黄精炮制后的作用(黄精炮制后功效差异)
黄精炮制后功效差异
黄精鲜的和干的相比较,两者相比干黄精比新鲜的口感好很多,如果新鲜黄精直接吃的话,其中所含有的粘液质成分,会对咽喉产生刺激,引起疼痛不适,因此一般不建议吃新鲜黄精,一般用生黄精和炮制过的熟黄精较多。熟黄精吃起来口感好,所以一般都选择熟黄精。
黄精制过的功效
中药黄精的作用主要是益气养阴,润肺益肾。临床上,黄精可用于治疗亚健康状态,如全身虚弱、做事乏力、口干、食欲不振等脾胃虚弱症状,可将黄精用开水浸泡口服或与中药合用。黄精对肺部有很好的调理作用,非常适合长期患有肺部疾病的患者,如慢性支气管炎、阻塞性肺气肿、长期支气管哮喘和肺结核,也有一定的效果。
黄精炮制的作用是什么
方法:1、鲜黄精在清洗之前,需晾晒至七八成干。
2、用专业的脱毛机除去根须等杂质。
3、然后用脱毛机接水管清洗泥沙,使用水洗功能,将黄精清洗干净。
4、第一次蒸制前,按照古法炮制工艺加适量黄酒拌匀,装入陶瓷罐并闷润至酒吸尽。
泡制黄精的功效与副作用
产妇如果在哺乳期间没有什么异常情况,不建议吃黄精,因为黄精毕竟是一种药物,既然是药物就有一定的副作用,如果服用不当会对身体造成一定的损伤。黄金具有补肾润肺、益气滋阴的作用,如果确实有这方面的需要,应该在医生的指导下用药。
黄精制黄精功效区别
一、九华黄精
九华黄精以九华山周边区域种植采挖的多花黄精制成,九华黄精的新鲜根茎横生,肥大肉质,近链珠形,节处较膨大;蒸制后进行晒制或烘干成为成品。
二、天问山黄精
天问山黄精的表面黄色或黄褐色,半透明状,有纵皱纹。质地硬韧,微柔软。断面淡黄色;气微、味甜香浓郁。
三、略阳黄精
略阳黄精的特点是呈结节状弯柱形,单节鸡头状,肉质油润,色泽黄褐透亮,断面透明,味甜筋少。
四、安化黄精
安化黄精根状茎肥厚,通常分枝2个以上,常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色,粗糙,结节上侧有突出的圆盘状茎痕,折断面颗粒状、淡黄色,气微,味甜,带黏性。
五、泰山黄精
泰山黄精,生长在神秘的北纬36°,由亿年泰山岩石与落叶层滋养、泰山清泉灌溉,集自然灵气,浑然天成,是不可多得的滋补圣品,有滋阴润肺、补脾益气、止喘消咳等功效。
六、新化黄精
新化黄精是药食兼优滋补佳品,主补中益气,除风湿,安五脏,久服轻身,延年不饥。
七、江山黄精
江山黄精的特点是根茎肥厚,具圆盘状茎痕,表面粗糙,深黄色至棕褐色,质地硬而韧;断面淡黄色至黄棕色,微透明,气清香、味甘微甜,嚼之有黏性、无渣。
八、铜鼓黄精
铜鼓黄精质硬而韧,不易折断,断面角质,淡黄色至黄棕色。气微,味甜,嚼之有黏性。
九、黔阳黄精
黔阳黄精的特点是呈长条结节块状,长短不等;表面黄白色或黄褐色,粗糙,结节上侧有突出的圆盘状茎痕,直径0.8~1.5 cm;香气微,嚼之有黏性、味甜。
十、热河黄精
热河黄精是单子叶植物纲百合科黄精属具根状茎草本植物,该种和玉竹的区别仅在于根状茎较粗壮,花序具较长的总花梗和较多的花。
黄精需要炮制吗
正常情况是熟黄精比生黄精贵
生黄精不同于熟黄精经过了炮制,生黄精是由新鲜的黄精直接切片、晒干后制作而成的,一般会含有比较多的刺激物质,所以食用起来会偏涩、偏麻
黄精炮制作用
制造工艺为:
s1:清洗黄精,将彻底清洗后的黄精放于开水中进行水煮半小时,并将煮好后的黄精趁热进行切片;
s2:在蒸锅上平铺一层纱布,并将水煮后的黄精放入蒸锅中,盖锅盖蒸20分钟至半小时;
s3:首蒸半小时后,开盖,在黄精表面均匀喷洒黄酒,以祛除土质异味和黄精的麻味;
s4:在黄精表面喷洒黄酒后,继续盖锅盖蒸十五分钟,蒸至黄精为黄黑色揉软为度;
s5:将蒸好的黄精均匀平铺于竹编筐中,在太阳下进行晾晒,夜晚无须取回,留至室外进行晾晒24小时;
s6:将晾晒处理好的黄精重复进行9次s2-s5的步骤,得到黄精半成品;
s7:将得到的黄精半成品,进行切片,将黄精切为厚度在5-10mm的片状黄精;黄精直径为20-30mm;
s8:将整个黄精或切好的黄精片放置烤箱中,用80度温度下,烤6-8小时;
s9:将烤好的成品放入密封罐中进行密封、防潮处理。
优选的,在上述黄精炮制工艺中,所述s5中晾晒过程中,全程处于室外进行晾晒,如遇下雨则收回至干燥处,待天晴后继续晾晒。
