值不同,蜜枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等。椰枣富含的纤维素很柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害。
4、吃法不同,椰枣一般用来煲汤,蜜枣用来泡茶或者生吃。
蜜枣和枸杞泡水喝有什么好处
春季用保温杯泡枸杞当茶喝。
★ 春季
肝火旺盛,用枸杞泡茶,滋阴明目。
食材:枸杞20克。
做法:取20克枸杞切成两半,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟即可饮用。饮完水后,直接嚼食枸杞。
★ 夏季
暑热难耐,用银耳大枣枸杞粥,清暑益气。
食材:银耳一朵,大米50克,菊花5克,无核金丝枣5枚,枸杞15克。
做法:银耳10克加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;
砂锅中水开后,放入大米50克及泡发后的银耳,用大火煮开后,小火继续煮半个小时;
随后再放入菊花5克、无核金丝枣5枚、枸杞15克,继续煮20分钟即可。
★ 秋季
干燥多风,用麦冬枸杞鸽子汤,润肺去燥、清热滋补。
食材:鸽子500克,枸杞15克,麦冬15克,玉竹15克,沙参20克,蜜枣2~3颗。
做法:将沙参、玉竹泡20分钟后洗干净,将枸杞、蜜枣、麦冬洗干净,将鸽子和骨头洗干净后飞水。
将所有材料装入汤锅中,加入适量清水,先用大火将汤煮开,然后调成小火煲1.5~2个小时,起锅前放入适量的盐即可。
★ 冬季
天寒地冻,用枸杞烧羊肉,补肾壮筋。
食材:羊腿肉150克,枸杞子20克,葱、姜、料酒、盐、味精各适量。
做法:将羊腿肉切块、洗干净后飞水,葱切成段,姜切成片;
铁锅烧热,下羊肉、姜片翻炒,烹入料酒炝锅;
炒透后,将羊肉同姜片一起倒入大砂锅内,放入枸杞、清汤、盐、葱,烧开,撇尽浮沫加盖,用小火炖,待羊肉熟烂即可