岩白芷功效与作用(白芷功效与作用?)

白芷功效与作用?

有人说：白芷既是药材，又是香料调料，用途广，作为“十三香”原料之一，是香料类家族中的重要成员，其味芳香、微苦，具有去异味，增香味，调节口味，增进食欲的作用，常用于煮、卤、酱、烧、扒、焖、烩、蒸、炸、烤、腌等多种烹调方法。

白芷作火锅底料、卤料，具有提味、保鲜、防止腐化的功效。南方的煲汤加入白芷，很受当地人喜爱，如“白芷川芎鱼头汤”。北方烹制牛羊肉加白芷，可除膻增鲜，使肉质细嫩。白芷有收敛的功效，烤鸡、鸭、鹅时，可防止水的流失，烤出的鸡、鸭、鹅润泽鲜嫩，不焦不干不燥。四川人爱吃泡菜，坛子里放上几根刚出土的，新鲜的，未经过硫磺熏蒸过的白芷，可防止坛水腐化，不“生花”，泡出来的泡菜脆嫩可口。夏季中暑时，将坛里泡久了的白芷捞出来，切上几片，吃了可解暑；闹肚子时，吃了泡菜坛里的白芷，可止泻。

当归加白芷功效与作用

白芷适合炖羊肉、猪肉和狗肉。白芷既是药材，又是香料调料，用途广，作为“十三香”原料之一，是香料类家族中的重要成员，其味芳香、微苦，具有去异味，增香味，调节口味，增进食欲的作用。

白芷有解表散寒，祛风止痛，通鼻窍，燥湿止带，消肿排脓等功效，白芷、当归、陈皮炖肉吃，可以补血活血，理气开胃，添加香气。不过建议不能放入过多，过多可能会导致可能会导致上火。

白芷功效与作用与主治与用量

一、白芷在卤味中的用法：白芷在卤料中多用白芷的根部。一般会切成片状或条状，呈白色，微香、微苦味。在卤菜中用于去异味、增香味。去腥味。其效果也特别强，多用于腥味比较重的肉类，如：鸭肉、鹅肉、兔肉制品，腥味过重的也可以增加用量，条状的比切片的香味浓些，去腥效果也好。（滋补卤料配方：淡二汤20000克，海马1对，海龙100克，白芷15克， 川穹3克，枸杞子50克，红枣150克，淮山药25克，山坑螺2500克，大地鱼1500克，白胡椒20克，鲜 沙姜500克，粗盐500克，鸡油100克。）

二、白芷在酱、烧、扒、焖、烩、蒸、炸、烤、腌等多种烹调方法：白芷在这些烹调方法中都起到了增香的作用。因白芷是 十三香的重要组成香料，在这些烹饪方法中都会用到，其味芳香、微苦，起到去异味，增香味，调节口味，增进食欲的作用。（十三香配方：花椒粉5份，干姜4份，肉桂3份，良姜2份，八角1份， 小茴香1份，山奈1份，豆蔻1份，陈皮1份，白芷0.5份，木香0.2份，丁香0.1份，甘草0.1份）

三、白芷也多用来制作 火锅底料： 白芷做火锅底料时起到，提味、保鲜、防止腐化的功效。（火锅底料的配制方法：紫草3克， 八角6克 ，桂皮6克， 陈皮5克 ，香叶1.8克， 草果1个 ，丁香2克， 山奈2.4克 ，砂仁3克 ，白芷3克， 川芎2.2克， 良姜3克， 草寇3.5克，小茴香2.6克， 肉蔻1粒， 白豆蔻2.2克 。）

四、白芷在 四川泡菜中的作用： 白芷，不焦，不干，不燥。在泡菜的时候，在坛子里放上几根刚出土的，新鲜的，未经过硫磺熏蒸过的白芷，可防止坛水腐化，不“生花”，泡出来的泡菜脆嫩可口，吃了可解暑，下饭。

五、北方人用白芷多用其增香，提鲜，去腥，防腐等功效。而南方人更喜欢用它来煲煮一些养生汤来喝，如：白芷川芎鱼头汤， 川芎白芷瘦肉汤 ，党参白芷鸡汤等无一不是养颜补身的佳品。

