海底椰雪梨无花果功效与作用(海底椰无花果雪梨煲汤做法与功效)
海底椰无花果雪梨煲汤做法与功效
食材用料
海底椰6克 雪梨2个
无花果7个 凉粉80克
水6.2斤 白糖135克
青甘蔗1节 茅根若干
新鲜椰子1个 淡奶油10克
方法步骤
1,准备好茅根,无花果,青甘蔗(切小块),海底椰,新鲜椰子(切成条状),再拿一个雪梨(切成片)
2,洗干净高压锅,把材料都放进去。
3,倒水进去,我是用量杯量了6.2斤水进去
4,煤气炉打开(电磁炉也行),大火先烧开,高压锅煮沸腾了,会发出声音的。 大概让声音持续2-3分钟,转小火再压35-40分钟,我是为了更有味道。 其实这个时候,基本上整个厨房都是香气了,很香的椰子味。
5,时间到了以后,把高压锅放气,然后打开盖子,锅里就是这样的。
6,先准备一个容器大点的,再准备一个这种筛网,其实如果有条件可以再用干净的食品布料再过滤一次,更干净。
7,这就是过滤完剩下的渣渣,之前我是扔了的,其实里面的椰子好好吃呀,今晚才知道。。。真的鲜甜
8,过滤出来的汁,用耐高温的量杯量下,有多少斤水,因为要配糖跟凉粉的。
9,再拿出一半的雪梨,切成小小的正方形。备用
10,我是一共量出5.4斤水,倒回高压锅,把雪梨小块倒进去,搅两圈。
11,把高压锅重新拿回煤气炉,开大火煮开,我共称了135克白糖, 加入白糖,搅拌几圈
12,准备了80克白凉粉(白凉粉中加点水搅拌下),一起倒进烧开的汤汁,边加边搅拌,大概两分钟,水滚开后 关火,把锅端走
13,这就是煮好的雪梨海底椰,因为太热了,所以还没成果冻
14,我再用量杯依次倒进去耐高温的小瓶子里
15,5.4斤汤汁一共做了9瓶,所以一瓶的量其实不少的,记得哦,刚放进瓶子里,不要马上盖盖子,也不要马上吃,更不要直接放冰箱,先放一边,最好找个风扇吹着,慢慢的就成果冻了,等它冷却后,盖上盖子,可以放冷藏。
16,加淡奶油,增加味道,也可以放酸奶,纯牛奶,我很喜欢椰子味道跟淡淡的奶香
17,因为凝固成果冻,所以吃之前先加淡奶油进去,再用吸管去戳果冻,戳戳戳就烂了。
雪梨干海底椰无花果泡水
做法:材料:雪梨,麦冬,椰片,南杏,玉竹,无花果,芡实,土猪肉。云南泡梨和熬汤
做法:
1、将雪梨片、麦冬、椰片、南杏、玉竹、无花果、芡实、土猪肉(切粒)淘洗去尘。
2、所有原料加几片姜放入紫砂盅,以纯净水注入至盅壁边缘下方约2厘米处,加盖隔水炖约3个小时即可。
海底椰无花果雪梨膏的做法
小孩子是可以适当的喝一些海底椰煲汤的。海底椰煲汤中含有非常丰富的维生素、纤维素,孩子摄入体内之后可以吸收其中的维生素c,促进身体的发育,而且可以吸收其中丰富的纤维素,能够促进肠道蠕动,还可以增加饱腹感,能够加速孩子的身体生长。但是需要注意,这种海底椰煲汤的过程中不建议放入太多的调味料,避免过多的调味料破坏孩子身体内的离子平衡,不利于身体健康。
雪梨海底椰无花果排骨汤功效
可以做汤 主料 羊肉 500g 辅料 川贝母 10g 海底椰干 20g 雪梨干 10g 无花果干 10g 干蜜枣 2颗 步骤 1.所有材料准备好。
2.羊肉灼水去血水。
3.将除川贝母外的材料洗净。
4.川贝母用擀面杖敲碎,效用会发挥的更好。
5.所有材料放入电子炖盅里,加适量冷水。
6.可以另外加2颗干蜜枣。
7.隔水炖3-4个小时,加适量盐即可。
雪梨干海底椰无花果煲水有什么功效
建议可以用无花果、罗汉果、胖大海、冰糖雪梨等泡水喝,无花果泡水,无花果具有具有健胃清肠的功效,罗汉果泡水,罗汉果味甘性凉,胖大海泡水,胖大海味甘性凉,冰糖炖雪梨,冰糖炖雪梨是一道常见的甜点,梨不能与螃蟹同食,同食会伤到肠胃。
海底椰雪梨无花果汤的做法
用料
排骨 一斤
海底椰 少量
杏仁 可不放
无花果 3颗,可不放
川贝 可不放
莲藕 一只
姜
做法步骤
步骤 1
姜去皮切片,排骨洗净,把姜皮跟排骨一起飞水后,水和姜皮不要。
步骤 2
莲藕滚刀切块(喜欢片状也可以切片),清洗海底椰杏仁等汤料,放在砂锅里。
步骤 3
把排骨也放入砂锅,加满水,烧开后小火炖2小时。
步骤 4
出锅前可根据口味轻重加盐。
海底椰雪梨无花果干煲汤
主料
凤爪
200g
猪骨
350g
辅料
山药200g
无花果4颗
干海底椰20g
盐适量
姜适量
海底椰无花果炖凤爪汤的做法
1准备所需食材。
2把洗干净的凤爪斩成两块,整个也是可以,跟洗干净的猪骨下锅淖掉血水。
3焯水的同时,把山药去皮切小块备用。
4海底椰无花果洗干净和适量姜片放炖盅内胆里。
5把切好的山药也放进去。
6把焯好水的凤爪跟猪骨放洗菜盘里流动水冲洗干净。
7将冲洗干净的凤爪猪骨一起放到炖盅内胆里。
8加上适量的水。
9一切准备就绪,将隔水炖盅接上电源,设好炖汤时间,下班回到家就有汤喝了。
10下班回到家,汤已经好了。
11可以开动喽。
雪梨雪耳海底椰无花果汤
比如黑豆雪梨排骨汤、无花果猪肺汤、南北杏木瓜汤、银耳枸杞汤等。另外冰糖炖雪梨、川贝炖百合、煮白萝卜水等,也有清肺止咳的效果。饮食注意清淡为主,忌烟酒辛辣油腻,多吃新鲜的蔬菜水果补充维生素。多喝水,适当锻炼身体,提高免疫力。保证充足的睡眠。
海底椰无花果雪梨汤的功效
主料:
海底椰150g
无花果150g
雪梨2个
苹果2个
白凉粉100g
辅料:
水4升
调料:
冰糖适量
做法:
1. 海底椰洗净。
2. 无花果洗净
3. 海底椰无花果放进锅里,加3升水,大火烧开,小火慢慢熬出味。
4. 一个小时后加入雪梨和苹果,中火再煲半小时。
5. 把汤滤到另一锅里备用。
6. 汤渣再加1升水烧开,再次把汤滤出放凉备用。
7. 放凉的汤里加入白凉粉,充分搅拌均匀。
8. 把头道汤烧开后调小火,加入混合白凉粉的二道汤,快速搅拌均匀。
9. 边加热边搅拌。
10. 直至再次烧开就好了。
11. 稍微放凉一点后装入小瓶,彻底放凉后就能凝固了。放入冰箱冷藏一晚风味更佳