红枣枸杞当归煮鸡蛋功效与作用(红枣枸杞当归煮鸡蛋功效与作用及禁忌)
红枣枸杞当归煮鸡蛋功效与作用及禁忌
当归红枣鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及维生素b12维生素c等营养物质,具有补脾健胃的作用,适合适用于脾胃虚弱的,脾胃虚弱,补气养血,贫血的人食用,还具有安中益气的功效,可以用来治疗由于贫血所引起的疲倦无力,失眠,也可用来治疗女性的产后虚弱。
红枣当归煮鸡蛋的功效
当归红枣枸杞红糖煮鸡蛋在临床运用时可以涉及内、外、妇、儿、五官等科的多种疾病,例如,水肿、肥胖、胸痹、脂肪肝、肝硬化腹水、老年性痴呆、肾炎、前列腺增生及妇科闭经、经量少、痛经等。符合肝脾失调、营虚血瘀、脾虚水湿的病机在临床上运用当归芍药散往往收效显著。
当归红枣煮鸡蛋的功效与作用
主料
鸡蛋
4个
当归
20g
川穹
3片
红枣
200g
水
800ml
辅料
首乌
适量
红糖
适量
步骤
1.准备好药材、红枣、红糖、鸡蛋
2.开始煮鸡蛋
3.在煮鸡蛋的同时将药材、红枣洗好,其中当归洗干净后要撕成小段
4.将洗好的药材、红枣放入砂锅内,加入水,将药材红枣淹没,我大概放了砂锅一半的水,因为要熬2小时,水会蒸发。放在火上煮开后转小火,等鸡蛋熟
5.鸡蛋煮好后剥壳
6.将鸡蛋放入砂锅内,放入红糖
7.盖上砂锅的盖子,水沸腾后转小火,熬2小时左右
小贴士
这是两人份的量。只有药材的量要明确(但也不需精确),红枣的量根据个人喜好来放,水、红糖的量依经验而定,第一次摸一下,下次就知道了。记得不要在月经期间吃
红枣枸杞当归煮鸡蛋功效与作用及禁忌是什么
红枣当归煮鸡蛋的功效补血活血,调经止痛,润肠通便,对于女性血虚,面色萎黄,月经不调、常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。将两种材料的精华合二为一,是补血补气的很不错的圣品。
当归黄芪红枣枸杞煮鸡蛋什么时候吃最好
主料 5种
当归
15克
黄芪
15克
枸杞
15克
红枣
15个
鸡蛋
4个
辅料 1种
红糖适量
烹饪步骤 4步
步骤1
红枣、枸杞、当归、黄芪、鸡蛋都要清洗干净。
步骤2
放入电饭锅加入适量的冷水(加热水鸡蛋会烂)
步骤3
水烧开了就把鸡蛋敲碎、再煮30分钟
步骤4
加入红糖、就可以享受美味时刻吃蛋喝汤
当归红枣煮鸡蛋的好处
以下就是当归煮蛋的正规做法
原料:
鸡蛋1个、 当归 15g 、 红枣 4颗 、 桂圆 5颗 、 枸杞 1小把 、 红糖 适量
烹饪步骤:
1、
当归泡几分钟,洗净,红枣、桂圆洗净。
2、
当归、红枣、桂圆加两碗水入锅,大火熬开,小火煮二十五分钟左右。
3、
鸡蛋打入锅中,继续煮五分钟。
4、
倒入枸杞煮两三分钟。
5、
最后看一下成品图
红枣枸杞当归煮鸡蛋功效与作用及禁忌症
气血两虚的人群可以适当的吃一些当归,红枣,枸杞,鸡蛋红糖水等补充气血的食物,但是,阳性体质的人群不适合服用当归,红枣,枸杞和鸡蛋以及红糖水,因为阳性体质的人群比较容易上火,会出现大便干结,便秘等情况,在平时的饮食当中,可以吃一些促进排便的食物,比如红薯,香蕉等。
红枣枸杞当归煮鸡蛋的功效
一、当归蛋需要煮约40分钟左右的。
二、
1.当归蛋做法食材明细当归10g红枣80g黄芪10g鸡蛋3个红糖10g步骤准备好材料
2.锅里加适量的水,放入鸡蛋煮熟,加少许盐,可以防鸡蛋开裂
3.煮好的蛋去壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一起煮,味道更容易渗到鸡蛋内
4.将当归和黄芪放入锅中,加3大碗水煮沸
5.转小火,加入红枣
6.放入鸡蛋,大火煮沸后,小火炖,煮汤至一碗即可,约40分钟
7.加入红糖,再煮三四分钟即可
8.趁着温热食用即可