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瘦肉煲无花果汤的功效与作用(瘦肉煲无花果汤的功效与作用及禁忌)

更新:2022-12-15 02:20编辑:bebe归类:饮食养生人气:95

瘦肉煲无花果汤的功效与作用及禁忌

用料

苹果 2只

猪腰骨 500G

无花果 3个

玉竹 30g

南北杏 适量

川贝 5克

沙参 适量

苹果玉竹无花果汤的做法

烹调:苹果去心切块,猪腰骨飞水去腥味。上料同放压力锅,压15分钟后转砂锅武火30分钟。以盐调味,便可食用。

小贴士

川贝购买时要求磨粉,或者直接买川北粉。

无花果煲瘦肉有什么功效

清热解毒,温补滋阴,栗子不要吃太多,会腹胀。

瘦肉煲无花果汤的功效与作用及禁忌是什么

主料:猪肉70克,无花果25克

辅料:北杏仁8克,北杏仁8克,蜜枣1颗,枸杞少许,姜4片,食盐少许

步骤1

锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫

步骤2

肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫

步骤3

将出去枸杞的所有材料放入汤煲中

步骤4

加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右

步骤5

加入洗净的枸杞,继续煮5分钟后关火

步骤6

根据个人口味加盐调味即可

鲜无花果煲瘦肉汤的功效和作用

主料:猪肉70克,无花果25克

辅料:北杏仁8克,北杏仁8克,蜜枣1颗,枸杞少许,姜4片,食盐少许

烹饪步骤:

步骤1锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫

步骤2肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫

步骤3将除了枸杞的所有材料放入汤煲中

步骤4加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右

步骤5加入洗净的枸杞,继续煮5分钟后关火

步骤6根据个人口味加盐调味即可

无花果瘦肉汤的功效和作用

无花果煲瘦肉红萝卜做法如下:  

1、无花果7-12枚 ,蜜枣1-2颗,以清水稍加冲洗,红萝卜一根切成块备用。  

2、锅内放冷水,把肉一起放入锅内,水沸后冲去浮沫。  

3、将无花果、蜜枣、红萝卜瘦肉放入砂煲中,一次性注入足量清水,武火煮沸后文火1小时左右,以盐调味即可。

4、干的无花果要泡一下再做,新鲜的无花果可以直接放进去就可以。

瘦肉煲无花果汤的功效与作用及禁忌症

材料 无花果8个、猪瘦肉100克、红枣6枚,生姜2片,盐适量。

做法 1、无花果洗净,猪瘦肉切片用料酒、淀粉抓匀。2、锅内放无花果、红枣、生姜和2碗清水,炖约10分钟。3、放肉片和盐,汤再沸腾时关火焖2分钟即可出锅。小诀窍 也有瘦肉切块焯水,炖个把小时的,但肉质比较老。上浆的肉片下锅片刻就熟,比较嫩滑。

无花果瘦肉汤的做法与功效与作用

一、无花果胡萝卜牛肉汤

材料:牛肉、胡萝卜、无花果、水、盐。

做法:

1、将牛肉清洗干净,然后将其切块。

2、清水下锅烧水。

3、水烧开后,开始焯牛肉。

4、将无花果清洗干净。

5、将焯过水的牛肉、无花果与水大火烧开。

2、小火熬一小时后加入胡萝卜,继续小火熬至牛肉酥烂,放盐调味即可食用。

二、无花果排骨汤

材料:排骨、无花果、盐、味精。

做法:

1、将排骨清洗干净,然后切段。

2、清水下锅烧水。

3、水烧开后,开始焯排骨。

4、排骨放清水锅里,大火烧开。

5、放入无花果,用小火炖。

6、炖半小时后就可以开始放盐、味精等调味品了。

7、起锅,上桌。

三、苹果菊花无花果汤

材料:苹果、菊花、枸杞、无花果、蜜枣。

做法:

1、将新鲜苹果清洗干净。

2、将洗干净的苹果去皮、去芯后切块。

3、将菊花、枸杞、无花果、蜜枣清洗干净。

4、将清洗干净的材料一起放在炖锅里面。

5、一起炖两个钟左右就可以了。

无花果炖瘦肉汤百科

无花果骨头汤

无花果有清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶的疗效。用晒干的无花果和猪骨,加些玉竹和蜜枣,枸杞子煲汤,清甜滋润,营养好。

对于孕妇来说,常吃适量的无花果。不仅有丰富的营养成分,还有通乳的作用。

食材

主料 猪骨500g;无花果40g

辅料 盐适量;蜜枣适量;玉竹适量;枸杞子适量

步骤

1.将买回来的猪骨清洗干净。

2.煮锅放入冷水将猪骨烧开去污水清洗猪骨再放入冷水大火烧开。

3.准备汤料:玉竹,蜜枣,无花果,淮山和枸杞子。

4.将所有的汤料泡浸片刻。

5.将汤料捞起沥干水份。

6.除了枸杞子,其他的汤料都放入猪骨汤里大火烧开之后改中火煲一小时。

7.最后放入枸杞子加适量的盐调味大火煲十分钟即可。

8.清甜美味的“无花果骨头汤”滋润醇香,营养丰富。老少咸宜。

无花果瘦肉汤

主料

瘦肉70g;蜜枣1颗;北杏仁8;南杏仁8g;无花果25g

辅料

枸杞少许;姜4片;盐少许

无花果瘦肉汤的做法步骤

1. 瘦肉洗净、切丁;

2. 锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫;

3. 肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫;

4. 将出去枸杞的所有材料放入汤煲中;

5. 加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右;

6. 加入洗净的枸杞,继续煮5分钟后关火;

7. 根据个人口味加盐调味即可。

小贴士

1. 先将瘦肉焯烫一下,可以避免煲煮过程中产生浮沫,使汤水更清澈;

2. 加水的分量根据个人喜好调整,水越少,汤越浓;

3. 水最好一次添足,煲煮的过程中不要再加水;

4. 枸杞最后放入即可,放早了容易煮烂。

无花果炖瘦肉汤的功效与作用

可以的煲鸡汤也可以吖无花果杏仁汤

材料:食物:瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒

功能:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。

制作方法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。

说明:此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。

食疗养生汤

原料:苹果2个、瘦肉1斤、无花果4粒、南杏仁5钱、北杏仁4钱、银耳2钱

银耳

功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:选购银耳以色带微黄为佳品,过于洁白有漂白之嫌。

无花果

功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:无花果在煲汤时,宜切开两半再放入,容易发挥功效。

南杏仁 北杏仁

功效:润肺,止咳化痰。

注意:北杏仁略苦,所以与南杏仁搭配使用时,比例要减少些许。

炮制:

1、将所有材料洗净后,苹果去芯,切成四瓣。2、银耳浸在水中泡软,无花果剥开或切成两半。3、瘦肉切大块,放入滚水氽烫,去掉腥味及血水,捞出来备用。4、准备汤煲,放入八分满的水,煮至水滚后,一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮20分钟,再以小火炖3-4小时,银耳于熄火前2小时再放入。

编辑推荐:苹果瘦肉汤里外都弥漫着很浓郁的“现代”味道,让人感觉超爽。除了汤本身香甜味美之外,还颇具养颜美容功效,是一款超适合女性享用的汤品。

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