四物汤加白芷功效与作用

头痛是指头部脉络拘急或失养，清窍不利所引起的以头部疼痛为主要症状的一种病证。

头痛很多时候是一个症状，很多原因都会引起头痛。

中医根据不同的病因病机和症状分为伤寒头痛、湿热头痛、偏头痛、真头痛、气虚头痛、血虚头痛、气血俱虚头痛、厥逆头痛等。

西医的有脑出血、颅内感染、高血压性头痛、低血压性头痛、低颅压、偏头痛、紧张性头痛、丛集性头痛等。

头痛最主要的就是要排除一个脑出血，也就是中医的真头痛。

脑出血的头痛其实比较容易发现的，大部分是有外伤摔倒，没有摔倒的出现脑出血，一般表现为头痛剧烈，持续不解，阵发性加重，手脚冰凉，呕吐像水龙头一样喷出来，抽搐痉挛等。

而正常人的头痛大部分是因为感冒，没睡好，上火，压力大，心情不好，瘀血，血虚等。

下面我们就来详细看下，可以稍微对照一下，你是哪种头痛。

先看下外感邪气引起的头痛，这个邪气包括风、寒气、热气等。

风寒头痛

表现为头痛连及项背，痛势较剧烈，常喜裹头。

这种要疏风散寒。

可以用]川芎茶调散加减。

由川芎、荆芥、细辛、白芷、防风、羌活、薄荷、甘草、茶组成。

风热头痛

表现为头痛而胀，甚则头胀如裂。

有些还有发热恶风，面红目赤，口渴喜饮，大便秘结，小便黄赤。

这个要疏风清热。

可以用芎芷石膏汤加减。

由川芎、白芷、菊花、羌活、石膏、黄芩、薄荷、金银花。

风湿头痛

表现为头痛像过来一层层的布一样。

这种要祛风胜湿。

可以用羌活胜湿汤加减。

由羌活、独活、藁本、防风、蔓荆子、川芎组成。

这个都是外感的头痛，一般头痛时间不太长，已久一两个月甚至一两天。

而接下来我们讲的内伤头痛的病程就比较久了，很多都是反反复复头痛几年的。年南痛。

肝阳头痛

主症头胀痛，或抽掣而痛，两侧为重。

这个要平肝潜阳。

可以用天麻钩藤饮加减。

天麻、钩藤、石决明、栀子、黄芩、牛膝、桑寄生、杜仲、益母草、茯神、夜交藤。

气虚头痛

表现为头痛隐隐，时发时止，疲劳加重。

这个要益气升清。

可以用益气聪明汤加减。

黄芪、党参、甘草、升麻、葛根、蔓荆子、白芍、甘草。

血虚头痛

主要表现为头痛隐隐，绵绵不休。

这个要滋阴养血，和络止痛。

可以加味四物汤加减。

生地、当归、白芍、川芎、何首乌、蔓荆子、菊花、五味子、远志、酸枣仁。

肾虚头痛

主要表现为头痛且脑袋空空的，有些还会有脑鸣。

这个要补肾填精。

可以用大补元煎加减。

熟地、山药、枸杞子、山茱萸、党参、当归、炙甘草、杜仲。

痰浊头痛

主要表现为头痛昏蒙。

这个要健脾燥湿，化痰降逆。

可以用半夏白术天麻汤加滅。

半夏、白术、天麻、陈皮、生姜、茯苓。

瘀血头痛

主要表现为头痛经久不愈，痛处固定不移，痛如锥刺。

这个要活血化瘀，通窍止痛。

可以用通窍活血汤加减。

麝香、桃仁、红花、川芎、赤芍、生姜、葱白、黄酒、大枣。

好了，头痛的原因大概讲了一下，希望对您有帮助。

白茯苓白芷功效与作用

一、祛斑祛痕面膜

　　材料：白芷粉5克、白茯苓粉5克、银耳粉10克。

　　做法：将白芷粉、白茯苓粉和银耳粉均匀混合，加入适量纯水调成糊状即成。晚上睡觉前将面膜均匀敷于脸部，次日清晨洗去。

　　功效：本方有营养皮肤、淡化色素斑点的功效。银耳富含多种氨基酸、微量元素锌、胶元蛋白等成分，有营养皮肤的作用。白芷活血祛风，

二、美白面膜

　　材料：白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、薏仁粉2茶匙、蜂蜜或牛奶适量。

　　做法：将以上几种粉混和，冬天加适量蜂蜜调和，如果感觉粘就加几滴牛奶。夏天或是超油皮肤就只加适量牛奶调和。将调好的面膜均匀敷于面部，约20分种后洗去即可。

　　功效：此款面膜具有柔嫩肌肤、美白润泽之功效。