花生浆有什么功效与作用(红花生浆的功效与作用)
红花生浆的功效与作用
浑浆豆花,开始去的时候还不明白什么意思,以为是豆花里面是有荤菜,原来我错了,其实听老板介绍是自贡荣县的一种叫法,豆花端起来的时候我很奇怪,豆花里的汤是白色的哦,是用豆浆和花生浆熬的,喝起来很不错,最有特色的是豆花的蘸碟,里面不仅有花生芝麻还有老板密制的海角油,那吃起才不摆了,香中带辣,一个字…爽。
然后就是他们家得凉拌菜,味道也不摆了,太好吃了,啥子猪头肉,猪耳朵,核桃肉:(有些人肯定要问了,什么叫核桃头,其实就是猪脑壳上面剔下来的瘦肉) ,一般很少有店子再卖,他们家就有。再说说价格吧,那就更便宜了,所有荤菜13元钱,豆花6元钱一碗,一个人就一荤一豆花搞定,有机会好吃嘴可以去试一试哦! 顺便还要跟各位说一下,他们家只做中午,菜每天也只有那么多,去晚了就没菜了哦,所以本人一直认为菜都很新鲜,而且星期天还休息了,看来是老板生意太好了…
红枣花生浆的功效
步骤1
(其实只要两步骤泡好后放豆浆机就好了)…提前一晚把花生浸泡在水里,我是昨晚泡的~今早就可以使用了
步骤2
把泡好的花生加去籽的红枣一起放入豆浆机加入1000毫升的水~按倍浓豆浆~全自动等着它做好
步骤3
时间到~豆浆机会有提示音~然后自动停下~我有过滤了一遍花生渣(大家如果觉得不需要过滤,那也是可以的,因人而异,只不过我觉得过滤后的口感更好)
步骤4
过滤好后加入适量冰糖或者白糖~口感更好更美味~当然了如果你喜欢原汁原味的那也行的
步骤5
好了,来份简单的早餐吧~
小贴士女性朋友,尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃,因为这些时期的女性失血和消耗营养较多,花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为,“发者血之余”,脱发、白发是因为血亏,使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽。
红花生汁的功效与作用
准备食材:
红皮花生米、白糖、水、玉米淀粉适量
具体做法:
1.准备一碗红衣花生,不用去皮,裹上一层淀粉,再把花生放进烤箱里,温度调至150℃,烤大约20分钟,中途记得多翻动几次,这样可以让花生受热均匀,取出来晾凉备用。
2.炒糖裹花生最好避免铁锅,否则会影响糖的色泽,锅中倒入白糖和水,糖和水的比例一定是1:3,这个要准,水也不能多,也不能加入蜂蜜之类的其他糖类,接着开中小火加热,用铲子不停的搅拌,直到白糖完全融化变粘稠,已经可以用勺子拉出丝为标准,并且冒出白色的泡泡。
3.倒入已经熟的花生米,用铲子不断翻动,使其均匀的裹上糖浆,在整个裹糖过程,要使花生米散开,不能黏在一起,这样才能裹得均匀,再加入适量的玉米淀粉,少量分多次加入,淀粉是可加可不加的,加了可以让外面的裹糖又薄又脆。
4.最后趁热将花生倒出,摊开晾凉就可以食用了,晾凉的时候尽量让每颗花生分开,如果有粘在一起的,要在它彻底变凉变硬前用手掰开。
花生浆的吃法与作用
非常讨厌吃花生的人来答一记。
作为山东人不喜欢吃花生真是神奇了,但是小时候发明了一种好喝的东西,我叫它花生浆。
做法:
新鲜花生去壳去膜,剩嫩嫩的白色果仁,放在石臼里捣成泥,然后用温水冲泡,滤去渣滓,就得到了乳白色的花生浆,天然清甜。太赞了。
Tips:
1.要用新鲜花生。干花生油大,红色果皮也不好去掉,会有涩味,还丧失了那份独特的泥土香气。
2.不要加热至沸腾。生的捣成泥,温水浸泡。现在用豆浆机做出来就不是那个味道,豆浆机是一边研磨一边加热,味道不对了。
3.不加糖。清饮才能品出那份滋润和香气,加糖不如去买成品饮料。
过于浓郁,市面上有的是花生乳饮品,我的花生浆就是喝那份清甜的滋味。
红花生打成浆有什么作用
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花生200克,这个量刚刚好!这个是四粒红的花生,比较小!
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加入鸡蛋和盐搅拌均匀
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加入淀粉和面粉!慢慢加!边加边搅拌,搅拌至颗颗分明!
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把包好粉的花生和底下的粉分离出来备用
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热锅凉油!油可以没过花生就可以,油温烧至当一个筷子有大泡,
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加入花生,改小火,不停搅拌,炸制5分钟左右
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具体炸制时间不一定,得看火大小和花生的大小程度;可以夹出一个晾凉尝一下!
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炸好了的,金黄色,很漂亮
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锅内加少许底油,放入水和糖!小火至出大泡,
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倒入花生,翻拌均匀,关火,继续翻拌
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翻沙了出锅就可以啦!凉透特别酥香!
花生浆有什么功效
可以的
具体制作方法如下:需要提前准备好的材料有:花生200g。
1、把花生倒入碗中,放入一些清水浸泡一会儿。
2、把浸泡好的花生倒入豆浆机。
3、在豆浆机中加入适量清水。
4、盖上豆浆机的盖子,并且接通电源,按下豆浆键,豆浆机便会开始自动工作。
5、30分钟后,打开豆浆机盖子,就会看到浓稠的花生浆。
6、过滤一下花生渣。
7、将滤好的花生浆倒入碗中,便可以享用了。
豆浆花生浆的功效
豆浆机能打花生浆。 豆浆机打花生浆方法:
1,把花生倒入碗中,放入一些清水浸泡12小时。
2,把浸泡好的花生倒入豆浆机。
3,加入适量清水。
4,盖上盖子接通电源,按下豆浆键就可以了。
5,时间到后,打开豆浆机盖子看到浓稠的花生浆。
6,过滤好的花生浆倒入杯中,加入适量白糖可以喝了。