红枣瘦肉粥有什么功效与作用(红枣瘦肉粥的功效和作用)

红枣瘦肉粥的功效和作用

把粥和去核红枣一起快熬好的时候放瘦肉进去开锅两三分钟就好了

瘦肉粥有什么功效

瘦肉粥的瘦肉生抽，在浆瘦肉时是放一点生抽提鲜味作用。

红枣瘦肉粥的功效和作用禁忌

山药百合红枣粥有补气养血，增加身体抵抗力，清咽利喉，增强体质的作用，有利于促进宝宝的健康发育，没有任何不良的影响，怀孕期间可以经常的吃，同时要多吃高蛋白和高维生素的食物补充营养，如鸡蛋，鱼虾，瘦肉，牛奶，奶酪，白菜，青菜，猕猴桃，苹果，橘子等。

瘦肉红枣枸杞粥的作用

枸杞红枣姜茶有益气扶脾，补气养血的功效，对于气血不足导致的神疲乏力，懒人气短，头晕目眩，面色苍白，月经量减少，有一定的治疗作用，建议你平时可以适当的喝一些，如果有上火的症状，要停止饮用，平时注意不要吃生冷和油腻刺激性的食物。

红枣瘦肉汤的功效和作用

食材：瘦肉250克、淮山片半碗、当归2片、红枸杞适量、盐1匙、鸡粉0.5匙、生粉适量、清水适量

方法/步骤：

1、把猪肉洗干净断纹切成薄片；

2、用生粉把猪肉搅拌均匀；

3、锅内倒入适量清水和淮山片一起煮开；

4、加入红枸杞和当归煮开，（不适合或者不喜欢当归味的可以不放当归也可以的，喜欢吃鸡蛋的朋友可以在这里放入鸡蛋一起煮，鸡蛋要去壳），

5、加入猪肉用锅铲搅拌散大火煮开时放盐和鸡粉，（没有鸡粉也可以不放）

6、煮开至猪肉熟了即可关火

红枣瘦肉粥的做法和功效

1.备好食材：大米200克，猪肝140克，瘦肉80克，姜葱适量，精盐适量

2.猪肝扎小眼，用盐水泡上半小时，其间换二三次水。

3.大米淘洗好。

4.猪肝切小片，瘦肉切小片。猪肝用少许淀粉抓匀再冲洗一遍。

5.备好姜片，葱段。姜葱泥或姜葱汁适量用来腌制切好的猪肝瘦肉。

6.砂锅中水烧开，加入大米，芝麻油适量，搅拌，用大火煮约5分钟。

7.转中小火，煮约30分钟。

8.加入姜片，葱白，稍煮二分钟。

9.加入猪肝瘦肉片。搅拌。再大火滚开至猪肝瘦肉熟透。

10.加入盐调味，也可以加少许胡椒粉。我放了姜一般不加胡椒，按个人喜欢。

小窍门&温馨提示

1、火候一般是指火力的大小和煮制的长短。煮粥的理想火候以大火—中火—大火的顺序。首先用大火将水锅烧开，入谷米，大火煮沸后，转中火，使其呈小翻滚状态，待米烂开花时，转大火稍煮即成。

2、家乡有生滚肉粥一说，不喜欢的话可以炒熟或焯水后再加入粥中同煮。

红枣瘦肉粥的功效和作用是什么

大米红枣粥主要是用新鲜的大米和红枣混合在一块制作而成的一种营养粥品，大米红枣粥属于药食同源，本身大米中的蛋白质、脂肪、有机酸含量就比较丰富，还含有丰富的维生素b族，与大枣混合在一块之后里面的纤维素含量大大增加，而且大米红枣粥具有补中益气、活血补血的作用，对于气血亏虚导致的头晕、头痛、大便干燥可以起到不错的调节功效。

瘦肉粥营养价值及功效

瘦肉粥是用猪瘦肉和大米为主要的原料熬制而成的粥，不仅营养价值高、味道鲜美、容易消化，还有很好的补脾和胃、补虚养血、滋阴润燥的功效。

精瘦肉就行，比如后臀尖，或者剃下来的排骨肉，里脊肉最好吃，这是猪最嫩的部位，味道也最好，营养也最高，猪腱肉味道也很好。

瘦肉粥营养功效与作用

白萝卜肉末粥的做法：

主料：大米3把，瘦肉80克，白萝卜半个。

辅料：油30克，盐3克，生姜1片，酱油5克。

制作过程：

1、准备备好食材（大米提前十分钟泡发）。

2、大米淘洗干净后放电压锅里煮，不需拧紧盖子。

3、在煲粥的同时，把瘦肉剁成肉末，剁好后加适量盐，花生油，水，姜丝搅拌均匀。

4、白萝卜去皮后切成细丝。

5、待粥煲开后把白萝卜丝加入。

6、继续煲至粘稠后把肉末加入，同时用勺子不停搅拌，以防肉末结成一块。最后加适量盐和少量酱油便可。

7、出锅。盛入碗里，即可食用。

健康功效：补肾养血，滋阴润燥，补中益气，健脾养胃，下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。

白萝卜肉末粥的营养价值：

1、白萝卜性味：甘辛、平、无毒。 归经入肺、脾。具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便之功效。 主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒；生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。 禁忌脾胃虚寒病者应戒食。服人参及滋补药品期间忌食。

2、猪肉末性平，味甘，咸。归经脾，肾，胃。具有补肾养血，滋阴润燥之功效。适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，营养不良。禁忌湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻。特点老百姓最常食用的肉食。

3、大米性平，味甘。归经脾，胃。具有补中益气，健脾养胃之功效。适宜体质虚弱、产妇、老人、婴幼儿、腹痛、腹泻。禁忌糖尿病、干燥综合症、阴虚火旺。特点老百姓天天离不开的食物。