炒栀壳功效与作用(炒栀子的功效与作用?)

炒栀子的功效与作用?

生栀子洗净控干水分，文火，栀子放入铁锅，戴上手套，用手慢慢翻炒，水分炒干，栀子变焦就可以了。

赤芍的功效与作用

赤芍一般可以清热凉血散瘀止痛。临床上可以治疗出血性疾病，比如吐血，咯血。还可以治疗目赤肿痛，瘀血肿痛。还可以治疗淤血性疾病，如头疼，头晕，胸闷气短，腰疼，月经不调等，可以配合川芎，当归，生地，柴胡等入汤剂服用效果会很好。

栀子的功效与作用

栀子在烹饪中起以调色为主。栀子是茜草科植物栀子的果实。栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。

栀子是秦汉以前应用最广的黄色染料，栀子的果实中含有酮物质栀子黄素，还有藏红花素等，用于染黄的物质为藏红花酸。

白芍的功效与作用

炒白芍有平肝，止痛，养血，调经，止汗的功效，可以用来治疗头痛眩晕，腹痛，血虚，月经不调，自汗等症状，炒白勺中含有白芍总苷，用来治疗因胃酸引起的胃痛和各种疼痛，有很好的止痛效果，炒白芍还具有护肝，养肝的作用，对肝脏细胞具有很好的保护作用。

淡豆豉的功效与作用

可以。小宝宝一般能适量的吃豆豉。通常能起到开胃的功效，但是不能让孩子吃的太多，可有效避免身体出现消化不良的症状，豆豉是腌制的东西，通常味道会比较咸，在炒豆豉的时候，可以适量的加点糖，有利于改善太咸的味道，同时也可以与青菜一起炒，有利于让宝宝更好的补充维生素，平时也可以让宝宝适量的吃些小米粥，对于胃黏膜也能起到保护的作用

炒栀子的功效与作用及禁忌

栀子本身含有黄色染料，它的溶液是黄色的，如果是炒过的栀子，黄色中会带少许褐色。

黄芩的功效与作用

黄芩是常用的清热解毒中药。具有清热燥湿、泻火解毒、止血安胎、降血压的功效。适用于湿热引起的胸闷呕吐、脾胃虚弱、湿热引起的消化不良和胃胀。黄疸、肺热、咳嗽、高烧、烦渴、血热、痈肿、疮毒、胎动障碍等疾病均有良好效果。在临床应用中，可与其他清热解毒、血热引起的病变相结合。

炒栀子的功效与作用的功能与主治

1.采摘新鲜的栀子，挑选出有虫眼或者腐烂的栀子

2.生栀子用盐水浸泡5分钟，起到杀虫除菌的效果

3.然后洗净控干水分

4开火烧热铁锅，然后转文火，栀子放入铁锅

5.戴上手套，用手慢慢翻炒，水分炒干，栀子变焦就可以了。

川芎的功效与作用

具有活血益气祛风止痛的作用。常与枳实、芍药、甘草、柴胡等药物结合，具有疏肝益气、活血止痛的功效。常与桃仁、红花、当归、地黄、桔梗等配伍，柴胡、枳实、甘草等药物，具有活血化瘀、益气止痛的作用，主要治疗胸闷、失眠、胸痛、心悸、恶心呕吐等

丹参的功效与作用

丹参具有以下作用：一是增强心肌收缩力，减少心肌耗氧量，有效改善心脏功能，预防冠心病的发生；二是具有活血化瘀的作用，它能扩张冠状动脉，增加冠状动脉的血流量；第三，丹参能抑制血小板聚集，延长凝血时间，防止血栓形成；第四，它能保护肝脏，滋养肝脏，促进肝细胞再生，防止肝细胞坏死和变性肝细胞，预防肝纤维化的发生。

炒栀子的功效与作用的功能与主治与用量

可以

01 栀子焖鸡爪

原料：鸡爪500克，栀子6颗，花椒少量，姜、盐、油少量

做法：

1、鸡爪稍微焯一下水；

2、栀子敲碎，姜切片；

3、热锅，放油，把栀子、花椒和生姜先炒香，再放入鸡爪；

4、加少量水焖5分钟左右，最后加盐调味。

02 栀子糯米饭

原料：栀子5颗，糯米300克，盐适量

做法：

1、糯米加适量盐浸泡4小时以上，或者提前一个晚上泡好；

2、栀子敲碎加水煮10分钟左右，水不用太多；

3、糯米过滤，滤干水分，把栀子倒入搅拌均匀；

4、搅拌好的糯米蒸熟就可以了。