优选的,在上述黄精炮制工艺中,所述黄精为不规则厚片,表面棕黑色,有光泽,质柔质,味甜。
经由上述的技术方案可知,与现有技术相比,本发明公开提供了黄精炮制工艺,本发明采用通过多次蒸晒方式,使黄精的水分得到蒸发,延长保存时间,通过对黄精进行水煮半小时的方式,达到杀虫效果,保证黄精的药效不会流失,并在黄精表面喷洒黄酒,进行祛味,使本发明具有保存时间长、药效好的特点。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
本发明,由以下重份量原料组成:黄精100公斤、黄酒20公斤,其制造工艺为:
s1:清洗黄精,将彻底清洗后的黄精放于开水中进行水煮半小时,并将煮好后的黄精趁热进行切片;
s2:在蒸锅上平铺一层纱布,并将水煮后的黄精放入蒸锅中,盖锅盖蒸20分钟至半小时;
s3:首蒸半小时后,开盖,在黄精表面均匀喷洒黄酒,以祛除土质异味和黄精的麻味;
s4:在黄精表面喷洒黄酒后,继续盖锅盖蒸十五分钟,蒸至黄精为黄黑色揉软为度;
s5:将蒸好的黄精均匀平铺于竹编筐中,在太阳下进行晾晒,夜晚无须取回,留至室外进行晾晒24小时;
s6:将晾晒处理好的黄精重复进行9次s2-s5的步骤,得到黄精半成品;
s7:将得到的黄精半成品,进行切片,将黄精切为厚度在5-10mm的片状黄精;黄精直径为20-30mm;
s8:将整个黄精或切好的黄精片放置烤箱中,用80度温度下,烤6-8小时;
s9:将烤好的成品放入密封罐中进行密封、防潮处理。
为了进一步优化上述技术方案,s5中晾晒过程中,全程处于室外进行晾晒,如遇下雨则收回至干燥处,待天晴后继续晾晒。
为了进一步优化上述技术方案,清洗后的黄精放于开水中进行水煮半小时,不仅能够杀死黄精表面的害虫,而且不会使黄精的药效流失,此炮制工艺主要将黄精中生理活性成分黄精多糖含量提高,人体易吸收,去除传统黄精苦、涩、麻,不易吸收的弊端。
本说明书中各个实施例采用递进的方式描述,每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处,各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。对于实施例公开的装置而言,由于其与实施例公开的方法相对应,所以描述的比较简单,相关之处参见方法部分说明即可。
对所公开的实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
技术特征:
1.黄精炮制工艺,其特征在于,由以下重份量原料组成:黄精100公斤、黄酒20公斤,其制造工艺为:
s1:清洗黄精,将彻底清洗后的黄精放于开水中进行水煮半小时,并将煮好后的黄精趁热进行切片;
s2:在蒸锅上平铺一层纱布,并将水煮后的黄精放入蒸锅中,盖锅盖蒸20分钟至半小时;
s3:首蒸半小时后,开盖,在黄精表面均匀喷洒黄酒,以祛除土质异味和黄精的麻味;
s4:在黄精表面喷洒黄酒后,继续盖锅盖蒸十五分钟,蒸至黄精为黄黑色揉软为度;
s5:将蒸好的黄精均匀平铺于竹编筐中,在太阳下进行晾晒,夜晚无须取回,留至室外进行晾晒24小时;
s6:将晾晒处理好的黄精重复进行9次s2-s5的步骤,得到黄精半成品;
s7:将得到的黄精半成品,进行切片,将黄精切为厚度在5-10mm的片状黄精;黄精直径为20-30mm;
s8:将整个黄精或切好的黄精片放置烤箱中,用80度温度下,烤6-8小时;
s9:将烤好的成品放入密封罐中进行密封、防潮处理。
2.根据权利要求1中所述的黄精炮制工艺,其特征在于,所述s5中晾晒过程中,全程处于室外进行晾晒,如遇下雨则收回至干燥处,待天晴后继续晾晒。
3.根据权利要求1中所述的黄精炮制工艺,其特征在于,所述黄精为不规则厚片,表面棕黑色,有光泽,质柔质,味甜。
技术总结本发明公开了黄精炮制工艺,通过对黄精进行水煮半小时,后进行9次蒸晒处理后,使黄精的水分完全蒸发后,进行切片、烘烤后储存,本发明采用通过多次蒸晒方式,使黄精的水分得到蒸发,延长保存时间,通过对黄精进行水煮半小时的方式,达到杀虫效果,保证黄精的药效不会流失,并在黄精表面喷洒黄酒,进行祛味,此炮制工艺主要将黄精中生理活性成分黄精多糖含量提高,人体易吸收,去除传统黄精苦、涩、麻,不易吸收的弊端,使本发明具有保存时间长、药效好的特点。