当归雪耳百合红枣枸杞汤的功效与作用及禁忌(雪耳百合红枣杞子糖水的功效)
雪耳百合红枣杞子糖水的功效
可以的。百合有润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃的功效;红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效,三者合用没有相克的作用的。具体做法如下:
1、银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用;
2、砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了。注意在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。
雪耳百合红枣杞子糖水的功效与禁忌
1、准备好银耳一朵,莲子小半碗,百合20片,红枣5颗,枸杞一小抓,所有食材先洗一遍,然后放入水中浸泡半小时。
2、电压力锅洗干净,把所有食材放进去,口感选着香浓,功能选择煲汤模式,先煮45分钟。
3、45分钟结束后再一次选择标准模式,接着煮30分钟,等时间一过,放入自己喜欢的冰糖或红糖,这样美味的银耳莲子百合红枣枸杞汤就做好了。
雪耳百合红枣枸杞糖水
1、食材用料:银耳100克,红枣100克,莲子50克,百合50克,枸杞20克,冰糖适量。
2、银耳洗净提前泡发,莲子洗净提前泡发,百合洗净提前泡发,红枣枸杞洗净备用。
3、准备好适量的冰糖,把提前泡发好的银耳去掉黄色的蒂,撕成小块并用清水洗净,莲子去莲心洗干净,百合洗净备用。
4、取一干净的锅,装上足量的清水,放入银耳莲子百合大火烧开。
5、锅开了用勺子搅拌一下,盖上锅盖转中小火炖煮一个半小时左右,煮时隔一段时间用勺子搅拌一下,防止粘锅底。
6、煮得差不多就可以食用了
雪耳百合红枣糖水的做法窍门
雪耳红枣百合炖鸡蛋的家常做法
准备食材
鲜银耳 一朵
红枣 适量
百合 一抓
冰糖 适量
枸杞 适量
步骤
1.超市买的袋装银耳,用温水泡半小时
2.洗去泥沙,摘除木质部分,撕成小朵小朵的
3.百合,枸杞,红枣洗干净
4.银耳放入沙锅内,倒入清水,放入冰糖,大火烧开
5.烧开后放入百合,转小火
6.小火炖半小时后,放入红枣
7.差不多一个半小时后放入枸杞,慢炖半小时,关火起锅
8.我银耳大概炖了两个小时,汤非常的浓稠,味道棒极了
雪耳莲子百合红枣枸杞糖水功效与作用
食材:
银耳,百合,红枣,枸杞(莲子)
1.银耳泡发2小时以上
2.去根,手撕成小片(方便孩子直接吞进肚子)
3.银耳放入锅中加清水中火煮
4.红枣百合枸杞清洗干净,红枣去核(有核的红枣煮起来会.上火)
5.银耳煮开后,开小火煮1-5分钟关火,捂10分钟左右,让银耳在锅里成功脱胶,然后再把火打开
6.煮开后加入红枣枸杞百合,再小火煮1小时最后放入枸杞
雪耳百合糖水功效与作用
白木耳先用水泡开,然后和百合一起放到一起慢慢炖煮,也可以加入冰糖,枸杞一起炖
莲子百合雪耳红枣枸杞子糖水
1,银耳半朵,将其事先放入清水中浸泡1个小时,将银耳充分泡发,然后摘去银耳的根蒂,将银耳洗干净,然后将其用手撕碎;
2,干百合和红枣也需要事先将其放入水中泡一泡,搓洗干净便可,在锅中一次性添足水,冷水放入撕碎的银耳开始煮,大火将其煮开后便可转至小火;
3,慢慢煮,差不多半个小时的时间,直到将银耳可以煮至比较粘稠的状态,这个时候便可将红枣和百合一同放入在锅中,继续用小火慢煮;
4,直到将红枣和百合分别煮软,同样差不多半个小时的时间,这个时候便可根据个人的口味加上点冰糖,再将一小把枸杞放入在锅中
5,继续煮10分钟的时间,银耳百合糖水便煮好了,关火后,稍微晾一下,将做好的百合银耳糖水盛出在碗中便可上桌享用。
雪耳百合红枣杞子糖水的功效与作用
银耳红枣枸杞的功效与作用有很多,如银耳中有很多的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,减少脂肪的吸收,而且还用滋阴作用,长期服用可以润肤。红枣也具有多种维生素和铁,是补血的佳品。枸杞也是中医常用的滋补药品,能够明目润肺,止咳功效。很适合女性,老人,小孩食用。